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Ascomycota 67 languages Article Talk Read Edit View history Tools From Wikipedia, the free encyclopedia Ascomycota is a phylum of the kingdom Fungi that, together with the Basidiomycota , forms the subkingdom Dikarya . Its members are commonly known as the sac fungi or ascomycetes . It is the larges...

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자낭균종
Sarcoscypha coccinea
과학적 분류
도메인:	진핵생물
왕국:	진균류
하위 왕국:	디카르야
분할:	Ascomycota ( Berk. ) Caval.-Sm. (1998) [1]
하위 구분 및 클래스
페지조미코티나 Arthoniomycetes 분생균류 Dothideomycetes 유로티오미세테스 지광균류 라불베니오균류 레카노로균 사자균류 리키노미세테스 잡균류 오르빌리균 페지조미세테스 소르다리오균 목질균류 "미발행 주문" 라미알레스 이치클라마디온 트리블리디알레스 사카로마이코틴 사카로미세테스 타프리노마이코티나 Archaeorhizomyces 신절제균 폐포낭균 정신분열균류 타프리노균

자낭 균문(Ascomycota)은 담자균문과 함께 하위계 Dikarya를 형성하는 곰팡이 왕국의 문 입니다 .

그 구성원은 일반적으로 주머니 곰팡이 또는 자낭균 으로 알려져 있습니다 .

이는 64,000 종이 넘는 곰팡이 중에서 가장 큰 문입니다 . [2]

이 곰팡이 그룹의 특징은 " ascus "( 고대 그리스어 ἀσκός ( askós ) 'sac, wineskin'에서 유래)이며, 자낭포자( ascospores ) 라고 불리는 운동성이 없는 포자가 형성되는 미세한 성적 구조 입니다.

그러나 자낭균문의 일부 종은 무성생식 이므로 자낭포자 또는 자낭포자를 형성하지 않습니다.

주머니 곰팡이의 친숙한 예로는 곰보버섯 , 송로버섯 , 양조업자 및 빵집 효모 , 데드맨핑거 , 컵 곰팡이 등이 있습니다 .

Cladonia 와 같은 대부분의 지의류 (느슨하게 "ascolichens"라고 함)의 곰팡이 공생체는 자낭균류에 속합니다.

자낭균류는 단계통군 (공통 조상의 모든 후손을 포함함)입니다.

이전에 담자균류 에 다른 곰팡이 분류군의 무성생식 종과 함께 배치되었던 무성생식(또는 무성생식 ) 자낭균은 이제 자낭 함유 분류군 과의 형태학적 또는 생리학적 유사성 과 DNA 서열 의 계통발생 분석을 기반으로 식별되고 분류됩니다 . [3] [4]

자낭균류는 빵, 알코올 음료, 치즈를 발효시킬 뿐만 아니라 항생제 와 같은 의학적으로 중요한 화합물의 공급원으로 인간에게 특히 유용합니다 .

자낭균의 예로는 치즈에 있는 페니실리움(Penicillium) 종과 세균성 전염병 치료용 항생제를 생산하는 종 등이 있습니다 .

많은 자낭균류는 인간을 포함한 동물과 식물 모두의 병원체 입니다.

인간에게 감염을 일으킬 수 있는 자낭균의 예로는 Candida albicans , Aspergillus niger 및 피부 감염을 일으키는 수십 종이 있습니다 .

많은 식물 병원성 자낭균에는 사과 딱지 , 쌀 도열병 , 맥각 곰팡이, 검은 매듭 및 흰가루병 이 포함됩니다 .

동충하초( Cordyceps) 속의 구성원은 곤충병원성 곰팡이 입니다 .

이는 곤충을 기생시키고 죽이는 것을 의미합니다.

Beauveria 와 같은 다른 곤충병원성 자낭균은 생물학적 해충 방제 에 성공적으로 사용되었습니다 .

자낭균의 여러 종은 실험실 연구에서 생물학적 모델 유기체 입니다.

가장 유명한 것으로는 Neurospora crassa , 여러 종의 효모 및 Aspergillus 종이 많은 유전학 및 세포 생물학 연구 에 사용됩니다 .

자낭균의 유성생식 [ 편집 ]

자낭균류는 '포자 사수'입니다.

그들은 그룹에 이름을 부여한 'asci'로 알려진 특수하고 길쭉한 세포 또는 주머니 내부에 미세한 포자를 생성하는 곰팡이입니다.

무성생식은 자낭균류의 지배적인 번식 형태이며, 이러한 곰팡이가 새로운 지역으로 빠르게 확산되는 원인이 됩니다.

자낭균의 무성생식은 구조적, 기능적 관점에서 매우 다양합니다.

가장 중요하고 일반적인 것은 분생포자의 생성이지만 클라미도포자도 자주 생성됩니다.

또한 Ascomycota는 발아를 통해 무성생식도 합니다.

분생포자 형성 [ 편집 ]

무성 생식은 영양 생식 포자인 분생포자를 통해 발생할 수 있습니다 .

먼지를 뜻하는 그리스어(conia)의 이름을 딴 무성, 운동성이 없는 반수체 곰팡이 포자는 따라서 분생포 자라고도 알려져 있습니다 . 분생포자는 일반적으로 하나의 핵을 포함하고 유사분열 세포 분열의 산물이므로 때때로 미토포자 라고 불리며 ,

이는 기원한 균사체와 유전적으로 동일합니다.

이는 일반적으로 특수 균사인 분생포자경의 끝 부분에 형성됩니다.

종에 따라 바람이나 물, 동물에 의해 흩어질 수 있습니다.

분생포자경은 단순히 균사체에서 분기되거나 자실체에서 형성될 수 있습니다.

포자 형성(분생) 끝을 만드는 균사는 정상적인 균사 끝과 매우 유사할 수도 있고 구별될 수도 있습니다.

가장 일반적인 분화는 포자 가 생성되는 피알 리드(phialide) 라고 불리는 병 모양의 세포가 형성되는 것입니다.

이러한 무성생식 구조가 모두 단일 균사인 것은 아닙니다.

일부 그룹에서는 분생포자경(분생포자를 포함하는 구조)이 뭉쳐서 두꺼운 구조를 형성합니다.

예를 들어 Moniliales 목에서는 Coremia 또는 Synnema라고 불리는 집합체를 제외하고 모두 단일 균사입니다.

이는 옥수수 줄기와 같은 구조를 생성하며, 많은 분생포자가 응집된 분생포자경에서 대량으로 생성됩니다.

다양한 분생포자와 분생포자경은 때때로 서로 다른 특성(예: acervulus, pycnidium, sporodochium)을 지닌 무성 포자과체에서 발생합니다.

자낭균의 일부 종은 식물 조직 내에서 기생충이나 부생체로서 구조를 형성합니다.

이 균류는 더 복잡한 무성 포자 구조로 진화했으며, 아마도 기질인 식물 조직의 배양 조건에 영향을 받은 것 같습니다.

이러한 구조를 스포로도키움(sporodochium) 이라고 합니다 .

이것은 식물 조직의 위유질 기질 에서 생성된 분생포자경의 쿠션입니다 .

피크니 디움(pycnidium)은 구형 내지 플라스크 모양의 유조직 구조로, 내부 벽에 분생포자경이 늘어서 있습니다.

아 세르불루스 (acervulus )는 식물 표피 아래에서 생성된 편평한 접시 모양의 분생포자경입니다.

이 분생포자는 결국 분산을 위해 표피를 통해 분출됩니다.

신진 [ 편집 ]

자낭균의 무성생식 과정에는 효모에서 명확하게 관찰되는 출아도 포함됩니다.

이를 "폭발적 과정"이라고 합니다.

이는 균사 끝 벽의 부풀어 오르거나 수포가 발생하는 것과 관련됩니다.

폭발 과정은 모든 벽 층을 포함할 수도 있고, 오래된 벽 내부에서 압출되어 합성된 새로운 세포벽이 있을 수도 있습니다.

싹이 트기 시작하는 초기 사건은 싹이 막 나타나려는 지점 주위에 키틴 고리가 발달하는 것으로 볼 수 있습니다.

이는 세포벽을 강화하고 안정화시킵니다.

효소 활성과 팽압은 세포벽을 약화시키고 돌출시키는 역할을 합니다.

이 단계에서는 새로운 세포벽 물질이 통합됩니다.

세포 내용물은 자손 세포로 강제로 들어가고, 유사분열의 마지막 단계에서 세포판이 끝나면서 새로운 세포벽이 안쪽으로 자라는 지점이 형성됩니다.

자낭균의 특징 [ 편집 ]

• 자낭균류는 형태학적으로 다양합니다. 이 그룹에는 단세포 효모부터 복잡한 컵 곰팡이까지 유기체가 포함됩니다.

• 지의류 의 98%는 지의류의 곰팡이 부분인 자낭균상(Ascomycota)을 가지고 있습니다. [5]

• 자낭균속(Ascomycota)은 2000개의 확인된 속과 30,000종의 종이 있습니다.

• 이러한 다양한 그룹을 하나로 묶는 특징은 자낭(ascus) 이라고 알려진 생식 구조가 존재한다는 것입니다 . 그러나 어떤 경우에는 수명 주기에서 그 역할이 감소합니다.

• 많은 자낭균류는 상업적으로 중요합니다. 베이킹, 양조, 와인 발효에 사용되는 효모와 고급 별미로 여겨지는 송로 버섯 및 곰보버섯과 같은 일부는 유익한 역할을 합니다.

• 이들 중 다수는 네덜란드 느릅나무병, 사과 마름병과 같은 나무 질병을 유발합니다.

• 식물 병원성 자낭균의 일부는 사과 딱지, 쌀 도열병, 맥각 곰팡이, 검은 매듭 및 흰가루병입니다.

• 효모는 알코올 음료와 빵을 생산하는 데 사용됩니다. 페니실리움 곰팡이는 항생제 페니실린을 생산하는 데 사용됩니다.

• Ascomycota 문의 전체 구성원 중 거의 절반 이 조류와 공생 관계를 형성하여 지의류를 형성합니다.

• 곰보버섯(매우 귀중한 식용 균류)과 같은 다른 것들은 식물과 중요한 균근 관계를 형성하여 수분과 영양분 흡수를 강화하고 경우에 따라 곤충으로부터 보호합니다.

• 대부분의 자낭균류는 육상에 살거나 기생합니다. 그러나 일부는 해양 또는 담수 환경에 적응했습니다. 2015년 현재 Ascomycota에는 805개의 해양균이 있으며 352속에 분포되어 있습니다. [6]

• 균사의 세포벽은 담자균과 마찬가지로 키틴 과 베타글루칸 으로 다양하게 구성되어 있습니다. 그러나 이러한 섬유질은 갈락토스와 만노스라는 당을 함유한 당단백질 매트릭스에 구성되어 있습니다.

• 자낭균의 균사체는 일반적으로 격벽 균사 로 구성됩니다 . 그러나 각 분열에는 반드시 고정된 수의 핵이 있는 것은 아닙니다.

• 격벽 벽에는 개별 균사 전체에 걸쳐 세포질 연속성을 제공하는 격벽 구멍이 있습니다. 적절한 조건에서 핵은 격막 구멍을 통해 격막 구획 사이로 이동할 수도 있습니다.

• 자낭균문(그러나 모든 자낭균에 존재하는 것은 아님)의 독특한 특성은 격막 구멍을 제어하는 ​​균사 세그먼트를 분리하는 격막의 각 측면에 워로닌 소체 가 존재한다는 것입니다. 인접한 균사가 파열되면 워로닌 소체는 구멍을 막아 세포질이 파열된 구획으로 손실되는 것을 방지합니다. 워로닌 소체는 결정질 단백질 매트릭스를 갖는 구형, 육각형 또는 직사각형 막 결합 구조입니다.

현대 분류 [ 편집 ]

설명되고 허용되는 세 가지 하위 문이 있습니다 .

• Pezizomycotina 는 가장 큰 아문이며 Taphrinomycotina 의 한 속인 Neolecta 를 제외하고 자낭과 (자실체)를 생산하는 모든 자낭균을 포함합니다 . 이는 이전 분류군인 Euascomycetes 와 대략 동일합니다 . 페지 조미코티나(Pezizomycotina)에는 송로버섯 , 맥각 , 아스콜리헨, 컵 곰팡이 ( 반균류 ), 피레노미세테스 , 로첼 및 애벌레 곰팡이 와 같은 대부분의 거시적 "아스코스"가 포함됩니다 . [7] 또한 흰가루병 , 피부사상균 , 라불베니알레스 등의 미세한 곰팡이도 함유되어 있습니다 .

• Saccharomycotina는 빵 효모 및 칸디다 와 같은 "진정한" 효모의 대부분을 구성하며 , 단세포(단세포) 곰팡이이며 발아를 통해 영양 번식을 합니다. 이들 종의 대부분은 이전에 Hemiascomycetes 라는 분류군으로 분류되었습니다 .

• Taphrinomycotina 에는 분자( DNA ) 분석을 통해 인식된 Ascomycota 내의 서로 다른 기본 그룹이 포함되어 있습니다. 분류군은 원래 Archiascomycetes (또는 Archaeascomycetes )로 명명되었습니다. 여기에는 균사 곰팡이( Neolecta , Taphrina , Archaeorhizomyces ), 분열 효모( Schizosaccharomyces ) 및 포유류 폐 기생충인 Pneumocystis가 포함됩니다 .

오래된 분류군 이름 [ 편집 ]

형태학적 특징을 기반으로 한 여러 오래된 분류군 이름이 아직도 자낭균류의 종에 사용되는 경우가 있습니다.

여기 에는 유성 자실체 의 구조로 정의되는 다음 과 같은 유성( 텔레모픽 ) 그룹이 포함됩니다 .

자각막(perithecia ) 또는 유사테시아( pseudothecia ) 또는 이러한 형태학적 구조와 유사한 모든 구조를 형성하는 모든 주머니 곰팡이를 포함하는 피 레노미세테스(Pyrenomycetes ) ; 및 cleistothecia를 형성하는 종을 포함하는 Plectomycetes . Hemiascomycetes 에는 현재 Saccharomycotina 또는 Tapphrinomycotina 에 포함된 효모 및 효모 유사 곰팡이가 포함되어 있는 반면, Euascomycetes 에는 현재 Pezizomycotina 에 있는 Ascomycota의 나머지 종 과 Tapphrinomycotina에 있는 Neolecta가 포함되어 있습니다.

일부 자낭균류는 유성생식을 하지 않거나 자낭을 생산하는 것으로 알려져 있지 않으므로 아나모픽 종 입니다 .

분생포자 (미토포자)를 생성하는 아나모프는 이전에 미토스포릭 자낭균 으로 기술되었습니다 .

일부 분류학자들은 이 그룹을 별도의 인공 문인 Deuteromycota (또는 "Fungi Imperfecti") 로 분류 했습니다.

최근 분자 분석을 통해 자낭균류와 밀접한 관계가 확인된 경우, 정의 자낭균이 없음에도 불구하고 아나모픽 종은 자낭균류로 분류되었습니다.

동일한 종의 유성 및 무성 분리체는 일반적으로 동일한 종의 무성 및 유성 분리체에 대해 Aspergillus nidulans 및 Emericella nidulans 와 같이 서로 다른 이항 종 이름을 갖습니다.

Deuteromycota 종은 기술적으로 pycnidia 및 acervuli 로 알려진 작은 플라스크 또는 접시 모양의 분생포자 형태로 분생포자를 생성하는 경우 Coelomycetes로 분류되었습니다 . [8]

Hyphomycetes 는 분생포자경 ( 즉 , 끝에 분생포자 형성 세포를 운반하는 균사 구조)이 자유롭거나 느슨하게 조직된 종이었습니다 .

이들은 대부분 분리되어 있지만 때로는 평행하게 정렬된 세포 다발( 신네마 탈로 설명됨 ) 또는 쿠션 모양의 덩어리( 스포 로도키알로 설명됨 )로 나타나기도 합니다. [9]

형태 [ 편집 ]

절지동물에 기생하는 Ophiocordyceps 속의 구성원입니다 . 길쭉한 기질을 주목하세요. 종은 알려지지 않았으며 아마도 Ophiocordyceps caloceroides 일 것입니다 .

자낭균 생활주기

대부분의 종은 균사 라고 불리는 사상체의 미세한 구조로 성장 하거나 단일 세포(효모)로 성장합니다.

서로 연결된 많은 균사는 일반적으로 균사체 라고 불리는 엽체를 형성하며 ,

육안으로 볼 때(거시적) 일반적으로 곰팡이 라고 합니다 .

유성 생식 동안 많은 자낭균류는 일반적으로 많은 수의 자낭을 생산합니다 .

자낭은 종종 다세포이며 때때로 쉽게 눈에 보이는 자실 구조인 자낭과 ( 자낭 이라고도 함 )에 포함되어 있습니다.

자낭과의 모양은 매우 다양합니다:

컵 모양, 곤봉 모양, 감자 모양, 해면 모양, 씨앗 모양, 스며나오는 여드름 모양, 산호 모양, 서캐 모양, 골프 공 모양, 천공된 테니스 모양 공 모양, 쿠션 모양, 도금 및 깃털이 달린 소형( Laboulbeniales ), 미세한 고전 그리스 방패 모양, 줄기가 있거나 고정되어 있습니다.

그들은 단독으로 또는 클러스터로 나타날 수 있습니다.

질감은 숯(탄소질)과 같은 다육질, 가죽질, 고무질, 젤라틴질, 끈적끈적한, 가루 또는 거미줄 같은 질감을 포함하여 매우 다양할 수 있습니다.

Ascocarps는 빨간색, 주황색, 노란색, 갈색, 검정색 또는 드물게 녹색 또는 파란색과 같은 다양한 색상으로 나타납니다. Saccharomyces cerevisiae 와 같은 일부 자낭균류는 단세포 효모로 자라며, 유성 생식 중에 자낭으로 자라며 자실체를 형성하지 않습니다.

무성생식 상태의 "촛불 곰팡이"인 Xylaria hypoxylon

지의류 종 에서는 곰팡이의 엽상체(thallus)가 공생 군체의 모양을 결정합니다.

칸디다 알비칸스(Candida albicans ) 와 같은 일부 이형 종은 단일 세포로서의 성장과 사상성 다세포 균사로서의 성장 사이를 전환할 수 있습니다.

다른 종은 다형성 으로 무성생식(아나모픽) 및 유성(완전형) 성장 형태를 나타냅니다.

지의류를 제외하고 대부분의 자낭균의 비생식(영양) 균사체는 일반적으로 토양과 같은 기질에 박혀 있거나 살아있는 숙주 위나 내부에서 자라기 때문에 일반적으로 눈에 띄지 않으며, 자실체만 보일 수 있습니다.

균사벽의 멜라닌 과 같은 색소침착 과 표면의 다발적인 성장은 가시적인 곰팡이 군락을 초래할 수 있습니다.

예로는 욕실 코킹 및 기타 습한 부분에 검은 반점을 형성하는 Cladosporium 종이 있습니다.

많은 자낭균은 식품 부패를 일으키므로 잼, 주스 및 기타 식품에 발생하는 펠리클이나 곰팡이 층은 이러한 종의 균사체이거나 때로는 무코 로미코티나 이며 담자균은 거의 없습니다 .

식물, 특히 열대 지방에서 발생하는 검댕이 곰팡이는 많은 종의 엽체입니다. [ 설명이 필요함 ]

곰보버섯 의 자낭에는 수많은 아포테시아가 들어 있습니다.

큰 덩어리의 효모 세포, 자낭 또는 자낭 유사 세포 또는 분생포자도 거시적 구조를 형성할 수 있습니다. 예를 들어. 폐포자충 종은 폐강에 군집을 형성하여(엑스레이에서 볼 수 있음) 일종의 폐렴을 유발할 수 있습니다 .

[10] Ascosphaera 의 Asci는 꿀벌 유충 과 번데기를 채우고 분필 같은 모양으로 미라화를 일으키므로 "백악나무"라는 이름이 붙었습니다.

[11] 시험관 내 및 생체 내에서 작은 콜로니를 형성하는 효모 와 입이나 질에서 칸디다 종 의 과도한 성장은 칸디다증 의 한 형태인 "아구창"을 유발합니다 .

자낭균의 세포벽은 거의 항상 키틴 과 β-글루칸을 함유하고 있으며, " 격막 " 이라고 불리는 균사 내의 분열은 개별 세포(또는 구획)의 내부 경계입니다.

세포벽과 격막은 균사에 안정성과 강성을 부여하고 세포벽과 세포막이 국부적으로 손상되는 경우 세포질 의 손실을 방지할 수 있습니다 .

격막은 일반적으로 중앙에 작은 구멍이 있는데, 이는 인접한 세포 사이의 세포질 연결 역할을 하며 때로는 균사 내 핵 의 세포 간 이동을 허용하기도 합니다 .

대부분의 자낭균류의 영양 균사는 세포당 단 하나의 핵( 단핵 균사)만을 포함하지만, 다핵 세포(특히 성장하는 균사의 정점 영역)도 존재할 수 있습니다.

대사 [ 편집 ]

다른 곰팡이 문과 마찬가지로 자낭균문(Ascomycota)은 유기 화합물을 에너지원으로 필요로 하는 종속영양 유기체입니다.

이들은 죽은 물질, 식료품을 포함한 다양한 유기 기질을 먹거나 다른 살아있는 유기체 내 또는 공생체 로서 얻습니다.

주변 환경에서 이러한 영양분을 얻기 위해 자낭균류는 유기 물질을 더 작은 분자로 분해한 다음 세포 내로 흡수하는 강력한 소화 효소를 분비합니다.

많은 종은 나뭇잎, 나뭇가지, 통나무와 같은 죽은 식물 물질을 먹고 삽니다.

여러 종은 식물, 동물 또는 기타 균류를 기생충 또는 상호 공생체 로 서식 하며 모든 대사 에너지를 숙주 조직에서 영양분 형태로 얻습니다.

Ascomycota는 오랜 진화 역사로 인해 거의 모든 유기 물질을 분해하는 능력을 발전시켰습니다.

대부분의 유기체와 달리 이들은 자신의 효소를 사용하여 셀룰로오스 나 리그닌 과 같은 식물 생체고분자를 소화할 수 있습니다 .

동물의 풍부한 구조 단백질인 콜라겐 과 머리카락과 손톱을 형성하는 단백질인 케라틴 도 식품 공급원 역할을 할 수 있습니다.

특이한 예로는

벽 페인트를 먹고 사는 Aureobasidium pullulans 와

항공기 연료를 먹고(항공 산업에 가끔 문제를 일으키는) 등유 곰팡이 Amorphotheca resinae가 있으며 때로는 연료 파이프를 막을 수도 있습니다. [12]

다른 종은 높은 삼투압 스트레스에 저항할 수 있고 예를 들어 소금에 절인 생선에서 자랄 수 있으며 일부 자낭균은 수생 생물입니다.

자낭균상(Ascomycota)은 높은 수준의 전문화를 특징으로 합니다.

예를 들어, Labulbeniales 의 특정 종은 특정 곤충 종의 특정 다리 하나만 공격합니다.

많은 자낭균류는 지의류( 녹조류 또는 시아노박테리아 와의 공생 연합)와 같은 공생 관계에 참여하며 , 여기서 곰팡이 공생체는 광합성 산물을 직접 얻습니다 .

많은 담자균류 및 Glomeromycota 와 마찬가지로 일부 자낭균류는 뿌리에 군집을 형성하여 균근 연합을 형성함으로써 식물과 공생을 형성합니다.

Ascomycota는 또한 아메바 와 같은 작은 원생생물 뿐만 아니라 회충 ( 선충 ), 윤충 , 완보 동물 및 톡토기 ( Collembola ) 와 같은 작은 절지동물을 포획하기 위해 균사 트랩을 개발한 여러 육식성 곰팡이를 나타냅니다.

배양 배지 상의 Hypomyces completus

유통 및 생활환경 [ 편집 ]

자낭균상(Ascomycota)은 남극 대륙을 포함한 모든 대륙에서 발생하는 전 세계 모든 육상 생태계에 존재합니다 .

포자 와 균사 조각은 대기와 담수 환경은 물론 바다 해변과 조수대를 통해 분산 됩니다.

종의 분포는 다양합니다.

일부는 모든 대륙에서 발견되는 반면, 흰 송로버섯 Tuber magnatum 과 같은 다른 것들은 이탈리아와 동유럽의 고립된 지역에서만 발견됩니다. [14]

식물기생종의 분포는 종종 기주 분포에 의해 제한됩니다.

예를 들어, Cyttaria는 남반구 의 Nothofagus (남부 너도밤나무) 에서만 발견됩니다 .

재생산 [ 편집 ]

무성생식 [ 편집 ]

무성생식은 자낭균류의 지배적인 번식 형태이며, 이러한 곰팡이가 새로운 지역으로 빠르게 확산되는 원인이 됩니다.

이는 영양생식포자 인 분생포자를 통해 발생합니다 .

분생포자는 일반적으로 하나의 핵을 포함하고 유사분열 세포 분열의 산물이므로 때때로 미토포자라고 불리며, 이는 기원한 균사체와 유전적으로 동일합니다.

그것들은 일반적으로 특화된 균사 인 분 생포자경 의 끝부분에서 형성됩니다 .

종에 따라 바람이나 물, 동물에 의해 흩어질 수 있습니다.

무성 포자 [ 편집 ]

다양한 유형의 무성 포자는 색상, 모양 및 개별 포자로 방출되는 방식으로 식별할 수 있습니다.

포자 유형은 자낭균류(Ascomycota) 내 분류에서 분류학적 특성으로 사용될 수 있습니다.

가장 흔한 유형은 단세포 포자이며, 이는 무형포자(amerospores) 로 지정됩니다 .

포자가 교차벽( 격막 )에 의해 두 개로 나누어진 경우 이를 디디모스포자 라고 합니다 .

Trichoderma aggressivum 의 분생포자 , 직경 약. 3μm

Aspergillus 속 곰팡이의 분생포자경 , 분생포자형성은 모세포성-성병성입니다.

Trichoderma harzianum 의 분생포자경 , 분생포자형성은 모세포-성병성입니다.

꽃병 모양의 유리병과 끝 부분에 새로 형성된 분생포자가 있는 비옥한 트리코더마 의 분생포자경 (밝은 점)

교차벽이 2개 이상인 경우 포자의 모양에 따라 분류됩니다.

격막이 사다리의 가로대처럼 횡단형 이면 포자 (phragmospore )이고 , 그물 같은 구조를 갖고 있으면 딕티오포자 (dictyospore) 입니다 .

Staurospores 에서는 광선과 같은 팔이 중앙 몸체에서 방사됩니다.

다른 것( 헬리코포자 )에서는 포자 전체가 스프링처럼 나선형으로 감겨 있습니다.

길이 대 직경 비율이 15:1 이상인 매우 긴 벌레 모양의 포자를 스콜레 코스포자(scolecospores) 라고 합니다 .

분생포자 형성 및 열개 [ 편집 ]

자낭균문의 아나모픽의 중요한 특징은 포자 형성 및 열개(모체 구조로부터의 분리)를 포함하는 분생포자 형성 입니다.

분생포자 형성은 동물과 식물의 발생학 에 해당하며 발생의 두 가지 기본 형태로 나눌 수 있습니다.

포자 가 분생포자 형성 균사에서 분리되기 전에 이미 분명하게 나타나는 모세포 분생포자 형성 과, 교차벽이 형성되고 새로 형성되는 탈성 분생포자 형성입니다.

생성된 세포는 포자로 발달합니다.

포자는 포자를 퍼뜨리는 데 도움이 되는 대규모 특수 구조에서 생성될 수도 있고 생성되지 않을 수도 있습니다.

이 두 가지 기본 유형은 다음과 같이 더 분류될 수 있습니다.

• 폭발성-첨단부 (분생포자생성 균사의 끝에서 반복적으로 발아하여 끝에서 가장 어린 포자와 함께 포자 사슬이 형성됨),

• 폭발 동시성 (중앙 세포에서 동시 포자 형성, 때로는 초기 포자로부터 2차 선단 사슬이 형성됨),

• 포세포-심포디알 (주요 포자 뒤에서 옆으로 포자 형성이 반복되어 가장 오래된 포자가 주 끝에 위치함),

• 화환형 (각각의 포자는 분리되어 이전 포자가 남긴 흉터 내부에 고리 모양의 흉터를 남깁니다),

• blastic-phialidic (포자는 길이가 일정하게 유지되는 phialides 라고 불리는 특별한 분생포자생성 세포의 열린 끝에서 발생하여 배출됩니다),

• 염기성 (연속적으로 더 어린 발달 단계에 있는 분생포자 사슬이 모세포에서 방출되는 곳),

• 폭발성-퇴행성 (분생포자생성 균사의 끝 근처에 교차벽이 형성되어 포자가 분리되어 점차 짧아짐),

• thallic-arthric (이중 세포벽은 분생포자생성 균사를 세포로 분할하여 관절분생 이라 불리는 짧은 원통형 포자로 발전합니다. 때로는 모든 두 번째 세포가 죽어서 관절분생이 자유롭게 남습니다),

• thallic-solid (큰 불룩한 세포가 분생포자생성 균사에서 분리되어 내벽을 형성하고 포자 (phragmospore )로 발달함 ).

때때로 분생포자는 육안으로 볼 수 있는 구조로 생성되어 포자를 분산시키는 데 도움이 됩니다.

이러한 구조를 "분생포자종"(단수: 분생포자종 )이라고 하며, 분생낭 (플라스크 모양이고 곰팡이 조직에서 발생) 또는 아세르불리 (쿠션 모양이며 숙주 조직에서 발생) 의 형태를 취할 수 있습니다 .

열개는 두 가지 방식으로 발생합니다. 정신 분열성 열개 에서는 중앙 박판(층)이 있는 이중 분할벽이 세포 사이에 형성됩니다.

그러면 중앙층이 분해되어 포자가 방출됩니다. 유

변분해성 열개 에서는 외부에서 포자와 결합하는 세포벽이 퇴화되어 분생포자를 방출합니다.

이핵증과 동성애자 [ 편집 ]

몇몇 Ascomycota 종은 성행위를 하는 것으로 알려져 있지 않습니다.

이러한 무성애자 종은 이핵화 및 파라섹슈얼 사건 과 관련된 과정을 통해 개체 간 유전적 재조합을 겪을 수 있습니다 .

파라섹슈얼(Para sexuality)은 문합 (anastomosis) 이라고 불리는 과정에 의해 서로 다른 개체에 속하는 두 개의 균사가 합쳐지고 이어서 일련의 사건이 일어나 균사체 에서 유전적으로 다른 세포핵을 만드는 이형핵증 ( heterokaryosis) 과정을 의미합니다 .

[16] 핵이 합쳐진 뒤에는 생식세포 형성 과 같은 감수분열 현상이 일어나지 않으며 핵당 염색체 수가 증가합니다 .

유사분열 교차는 재조합 , 즉 상동 염색체 간의 유전 물질 교환을 가능하게 할 수 있습니다 .

그런 다음 염색체 수는 핵 분열을 통해 반수체 상태 로 복원될 수 있으며 , 각 딸 핵은 원래 부모 핵과 유전적으로 다릅니다.

[17] 대안적으로, 핵은 일부 염색체를 잃어 이수성 세포를 생성할 수 있습니다 .

칸디다 알비칸스 (사카로미세테스 강)는 파라섹슈얼 주기를 갖는 곰팡이의 예입니다( 칸디다 알비칸스 및 파라섹슈얼 주기 참조 ).

유성생식 [ 편집 ]

8개의 2세포 자낭포자를 가진 Hypocrea viren 의 Ascus

자낭균문(Ascomycota)의 유성 생식은 이 곰팡이 그룹을 정의하고 다른 곰팡이 문과 구별하는 구조인 자낭(ascus) 의 형성으로 이어집니다 .

자낭은 감수분열 에 의해 생성되고 자낭포자라고 불리는 유성 포자를 포함하는 튜브 모양의 혈관인 감수분포자낭 입니다 .

칸디다 알비칸스(Candida albicans) 와 같은 몇 가지 예외를 제외하면 대부분의 자낭균류는 반수체 입니다.

즉, 핵당 한 세트의 염색체를 포함합니다 .

유성 생식 중에는 일반적으로 매우 짧은 이배체 단계가 있으며 , 감수분열은 반수체 상태를 복원합니다.

자낭균문(Ascomycota)의 잘 연구된 대표적인 종의 성적 주기는 Neurospora crassa 에 더 자세히 설명되어 있습니다 .

또한 자낭 균류 의 유성생식 유지를 위한 적응적 기초는 Wallen과 Perlin에 의해 검토되었습니다. [18]

그들은 이 능력을 유지하는 가장 그럴듯한 이유는 감수분열 중에 발생하는 재조합을 사용하여 DNA 손상을 복구하는 이점이라고 결론지었습니다 .

DNA 손상 은 영양 제한 등 다양한 스트레스로 인해 발생할 수 있습니다.

유성 포자의 형성 [ 편집 ]

생활주기의 성적인 부분은 두 개의 균사 구조가 짝을 이룰 때 시작됩니다 .

동형 종 의 경우 교배는 동일한 곰팡이 클론 의 균사 사이에서 가능 하지만, 이종종 에서는 두 균사가 유전적으로 다른 곰팡이 클론, 즉 교배 유형 이 다른 곰팡이 클론에서 유래해야 합니다 .

교배 유형은 균류의 전형적인 유형이며 대략 식물과 동물의 성별에 해당합니다.

그러나 한 종은 두 가지 이상의 교배 유형을 가질 수 있으며, 이로 인해 때로는 복잡한 영양 비호환성 시스템이 발생합니다. 교배 유형의 적응 기능 은 Neurospora crassa 에서 논의됩니다 .

Gametangia 는 균사로 형성된 성적 구조이며 생식 세포입니다.

트리코기네(trichogyne) 라고 불리는 매우 미세한 균사가 하나의 게임탄기움( ascogonium )에서 나오고 , 다른 균류 분리물의 게임탄기움( 안테리듐 )과 합쳐집니다.

그런 다음 antheridium의 핵이 ascogonium으로 이동하고 plasmogamy ( 세포질 의 혼합) 가 발생합니다.

동물 및 식물과 달리 형질혼합은 핵 융합( 핵융합 이라 함 )이 즉시 뒤따르지 않습니다.

대신, 두 균사의 핵이 쌍을 형성하여 성주기의 이핵기가 시작되고 , 이 기간 동안 핵 쌍이 동시에 분할됩니다.

한 쌍의 핵이 융합하면 유전 물질의 혼합과 재조합이 일어나고 감수 분열이 이어집니다 .

홍조류 (Rhodophyta) 에도 비슷한 성적 주기가 있습니다 .

폐기된 가설에서는 자낭생식 이전에 자낭절에서 두 번째 핵형성 사건이 발생하여 감수분열에 의해 4개의 이배체 핵으로 나뉘고 그 후 단미증 이라는 가정된 과정에 의해 8개의 반수체 핵으로 나뉘는 4배체 핵이 생겼다고 주장 했지만 이 가설은 다음 연구에서 반증되었습니다. 1950년대. [19]

Hypomyces chrysospermus 의 Unitunicate-inperculate Asci

수정된 자낭조에서 각 세포에는 두 개의 핵이 포함된 이핵 균사가 나타납니다.

이러한 균사를 자생균사 또는 생식균사 라고 합니다 .

이들은 불임인 단핵(또는 단핵) 균사를 포함하는 영양 균사체에 의해 지지됩니다.

불임균사와 생식력이 있는 균사를 모두 포함하는 균사체는 자실체인 자낭 과로 성장할 수 있으며 , 이는 수백만 개의 생식력이 있는 균사를 포함할 수 있습니다.

Ascocarp는 Ascomycota의 성기의 자실체입니다.

자낭과에는 형태학적으로 다섯 가지 유형이 있습니다.

• 벌거벗은 자낭(Naked asci): 이는 단순 자낭균에서 발생합니다. asci는 유기체의 표면에서 생산됩니다.

• 자낭낭낭(Perithecia ) : 자낭은 플라스크 모양의 자낭(perithecium)에 있고 상단에 구멍(ostiole)이 있습니다.

• Cleistothecia : 자낭과(cleistothecium)는 구형이며 닫혀 있습니다.

• Apothecia : asci는 그릇 모양의 ascoma (apothecium)에 있습니다. 이들은 때때로 "컵 곰팡이"라고 불립니다.

• 슈도테시아(Pseudothecia) : 두 개의 층을 가진 Asci로, 자낭각막처럼 보이는 가성테시아에서 생성됩니다. 자낭포자는 불규칙하게 배열되어 있다. [20]

유성구조는 자낭과의 자실층인 자실층에서 형성 됩니다 .

자생균사의 한쪽 끝에는 특징적인 U자 모양의 고리가 발달하며, 이는 균사의 성장 방향과 반대 방향으로 구부러집니다.

각 균사의 정점 부분에 포함된 두 개의 핵은 유사분열 방추 의 실이 평행하게 진행되는 방식으로 나누어져 유전적으로 다른 두 쌍의 핵을 생성합니다.

하나의 딸핵은 갈고리 가까이로 이동하고, 다른 딸핵은 균사의 기저부에 위치합니다.

두 개의 평행한 교차벽이 형성되면 균사는 세 부분으로 나뉩니다.

하나는 하나의 핵이 있는 갈고리에 있는 부분이고, 다른 하나는 하나의 핵을 포함하는 원래 균사의 기저 부분에 있는 부분이며, 다른 하나는 균사를 포함하는 U자형 부분을 분리하는 부분입니다. 다른 두 개의 핵.

무균 조직과 발달 중인 성숙한 자낭을 보여주는 아포테슘 (자낭균의 전형적인 컵 모양 생식 구조) 의 다이어그램 .

핵융합(핵융합)은 처녀막의 U자형 세포에서 일어나며 이배체 접합체가 형성됩니다 .

접합체는 길쭉한 관 모양 또는 원통 모양의 캡슐 인 자낭 으로 자랍니다. 그런 다음 감수분열은 4개의 반수체 핵을 생성하고 , 일반적으로 각 자낭에 8개의 핵이 발생하는 추가 유사분열이 이어집니다.

일부 세포질과 함께 핵은 막과 세포벽 내에 둘러싸여 꼬투리의 완두콩처럼 자낭 내부에 정렬된 자낭포자를 생성합니다.

자낭이 열리면 자낭포자가 바람에 의해 분산될 수 있으며, 어떤 경우에는 자낭에서 포자가 강제로 배출되기도 합니다.

특정 종은 최대 30cm의 자낭포자를 방출할 수 있는 포자포를 진화시켰습니다.

떨어져 있는. 포자가 적합한 기질에 도달하면 발아하여 새로운 균사를 형성하여 곰팡이 생활주기가 다시 시작됩니다.

자낭의 형태는 분류에 중요하며 4가지 기본 유형, 즉 유니케이트-오퍼큘레이트, 유니케이트-미퍼큘레이트, 비트니케이트 또는 프로토튜니케이트로 나뉩니다.

자세한 내용은 asci 문서를 참조하세요 .

생태학 [ 편집 ]

Ascomycota는 대부분의 육상 생태계 에서 중심 역할을 수행합니다 .

그들은 중요한 분해자 로서 , 죽은 잎이나 동물과 같은 유기물을 분해하고, 분해물 (분해된 물질을 먹는 동물)이 영양분을 얻도록 돕습니다.

자낭균류는 다른 곰팡이와 함께 셀룰로오스 나 리그닌 과 같은 큰 분자를 분해할 수 있으므로 탄소 순환 과 같은 영양 순환에 중요한 역할을 합니다 .

자낭균류의 자실체는 곤충 과 민달팽이, 달팽이( 복족류 ) 부터 설치류 와 사슴 과 멧돼지 같은 대형 포유류에 이르기까지 많은 동물에게 먹이를 제공합니다 .

많은 자낭균류는 또한 식물과 동물을 포함한 다른 유기체와 공생 관계를 형성합니다.

이끼 [ 편집 ]

상위 문서: 이끼

아마도 진화 역사 초기부터 자낭균류(Ascomycota)는 녹조류 ( Chlorophyta ), 다른 유형의 조류 및 남세균 과 공생 관계를 형성해 왔습니다 .

이러한 상호주의적 연합은 일반적으로 이끼류 로 알려져 있으며, 다른 유기체에 적합하지 않고 북극 , 남극 , 사막 및 산꼭대기 를 포함하여 온도와 습도가 극단적인 특징을 갖는 지구의 육상 지역에서 자라고 지속될 수 있습니다 .

광독립 영양 조류 파트너는 광합성을 통해 대사 에너지를 생성하는 반면 , 곰팡이는 안정적이고 지지적인 기질을 제공하고 방사선과 탈수로부터 세포를 보호합니다.

자낭균류(약 18,000종)의 약 42%가 지의류를 형성하며, 지의류의 거의 모든 균류 파트너는 자낭균류에 속합니다.

균근균과 내생식물 [ 편집 ]

자낭균문(Ascomycota)의 구성원은 식물과 두 가지 중요한 유형의 관계, 즉 균근균 과 내생식물을 형성합니다 .

균근은 식물의 뿌리 시스템과 균류의 공생 연합체 이며 , 이는 식물의 성장과 지속성에 매우 중요할 수 있습니다.

곰팡이의 미세한 균사체 네트워크는 토양의 낮은 수준에서 발생하는 무기염의 흡수를 증가시킵니다.

그 대가로 식물은 곰팡이에게 광합성 산물 의 형태로 대사 에너지를 제공합니다 .

내생균은 식물 내부에 서식하며, 숙주와 상호 공생 관계를 형성하는 곰팡이는 숙주에 해를 끼치지 않습니다.

내생 곰팡이와 숙주 사이의 관계의 정확한 성격은 관련된 종에 따라 다르며 어떤 경우에는 식물의 곰팡이 군집이 곤충, 회충 (선충) 및 박테리아 에 대해 더 높은 저항성을 부여할 수 있습니다 .

풀 내생식물 의 경우 곰팡이 공생체는 독성 알칼로이드를 생성하는데, 이는 초식성 포유류 의 건강에 영향을 미치고 초식 곤충을 억제하거나 죽일 수 있습니다. [21]

동물과의 공생 관계 [ 편집 ]

Xylaria 속의 몇몇 자낭균류 는 잎꾼개미 와 아 티니( Attini ) 부족의 기타 곰팡이를 키우는 개미 의 둥지 와 흰개미 (Isoptera) 의 곰팡이 정원 에 서식합니다.

곤충이 둥지를 떠날 때까지 자실체를 생성하지 않기 때문에 담자균류 종의 여러 사례에서 확인된 바와 같이 재배될 수 있는 것으로 의심됩니다. [ 설명이 필요함 ]

나무껍질 딱정벌레 (Scolitidae과)는 자낭균류의 중요한 공생 파트너입니다.

암컷 딱정벌레는 피부의 특징적인 주름인 균사낭을 통해 새로운 숙주에게 곰팡이 포자를 운반 합니다 .

딱정벌레는 나무 속으로 터널을 파고 들어가 알을 낳는 큰 방으로 들어갑니다.

균사체에서 방출된 포자는 균사로 발아하여 나무를 분해할 수 있습니다.

그런 다음 딱정벌레 유충은 곰팡이 균사체를 먹고, 성숙해지면 새로운 포자를 운반하여 감염 주기를 갱신합니다.

이에 대한 잘 알려진 예는 유럽 느릅나무 딱정벌레인 Scolytus multistriatus 에 의해 전파되는 Ophiostoma ulmi 에 의해 발생하는 네덜란드 느릅나무병 입니다 . [22]

식물 질병 상호작용 [ 편집 ]

그들의 가장 해로운 역할 중 하나는 많은 식물 질병의 매개체입니다.

예를 들어:

• 밀접하게 관련된 종인 Ophiostoma ulmi 와 Ophiostoma novo-ulmi 에 의해 발생하는 네덜란드 느릅나무병은 유럽과 북미에서 많은 느릅나무의 죽음을 가져왔습니다.

• 원래 아시아 Cryphonectria parasitica는 밤나무( Castanea sativa )를 공격하는 역할을 담당하며, 한때 널리 퍼졌던 미국 밤나무 ( Castanea dentata )를 사실상 제거했습니다.

• 북미에서 특히 많이 발생하는 옥수수 병 ( Zea mays )은 Cochliobolus heterostrophus 에 의해 발생합니다 .

• Taphrina Deformans는 복숭아 잎 말림을 유발합니다

• Uncinula necator는 포도 나무를 공격하는흰가루병의 원인입니다

• Monilinia 종은 복숭아( Prunus persica ) 및 신 체리( Prunus ceranus ) 와 같은 핵과에 갈색 부패를 유발합니다 .

• Stachybotrys chartarum 과 같은 Ascomycota의 구성원은 특히 열대 지방에서 흔히 발생하는 문제인 모직 직물의 퇴색을 담당합니다.

• 청록색, 빨간색, 갈색 곰팡이는 식품을 공격하고 망칩니다. 예를 들어 Penicillium italicum은 오렌지를 부패시킵니다.

• Fusarium graminearum 에 감염된 곡물에는 데옥시니발레놀 (DON) 과 같은 진균독이 포함되어 있는데 , 이는 돼지가 먹을 때 Fusarium 귀 마름병 과 피부 및 점막 병변을 유발합니다.

인간 질병 상호작용 [ 편집 ]

• Aspergillus fumigatus 는 면역이 저하된 환자의 폐에 발생하는 진균 감염의 가장 흔한 원인으로 종종 사망에 이르게 합니다. 또한 알레르기성 기관지폐 아스페르길루스증 의 가장 흔한 원인이기도 하며 , 이는 천식 뿐만 아니라 낭포성 섬유증 환자에게서 흔히 발생합니다.

• 점막을 공격하는 효모인 칸디다 알비칸스(Candida albicans) 는 아구창 또는 칸디다증 이라고 불리는 입이나 질의 감염을 일으킬 수 있으며 "효모 알레르기"의 원인으로도 지목됩니다.

• Epidermophyton 과 같은 곰팡이는 피부 감염을 일으키지만 건강한 면역 체계를 가진 사람들에게는 그다지 위험하지 않습니다. 그러나 면역체계가 손상되면 생명을 위협할 수 있습니다. 예를 들어, Pneumocystis jirovecii는 AIDS 환자 에게 발생하는 심각한 폐 감염의 원인입니다 .

• 맥각 ( Clviceps purpurea )은 밀이나 호밀을 공격하여 매우 독성이 강한 알칼로이드를 생성하여 섭취할 경우 맥각증을 유발할 때 인간에게 직접적인 위협이 됩니다 . 증상으로는 환각, 위경련, 사지의 작열감(" 성 안토니오의 불 ") 등이 있습니다.

• 땅콩과 다른 숙주에서 자라는 Aspergillus flavus는 간을 손상시키고 발암성이 높은 아플라톡신 을 생성합니다.

• Histoplasma capsulatum은 면역 저하 환자에게 영향을 미치는 히스토플라스마증을 유발합니다.

• 분아균증(Blastomyces dermatitidis) 은 분아균증(분아균증)의 원인 물질입니다. 분아균증은 이 분아균이 풍토병이 있는 지역의 인간과 다른 동물에서 가끔 발견되는 침습적이고 종종 심각한 진균 감염입니다.

• Paracoccidioides brasiliensis 및 Paracoccidioides lutzii 는 파라콕시디오이데스진균증 의 원인 물질입니다.

• Coccidioides immitis 와 Coccidioides posadasii 는 콕시디오이데스진균증 (계곡열) 의 원인균입니다

• Talaromyces marneffei (이전에는 Penicillium marneffei 로 불림) 가 거골균증을 유발합니다

인간에게 유익한 효과 [ 편집 ]

반면에 아쿠스 곰팡이는 인류에게 몇 가지 중요한 이점을 가져왔습니다.

• 가장 유명한 사례는 아마도 경쟁 박테리아를 공격하기 위해 페니실린 이라는 이름으로 항생제를 생산하는 곰팡이 페니실리움 크리소게 눔 (이전 페니실리움 노타툼 )의 경우일 수 있으며 , 이는 20세기에 박테리아 전염병 치료에 혁명을 일으켰습니다. 세기.

• 면역억제제 로서 Tolypocladium niveum 의 의학적 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 이는 거부반응을 방지하기 위해 장기 이식 중에 투여될 뿐만 아니라 다발성 경화증 과 같은 자가면역 질환에도 처방되는 시클로스포린을 분비 하지만, 치료의 장기적인 부작용에 대해서는 의심의 여지가 있습니다.

페니실리움 로케포르티(Penicillium roqueforti) 결이 있는 스틸턴 치즈

• 일부 자낭균류는 유전공학 절차를 통해 비교적 쉽게 변형될 수 있습니다. 그런 다음 인슐린 , 인간 성장 호르몬 또는 혈전을 용해하는 데 사용되는 TPa 와 같은 유용한 단백질을 생산할 수 있습니다 .

• Saccharomyces cerevisiae , Schizosaccharomyces pombe 및 Neurospora crassa 를 포함한 여러 종은 생물학에서 일반적인 모델 유기체 입니다 . 수많은 자낭균류의 게놈 서열이 완전히 밝혀 졌습니다 .

• 베이커 효모( Saccharomyces cerevisiae )는 빵 , 맥주 , 와인을 만드는 데 사용되며 , 이 과정에서 포도당 이나 자당 과 같은 당이 발효되어 에탄올 과 이산화탄소를 만듭니다 . 제빵사는 이산화탄소 생성을 위해 효모를 사용하여 빵을 부풀게 하고 요리하는 동안 에탄올이 끓게 만듭니다. 대부분의 양조업자는 에탄올 생산에 이를 사용하며, 발효 중에 이산화탄소가 대기 중으로 방출됩니다. 양조업자와 전통적인 스파클링 와인 생산자 는 알코올을 위한 1차 발효와 와인의 경우 "스파클링" 질감의 음료를 제공하고 맥주의 경우 바람직한 거품을 제공하는 이산화탄소 거품을 생성하는 2차 발효를 모두 사용합니다. .

• Penicillium camemberti 의 효소는 Camembert 및 Brie 치즈 제조에 중요한 역할을 하며 , Penicillium roqueforti 의 효소는 Gorgonzola , Roquefort 및 Stilton 치즈의 제조 에도 동일한 역할을 합니다 .

• 아시아에서는 불린 콩의 과육에 Aspergillus oryzae를 첨가하여 간장을 만들고, 쌀과 기타 곡물의 전분을 단당으로 분해하여 황주 , 사케 등 동아시아 주류를 발효시키는 데 사용됩니다 .

• 마지막으로 Ascomycota의 일부 구성원은 선택 가능한 식용 식품입니다. 모렐 ( Morchella spp. ), 송로버섯 ( Tuber spp. ), 랍스터 버섯 ( Hypomyces lactiflurum )은 가장 인기 있는 곰팡이 별미 중 일부입니다.

• 동충하초는 면역 체계 지원, 염증 감소, 항산화 효과 제공, 대사 건강 강화, 운동 능력 향상, 호흡기 건강 증진 등 수많은 의학적 효능으로 알려져 있습니다. 코디세핀 , 코디세핀산, 아데노신 , 다당류 , 베타글루칸 , 에르고스테롤 등의 생리활성 화합물이 함유되어 있습니다 . [23] [24] [25]

또한 보십시오 [ 편집 ]

• 기원이 불확실한 자낭균류 목록

• 기원이 불확실한 자낭균속(Ascomycota) 속의 목록

메모 [ 편집 ]

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인용된 텍스트 [ 편집 ]

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• vte

Eukaryote classification

• vte

Opisthokont: True fungi classification, fungal orders

• vte

Extant life phyla/divisions by domain

Taxon identifiers
Ascomycota	Wikidata: Q174726Wikispecies: AscomycotaAusLichen: 30016185BioLib: 14900BOLD: 34EoL: 5577EPPO: 1ASCOPFungorum: 90031GBIF: 95iNaturalist: 48250ITIS: 610624MycoBank: 90031NCBI: 4890NZOR: 7779fd79-e0d0-4f73-90fe-de1892b2e1a0Open Tree of Life: 439373Paleobiology Database: 212606PPE: ascomycotaTropicos: 100364589uBio: 230552WoRMS: 21891

Authority control databases: National

FranceBnF dataGermanyIsraelUnited StatesLatviaCzech Republic

• Categories: AscomycotaMycologyFungus phyla

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Ascomycota - Wikipedia

Ascomycota 67 languages Article Talk Read Edit View history Tools From Wikipedia, the free encyclopedia Ascomycota is a phylum of the kingdom Fungi that, together with the Basidiomycota , forms the subkingdom Dikarya . Its members are commonly known as the sac fungi or ascomycetes . It is the larges...

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[칡 흰]

탈고의 난해함이 있다.