사람은 나이를 들면서 왜 입맛이 변할까요?

[멋쟁이]

난 햇김치를 담그면 새콤하게 익을때까지 안 먹었다는 예깁니다.

그리고 토종닭을 요리하면 백숙으로 요리를 해야만 맛나게 먹었답니다.

또한 젓갈 종류 반찬을 그다지 좋아하지 않았다는 겁니다.

헌데 나이가 들어가면서 신기하게도 백숙도 좋아는 하지만 닭도리탕이

더 맛있더라 이말 입니다.

또 하나는 익은 김치도 좋아하지만 바로담근 김치가 입맛을 더 자극

한다는 예깁니다.

젓갈을 별반 반찬으로 생각도 안 하지만 좋아 하지도 않았는데, 폭 삭은

황석어젓이나 조개젓에 청양고추를 썰어서 버무린것은 너무 맛나다는

겁니다.

전에는 명란젓을 먹을때는 익혀야 먹었는데

지금은 쌉쌀한 명란젓에 청양고추를 잘게썰어 버무리면 밥 한 그릇을

뚝딱 한답니다.

밥도 꼬두밥처럼 된 밥이 아니면 안 먹었는데 지금은 확 퍼져서 부드러운

밥을 좋아 한다는 겁니다.

왜 그럴까요? 왜 나이가 들면서 입맛이 변해가는 걸까요?

참 변하지 않는게 하나는 남았네요.

때가 지나 식사를 못해 배가 고프면 아무일도 할수가 없다는 겁니다.

냉장고를 뒤져서 반찬이라도 아니 반찬을 만들려고 사다둔 것이라도

먹어야 된다는 겁니다.

배고픔을 참지 못하는 이 버릇은 젊어서 힘들게 살아서 그런걸까요?

오늘도 막걸리 한병을 사 가지고 집에 왓는데 밥이 생쌀로 그냥 압력

전기밥솥에 있어서 전기를 눌러놓고 곰국에 넣을 소고기 쓰지를 삶고

있어서 건져내서 초고추장에 찍어 마늘과 함께 막걸리 한병을 비우니 밥이

다 될동안 참을만 하네요 ㅋ ㅋ .