강원도 원주시 문막읍 건등리 778-4.
대감집, 머슴집... 그 유명한 보리밥.
지금은 보리밥으로 이름 남긴 대감 맛집.
복(福)... 잘 먹고 잘 살자... 그게 최곱니다.
보리밥에 감자 한 개 올린 것 자체가 멋.
보기에도 좋고... 시골 향수가 물씬 피어나고...
대감집; 보리밥, 쌀밥... 머슴집; 불고기 전문점.
그니까 원래는 이렇게 장사를 했던 모양인데...
지금은 대감집만 잘 되는 것인가 보다.
오신 손님... 모두 부자되세요.
불고기 전문점<<< 쌀 보리밥 전문점 변신...
전화번호... 734-5637,8
영락없이 쇠락한 대갑집이네... ㅋㅋ.
시골 정취... 참 세월이 빨리 지나가고...
'웰빙' 보리밥
기원전 7천년부터 경작, 현대에 각광받는 건강식품 보리!
고대 그리스와 로마의 검투사들은 힘과 정력을 얻기 위하여
보리로 만든 빵을 많이 먹었는데 이렇듯 보리에는 단백질 비타민류
및 무기질 등 다양한 기능성 성분이 쌀보다 우수하다. 특히 양질의
수용성 식이 섬유질은 밀가루보다 5배 쌀보다 16배나 많고
한국인들에게 부족하기 쉬운 칼슘과 철은 쌀보다 5배나 높다.
또한 보리에는 항산화제와 토코 화합물이 많은데 암과 성인병
예방에 좋고, 점질성이 좋은 수용성 식이 섬유질은
당뇨 고혈압은 물론 다이어트에도 아주 좋은 식품이다.
식당 앞... 그늘 울창하게 이루고 있는 정원이다.
식사 후... 잠시 여기서 정을 나누고... 환담도 하고...
2010년부터 도통 갈 수가 없었는데... 오랜만의 방문.
변함없는 그 맛이 반겨 맞이하니 옛 느낌 되살아나고...
보리밥 8천원, 정오 12시부터 영업을 시작한다.