강원도 속초가 냉면으로 유명하죠?
냉면이 원래 겨울에 먹는 음식이라고 하던데?
긴가 민가~~
여튼 지글지글 끓는 온돌방에서 먹는 냉면
생각하니 정말 맛날것 같아요
속초 코다리 냉면
처음 먹어봤어요.
체인점이 생겨 속초에 가지 않아도 맛보네요^^
경상도에서는 잔치음식에 가오리무침이 나오곤 했는데요~ 요즘은 귀하니 사라졌지만 ..
그 맛을 참 좋아했었는데 생각하니 군침도네요^^
여튼, 식초에 절여 맛있게 무친 코다리 고명이 많이 올라가있는 코다리 냉면
냉면 양념이 참 맛있어요.
근데~ 코다리를 절일때 빙초산을 쓰는지
저는 그 시큼한 맛이 싫더라구요.
쫄깃한 식감을 위해 꼭 들어가는거겠지만
저는 그 빙초산 맛을 싫어해~
코다리무침은 많이 남겼어요.
냉면비빔장이 맛있어 냉면은 잘 먹었지요.
속이 좀 시원한게 먹고싶어~
추운날이지만 속초 코다리 냉면을 먹었는데
맛있었어요^^
혹시 드실기회 있다면 드셔보세요.
괜찮아요^^
첫댓글 군침도네요~~한번 먹어보고싶습니다.
속초가 먹거리가 많네요~딝강정,회만 먹었는데 냉면꼭먹어봐야겠어요 !!
넘 맛있어보여요^^
맛있겟네요~~^^
먹고싶어요^^