<![CDATA[
<div><p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><img width="253" height="250" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1251504A4F32665003"></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><font color="#8c8c8c">2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예</font></span></strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;">출처: 여성시대 xHIx</span></strong></p>
<p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">안녕 여시들? </span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">발렌타인 레시피를 가지고 왔어.</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><u><strong>이거 굳는시간도 5분 안되고해서 손빠른 여시들은 한시간 안에 만들수도 있을거야^^</strong></u></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;">재료</span></strong></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong><span style="font-size: 12pt;">버터 200g</span></strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">- 버터를 사면 버터겉에 g수 적혀있지? 그거 보고 대충 맞추면돼</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">예를들면 450그램짜리 버터 한덩이를 사면 칼로 그거 반 뚝자르면 225g 정도잖아</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">그렇게 눈대중으로 맞춰도 괜찮아</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong><span style="font-size: 12pt;">설탕 200g</span></strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">- 이건 어떻게 맞추냐고? 자른 버터를 냄비에 녹여, 완전 액체가 되게.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">그럼 그걸 종이컵에 따르든 집에서 쓰는 컵에 따르든 따라서</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">그 양하고 똑같이 설탕 넣으면 돼.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">버터 녹인게 종이컵 두컵이 나왔다 치면 설탕도 종이컵 두컵.</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong><span style="font-size: 12pt;">다크초콜렛 25g</span></strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">-ABC 초콜렛같은거 써도 돼. 슈퍼 아무 다크초콜렛도 괜찮아.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">이것도 포장 봉지에 몇 g인지 적혀있잖아.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">100g짜리 ABC 초코 샀으면 대충 눈대중으로 1/4 넣으면돼.</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><strong><span style="font-size: 12pt;">아몬드 적당량</span></strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">- 땅콩, 호두, 잣 등등등 아무거나 넣어.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">만드는 과정에서 섞든 다 만들고 뿌리든 그건 여시 맘이야.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/227D983B52F7497E26" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" data-filename="IMG_0927.jpg" id="A_227D983B52F7497E261242"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">1. 버터랑 설탕이랑 같은양으로 넣고 약불에 얹어서 기다리다 보면</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">설탕이 달고나처럼 진한 빛으로 녹기 시작해.</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">우리 여시들 달고나 안만들어본적 없잖아요?</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">암튼 녹기 시작하면 서서히 저으면서 사진처럼 녹여줘.</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">카라멜 색 날때까지. 손놓고 구경하고 있으면 순식간에 타니까 조심해.</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">저게 버터가 열라 들어가서 냄비벽에 붙질 않더라.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/222CAC3B52F7498413" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" data-filename="IMG_0930.jpg" id="A_222CAC3B52F74984133855"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">2. 어떤 질감이 될때까지 녹이냐면,</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">사진같이 쭉 들었을때 밑에 줄이 남잖아? 딱 저정도만 되면 돼.</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">저 상태가 되면 초콜렛 투척!! 하고 잘 녹을때까지 저어줘.</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">뭔가 탄다는 느낌이 나면 냄비를 번쩍 들어서 불이랑 거리를 좀 띄워줘.</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">이 모든건 스피드 있게 진행되어야 해.</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/274A1F3B52F7498C07" class="txc-image" width="580" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" data-filename="IMG_0932.jpg" id="A_274A1F3B52F7498C0700F8"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"> 3. 굴러다니는 싸구려 접시에 버터칠을 꼼꼼히 한다음,</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">2번을 냅다 부어줘. 괜히 비싼 접시나 쟁반 써서 깨먹으면 등짝 스매싱으로 끝나지 않을거야...</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">혹시 안떨어질까 걱정하는 여시들~</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">이미 설탕에 버터가 으마으마하게 들어갔고, 접시나 쟁반에 버터칠을 꼼꼼히 한 상태라면</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">포크로 끝을 살짝 들어주니까 똑떨어지더라. 정 불안하면 호일 깔고 해봐.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">난 지름 20센치 정도 되는 베이킹 팬에 했고</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">어것보다 더 넓으면 사탕이 너무 얇아져서 좀 그럴것같애.</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">그리고 붓자 마자 아몬드를 냅다 뿌리고 손으로 다다다다 눌러줘.</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">이게 진짜 빨리 굳거든? 잘못하면 아몬드가 그냥 우수수 떨어지는 불상사가 생겨...</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">만약 스피드에 자신 없으면 아예 만들때 뿌셔서 섞어버려.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/243FAC4A52F7556729" class="txc-image" width="320" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="320" exif="{}" data-filename="IMG_0945.jpg" id="A_243FAC4A52F7556729CD31"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">4. 저걸 똑 떼면 시커면 원반같이 나올건데</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">도마위에 놓고 망치로 때려도 되고 식칼 손잡이 있지?</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">마늘 빻는거 없으면 엄마들이 식칼 손잡이 끝으로 빻잖아.</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">그걸로 적당히 때려부셔. 생각보다 비쥬얼 괜찮으니 걱정마.</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">귀찮아 죽겠는데 이딴걸 만들어야 되는 분노를 쏟아 부으라고!!!!</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">그래서 비닐에 포장해서 갖다줘 ㅋㅋㅋ</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">초콜렛 몰드 있는 여시들은 부술 필요 없이 몰드에 부어도 돼.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"></span> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;">그러면 더 깔끔하고 정말 알사탕 같을거야</span></p><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><span style="font-size: 10pt;"><p style="text-align: center;"> </p></span><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">여시들!! 맛있게 먹고!!</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">혹시나 설탕 녹이는 과정에서 맛보겠답시고 한숟갈 푹 퍼서 먹으면...</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">입천장 홀랑 다 까진다...</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">그게 나야...</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">그리고 설탕녹인것은 일반 끓는물보다 더 뜨겁기 때문에 화상입으면 정말 큰일나.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">조심해ㅜㅜ</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p>
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카페 게시글
레시피🍛🍴
"여시야, 오빤 사탕을 더 좋아하는거 알지?"라고 개소리할때 만들자! 초콜렛 아몬드 캔디!(노계량도구, 노오븐)
xHIx
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조회 12,632
14.02.09 19:06
댓글 58
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악마의 음식
몇차레 시련을 겪으이 뭔가 되려고항다! 색이씨꺼먼이유는 흑설탕 썼기 때문
ㅠㅠ 망햇어... 고자손은......윱니다
여시야 모래가됐어ㅜ 진짜 왜 설탕버터 녹일 때 안녹ㅈ..설탕이 분리돼 계속 기다렸더니 설탕녹나싶더니 타서 버림..ㅠㅠ
여기 망한 여시들 왜이렇게 많앜ㅋㅋㅋㅋㅋ어려운가봐ㅠㅠ
버리기전에.하나 찍어둠...
오 고마워 여시얌 ♥ 올해 이걸루 ~!!
초콜릿 아몬드...! 내가다좋아호는거야 고마워!!