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아토피 어린이 ,여름철 음식 뭐가 좋을까? 여름철이 되면 아토피 피부염 어린이를 둔 가정에서는 뭘 먹일지 고민이 많다. 면역력이 상대적으로 약한 아토피 피부염 아이들은 고온 다습한 여름철 기후와 외부의 강한 자극, 알레르겐으로부터 쉽게 노출되기 때문에 체력을 회복시킬 수 있는 건강한 식단을 만들어 주어야 한다. 또한 쾌적한 집안 환경을 만들어 주는 것을 간과해서는 안된다. ※ 먹여도 되는 좋은 음식 ○ 현미밥 현미의 쌀겨와 씨눈에는 중금속 해독 및 항암 작용이 뛰어난 성분이 들어 있어 밥을 할 때 현미로 지어 먹인다. 처음에는 소화가 잘 되지 않고 입안이 까칠한 느낌이 들기 때문에 백미를 조금씩 섞어 먹인다. ○ 감자 반찬 대표적인 알칼리성 식품으로 단백질과 지방, 비타민이 풍부하다. 가열해도 비타민C가 잘 파괴되지 않고 몸 속 독소를 배출하는 해독 작용도 하므로 알 레르기가 없다면 자주 먹이는 것이 좋다. ○ 갈조류 반찬 해조류 중 다시마, 미역 등에는 피를 맑게 하는 성분이 있어 아토피 피부염 에 좋다. ○ 식물성 기름 지방은 우리 몸에 세포막의 중요한 부분을 형성하고 면역 반응을 일으키며, 각종 호르몬의 합성에 관여한다. 하지만 동물성 기름은 활성산소와 함께 과산화지질을 만들어 아토피 피부염을 악화시키기 때문에 식물성 기름을 섭취하는 것이 좋다. ○ 간식거리 감자, 고구마, 옥수수, 단 호박, 껍질 콩 등은 쪄서 먹일 경우 알레르기 반응을 거의 일으키지 않아 안심하고 먹일 수 있는 좋은 여름철 간식거리 이다. ○ 과일 수박은 몸에 열을 내리고 독소를 배출하는 효과가 탁월하므로 여름철 과일로서는 아주 좋은 음식이다.
배에는 섬유질이 많이 들어 있어 장 운동을 활발하게 도와주고, 알레르기 반응도 없어 아토피 피부염에 좋다. 하지만 여름철에는 배 값이 워낙 비싸 먹이기가 조금 부담스럽다.
피해야 할 조리법과 음식 ○ 화학 조미료 화학조미료 대신 다시마와 멸치로 국물을 내고 설탕 대신 조청을 쓰는 것이 좋다. ○ 맵고 짠 음식 소화능력을 떨어뜨리고 원활한 신진대사를 방해한다. ○ 튀긴 음식 튀긴 음식은 고온의 조리 과정에서 지방이 산화되면서 인체에 흡수되어 체내의 활성산소와 지방 함량을 증가시키며 과산화지질이 생성되어 아토피 피부염을 더욱 악화시킨다. ○ 과일 - 수입산 오렌지, 키위, 바나나 등은 농약, 방부제 등이 많아 좋지 않다. - 딸기, 포도, 복숭아 등도 알레르기를 일으킬 수 있으므로 피한다. ○ 달걀, 유제품 달걀, 우유, 치즈 등의 단백질 식품은 아토피 피부염의 원인이 되기도 하고, 증상을 더욱 악화시키므로 피하는 것이 좋다. ○ 밀가루 음식 여름철이 되면 국수 등 밀가루 음식을 많이 먹게 된다. 밀가루 음식은 알레 르기를 유발 할 뿐만 아니라, 소화가 잘 되지 않아 소화 능력이 떨어지는 아이들에게는 좋지 않다. ○ 푸른 생선 등 푸른 생선, 장어는 먹이지 않는다. 고등어, 꽁치, 참치에 함유된 성분이 가려움증을 유발할 수 있다. ○ 파래, 청각 녹조류(파래, 청각)에 많이 들어 있는 클로렐라는 몸 안에서 활성산소를 많이 만들어 내기 때문에 아토피 피부염에 좋지 않다. ○ 고사리, 죽순 고사리, 죽순은 알레르기를 유발할 수 있으므로 아토피 피부염이 있는 아이들에게는 가급적 먹이지 않는다. 이런 음식을 좋아하는 아이들은 많지 않지만 그래도 주의해야 한다. ○ 찰떡 찰떡을 만드는 찹쌀은 가려움증을 유발하는 히스타민 계통의 물질을 분비하고 열이 많은 음식이기 때문에 아토피 피부염 아이들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있다. ○ 콩류 콩은 몸에 좋은 식품이지만 아토피 피부염이 있는 아이들에게는 대두, 완두콩, 팥 알레르기 반응을 보이는 경우가 많다. 알레르기 반응을 검사를 해보고 먹이는 것이 좋다. ○ 견과류 땅콩, 아몬드, 잣 등 견과류에는 지방이 과다하게 함유되어 있어 아토피 피부염 아이들에게는 좋지 않다. 단백질과 탄수화물 등 영양소가 골고루 들어 있는 밤은 생후 6개월부터 먹여도 조금씩 먹여본다. ○ 인스턴트, 패스트푸드 햄, 소시지, 라면, 스파게티, 햄버거 등과 같은 인스턴트 식품이나 패스트푸드는 방부제, 당분, 염분 등이 강해 아토피 어린이들에게 좋지 않다.
※ 아이들의 체질이나 몸상태에 따라 음식의 알레르기 반응은 다르게 나타날 수도 있으니 몸에 맞는 음식을 찾아 먹이도록 하세요.
◇아토피 탈출 위한 생활요령= 실내온도는 18~20도 정도, 습도는 40∼60%로 유지한다. 물이나 과일 주스 등을 자주 마셔 몸 안에 수분을 충분히 공급해 주는 것도 좋은 습관. 먼지나 기타 여러 가지 공해물질은 피부염을 잘 일으키기 때문에 먼지를 머금기 쉬운 카페트는 깔지 말고, 집 먼지 진드기가 가장 많이 사는 소파, 담요 등도 자주 청소해 줘야한다.
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