입에서 살살 녹는 살치살~ 손으로 잡고 뜯어먹는 이베리코 돈마호크~

[혀니여니]

고기 좋아하는 울 가족들은 저빼고 다 육식파~

저흰 아침에 삼겹살 구워먹어요 ㅋㅋ

그래서 고기는 항상 냉장고에 쟁여두게 되는데요.

고기가 싸고 맛있다고 소문나기 시작한

신성미트마켓 11호점에 다녀왔어요 ^^

운정 가람마을 2단지 상가에 위치하고 있어 주차 편리했어요.

단지내 주차장 이용하면 되더라구요.

월~토요일 open 11:00 close 20:00

( 매주 일요일 휴무 )

헛걸음 하시면 안되니 운영시간과 휴무일 참고하세요 ^^

모든 고기들이 진공포장되어 있어

깔끔하고 신선했어요.

직원분이 어찌나 친절하신지 소고기 부위별로 자세히 설명도 해주시고

맛있게 먹는 팁도 알려주셔서 도움 많이 되었어요.

참...고기가 갈색인건 진공포장으로

고기랑 맞닿는 면이 산소가 차단되면서 갈변하는거래요.

진공팩에서 꺼내면 원래 고기색이 나온다고 하니 놀라지 마세요 ㅋㅋ

직원분이 강추해주신 살치살~

기존 정육점에서는 잘 볼수 없었던 이베리코돈마호크~

그리고 빠지면 섭섭한 삼겹살~

이렇게 골라 왔어요 ^^

입에서 살살 녹는다는 살치살~

마리네이드 먼저~

허브솔트도 넣어주셔서 솔솔 뿌려주고 후라이팬에 굽굽~

 두께가 얇아서 금방 구워지네요.

육즙 좔좔~~~~ 고기 엄청 야들야들합니다.

맛있는건 아이들이 먼저 아는것 같아요.

입맛 까다로운 아들램도

고기가 엄청 부드럽고 맛있다며

엄지척~해주더라구요 ㅋㅋ

어린이집에서 저녁 먹었다던 막둥이도 고기냄새 맡고 달려옵니다 ㅋㅋ

늘 먹던 삼겹살은 담에 먹기로 하고

비쥬얼 깡패인 이베리코 돈마호크도 한번 먹어보았어요 ^^

고기 두께 보이시나요?

요것도 허브솔트로 밑간해준후

에어프라이어로 굽굽~

속까지 골고루 잘 익으라고 칼집 내줬더니

넘 먹음직스럽게 잘 익었네요.

이건 손으로 뜯어야 제맛~

일반 돼지고기와 다르게 야들야들하고 정말 부드러워요.

이베리코 돈마호크 안드셔보신분

꼭 한번 드셔보세요!!

ㅇ

신성미트마켓

소고기도 돼지고기도 넘나 맛있게 잘 먹었습니다.

파주페이 가능~

2만원당 도장 1개씩 찍어주시고

도장10개마다 증정품도 주신다고 해요.

착한가격에 맛과 품질까지 만족스러워

고기 사러 자주 갈것 같아요 ^^