온두라스 식문화 및 관광지

온두라스는 주식은 다른 중미 국가와 동일하게 TORTILLA(두가지로 나누어짐: 옥수수 가루로 만들어진 것은 TORTILLA DE MAIZ 그리고 밀가루로 만들어 진 것은 TORTILLA DE TRIGO라고 하는데 이것을 전병같이 구운것 ) 와 FRIJOLES ( 팥을 삶아서도 먹고 튀겨서도 먹음) 가 주식입니다. 한국 사람들의 김치와 쌀밥처럼 온두라스 전통음식(COMIDA TIPICA)은 다음과 같음: 아침 식사(DESAYUNO) : - TORTILLA DE MAIZ(옥수수 가루 전병같음), FRIJOLES FRITOS(튀긴 팥, HUEVO         FRITO(계란 후라이), CARNE ASADA(소고기 구이) 혹은 CHORIZO(소세지 튀긴것)    그리고 QUESO(치즈)등을 한 접시에 담아서 먹음. - BALEADA: TORTILLA DE HARINA(밀가루 전병)을 크게 구워 그안에 FRIJOLES FRITOS   (튀긴 팥), CREMA DE LECHE(우유 크림), HUEVO FRITO(계란 후라이), AGUACATE   (아보카도), CHORIZO(소세지)를 발라서 먹음 점심 식사(ALMUERZO) : 온두라스인들은 점심에는 주로 탕을 먹지만 탕이 없을 경우에 pollo frito(닭 튀김) , chuleta de cerdo (돼지고기 튀김) 등을 frijoles 와 tortilla 와 함께 먹음 저녁 식사(CENA) : 아침 식사와 동일함 탕(SOPA)종류 : 온두라스인들은 주로 탕을 점심식사로 먹음 sopa de frijoles con chicharron  : 팥으로 탕을 만들어서 거기에 튀긴 돼지껍질을 집어넣어 먹음 sopa de res(소 갈비 탕) sopa de pollo(닭고기로 만든 탕) sopa de pescado(생선으로 만든 탕) sopa de caracol(조개탕) sopa marinera (해물탕) sopa de mondongo(양지 탕) 온두라스 보약음식 sopa de garrobo(이구아나 탕,) huevo de tortuga(거북이 알을 생거를 핫소스, 레몬즙, 소금, 후추 석어서 먹음) huevo de toro(황소 불알: 소금, 식초 등 양념해서 생거로도 먹고 숫불에 구어서도 먹음) 크리스마스(NAVIDAD) 및 부활절(SEMANA SANTA) 음식 : 크리스마스 음식 : 온두라스 크리마스 및 연말 연휴에는 주로 CERDO HORNEADO (돼지고기 ; 다리 아니면 통돼지)를 양념해서 오븐에 구어 먹어요.(copan 유적지 근처에 온두라스에서 제일 유명한 통돼지 구이하는 50년이 넘은 전통의 할머니 집이 있음) TAMAL : 옥수수 가루로 반죽해서 닭고기, 혹은 돼지고기, 감자, 쌀, 올리브, 등을 바나나 껍질에 싸서 쩌가지고 먹음 부활절 음식 : SOPA DE PESCADO SECO: 건조된 생선으로 탕을 만들어서 먹음 TICUCO : 옥수수 가루로 반죽해서 원두콩, 통 삶은 계란,옥수수 껍질에 싸서 쩌가지고 먹음 과일 종류 : mango, papaya, 리치, namce, (aguacate)아보카도, banana(바나나의 경우에는 과일로도 먹지만 탕조유에도 삶아서 먹고 튀겨서고 먹음), 파인에플, 기타 열대과일 유적지: RUINAS DE COPAN (MAYA 문명 유적지) : 온두라스 서쪽에의 산맥에 위치하고, 구아테말라 국경에서 11 킬로미터 거리에. 세계적인 유물 재산으로 지정되고 Maya 문명의 문화적 중심이 되었던 곳, 고고학자, 사학자, 인류학자 그리고 관광객들이 선택한 필수적인 여행 목적지. 참고로 COPAN이라는 단어는 MAYA인들의 언어로 “박쥐의 도시”라는 뜻 CASTILLO DE OMOA(OMOA 요새) : OMOA시에 위치하고 산 뻬드로 술라시에서 약 1시간 거리에 위치하는 OMOA 요새는 스페인 식민지 시대에 건설하여 영국 해적들이 스페인 배들이 온두라스에서 선적된 금과 은을 약탈했던 것을 막기 위해 건설된 요새. 관광지 : TRUJILLO: 콜럼버스가 4번째이자 마지막 여행시 아메리카 대륙에 도착한 곳 그리고 아메리카 대륙에서 처음으로 미사가 열린 곳(콜럼부스가 직접 진행) LAGO DE YOJOA (YOJOA 호수 : 온두라스에서 제일 큰 자연 호수 (8x16 km)해발 700미터 지점에 산 뻬드로 술라시에서 남쪽으로 약 1시간 거리 CUEVAS DE TAULABE(TAULABE 동굴) :산 뻬드로 술라시에서 자동차로 약 1시간 30분 거리의 동굴은 12 킬로미터의 깊이까지 탐구되었다, 관광객들을 위해 첫 400미터는 전등 및 계단이 설치되어 있음. ISLAS DE LA BAHIAS(BAY ISLAND) 여러개의 섬으로 이루어진 지역, 그 중에서 ROATAN(세계에서 호주 다음으로 산호초 2번째로 제일 많음, 스노크링 및 스킨 스쿠바 즐길수 있음)이라는 섬이 제일 크고 관광지로 개발이 되이 있음, 그 외에 GUANAJA 그리고 UTILA에도 숙박 시설이 있음 PUERTO CORTES(CORTES 항구)온두라스에서 제일 큰 항구 LA CEIBA : 육지에서는 제일 큰 휴양지(숙박시설, WATER 놀이 시설, CANOPY, 외), 그리고 CARNAVAL(브라질 RIO 축제보다는 규모가 작음)로 유명한 도시 수출 품목 : CANA DE AZUCAR(사탕 수수) PINA(파인애플) PALMA AFRICANA(아프리카 야자,) CAFE (커피) TILAPIA(생선이름) CAMARON(새우) LANGOSTA(바닷가제)