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1. 토양 1) ph 6.0-6.5 사이로 약 산성에서 잘 자란다 2)연작을 싫어하며 2-3 년마다 돌려 재배한다. 3) 이랑을 높게하여 (60-70cm) 통기성을 좋게하며 골을 크게한다. 2. 이식 1) 믿을수 있는 곳에서 좋은 품종으로 구입해야한다 (건강하고 역병에 강한것) 2) 포기 사이는 50 cm 정도로 심는다. 3) 이식할때 심는 구덩이에 물을 많이 줄수록 잘 자란다. 4) 이식시 고추가 똑바로 서 있도록 하고 흙을 두둠하게 덮어즌다. 3. 비료 1) 영양과대로 인한 피해는 거의 없다. 다비 재배가 다 수확에 유리하다. 2) 질소와 가리비료를 총 시비량의 50% 로 3-4회 시비한다. 3) 1차 웃거름은 묘종 이식후 35-40일후 시비한다. 4) 1줄 재배는 이랑 옆 골에 시비하고 2줄 재배는 포기사이 비닐을 뚫고 중간에 시비한다. 5)웃 거름의 종료는 8월 하순에 끝낸다. 6) 보통 1차/2차 수확후 시비하고 색갈이 진초록이 아니면 시비한다. 7) 통상 비오기 1일전에 골에 비료를 뿌려준다. 4. 지주대 1) 개별 지주를 세운다 (시간과 자재가 소요됨) 2) 2-3 m 에 1개식 세운다 - 1차 유인줄은 고추의 2/3 지점에서 치고, 2차 유인줄은 생육상태에 따라 쳐 준다. 5) 약 주기 1) 땅을 갈아 엎을때 탄저병 약을 준다. 2) 이식하여 고추가 제 자리를 잡고 성장하기 시작하면 아래와 같이 약을 준다. - 탄저병 , 진딧물, 성장 촉진제를 사용법에 적힌 분량대로 넣어 한데 섞어서 약을 주면 좋다. - 고추 수확기에는 고추를 딴후 바로 약을 주면 다음 수확기까지 약물이 감소된다
재배 일기 2010.4.12. : 고추 심을 자리에 유기질 비료(퇴비) 9 부대와 규산질 비료 6 부대를 살포하고 난후 삽으로 골을 만들었다. 4 골을 만들고 비닐 조각을 줍고 하니 08:30분 부터 11:30 분 까지 3시간 일을 하였다. 얼마나 힘들고 고단 하던지 점심먹고 지윤이 옆에서 한시간 정도 2-3번 나누어 잠을 잔것 같다
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출처: 운봉 원문보기 글쓴이: 운봉
