1990.02 건국대학교 농학과 졸업
1994.02 한국방송통신대학 교육학과 졸업
1996.02~2001.01 벨기에 한국학교 교사
1999.09~2000.06 벨기에 PIVA Hotel School 초콜릿전문가과정 졸업
2000.09~2001.02 벨기에 PIVA Hotel School 아이스크림과정 수료
2001.07~2003.04 부산 파라다이스호텔 베이커리 초콜릿전문가
2003.05~현재 벨기에 전통 쵸콜릿 워크숍 De Cacaoboom 운영
2001.08.30 파라다이스호텔 레이디파라다이스 외국인초콜릿 워크숍 진행
2001.09 부산MBC라디오 별밤 출연
2002.12.03 부산직업전문학교 초콜릿워크숍 진행
2003.03.21 부산MBC TV 생방송 금요일의 선택 출연
2003.03.27 PSB 99.9 라디오 출연
2003.04.24 iTV 네트워크 광장 출연
2004.02.02~02.05 EBS(교육방송) 문화센터 출연
2004.06.30 EBS(교육방송) 일과 사람들 출연
2004.12.29 KBS 2TV정보센터 출연
2005.02.11 아리랑TV 출연
2005.02.14 소피텔 앰버서더 호텔 발렌타인 워크숍 진행
2005.07.21 여성채널 우먼뉴스 출연
2005.12.16 MBC정보토크 팔방미인 출연
2006.02.03 EBS 살림의 여왕 출연
2006.04.08 SBS 잘 먹고 잘 사는 법 출연
2006.04.12 2006년 Korea Best Award 카카오봄 선정
2006~2009 계원예대 평생교육원 수제초콜릿과정 강의
2006.02 고영주의 'Real Chocolate'출판
2009.05 에세이 '초콜릿학교' 출판
2004~현재 현 카카오봄 대표
100618
단것을 별로 좋아하지는 않지만 가끔 단게 먹고싶을 때가 있다. 피곤하거나 스트레스를 받을 때..
아마도 그럴때 충분한 열량을 내몸에서 필요로 하기에 신호를 보내는게 아닐까 싶다.
쵸콜렛......맛은 있는데 너무 달다.
여기 카카오의 봄은 쵸코렛이 달지가 않아서 가끔 단게 땡길때 찾아가면 좋을 것 같다.
카카오의 봄은 가게가 조그만 해서 찾기가 쉽지가 않았다.
실내 모습....여러가지의 초콜렛 상품들이 진열되어 있다.
차림표
주문을 하고 자리에서 기다리며 주방쪽 모습도 담아보고....
나뭇잎 모양의 초콜렛은 써비스로 나온거고 옆에 쵸콜렛이 우리가 주문한거...
한조각에 1천원이 훌쩍 넘은 가격......비싸지만 달지도 않고 맛났었던......카카오 버터 100%로만 만든 수제 쵸콜렛이다.
날씬한 아이스 초콜렛 (5,500원)
이름이 재밌다...ㅋㅋ 이 맛난걸 단번에 마셔버렸당~~~쩝
가격의 압박만 심하지 않았다면 한 상자 사서 오고 싶었더라는...ㅋㅋ
주소 : 서울 마포구 서교동 337-16
전화번호 : 3141-4663
첫댓글 영주누나 얘기는 진작에 들었는데 한번 못가봤네요.. 보고싶네요.