육류섭취는 바람직하다. (1)

[20240260 박서연]

인간이 우선적으로 고려해야 할 대상은 동물이 아니라 인간이다. 만약 극한의 상황에서 남은 생명이 동물과 인간이라면, 동물의 생명을 위해 인간의 생명을 포기해야 할 것인가? 라는 의문을 제기할 수 있다. 동물의 희생으로 여러 인간의 생명을 지켜낼 수 있다. 인간은 육류 섭취를 통해서 다양한 영양소를 얻을 수 있다. 대표적으로 닭가슴살과 소고기로부터 단백질을 얻을 수 있으며, 돼지의 발인 족발으로부터 콜라겐을 얻는다. 동물은 인간에게 나눠주는 것이 많다. 소를 예로 들어보면 소의 몸에서 나오는 다양한 부위들인 새우살, 살치살, 안심, 등심 등으로 인간의 허기짐과 영양소를 해결할 수 있고 우설이나 다리살 등 모든 것을 나눠주는 짐승의 희생으로 여러 명의 결핍을 채울 수 있다.