곱창/막창 매운소스 만들기＜-- 젊은이 들이 좋아하져

매운 곱창/막창 소스 만들기 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2042704251153BD21904DC class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2042704251153BD219" width=700 actualwidth="700" id="A_2042704251153BD21904DC"/> 아무리 맛있는 곱창도 소스가 없으면 앙꼬 없는 찐빵 ㅋㅋ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_16440A4251153C53168051 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/16440A4251153C5316" width=700 actualwidth="700" id="A_16440A4251153C53168051"/> 이처럼 잘 구워진 막창 소스에 찍어 드시면 금상첨화   ............................   ^^   소스는 없서서는 안될 중요한 양념 입니다. 고추장 매운 소스 <-- 젊은이 들이 좋아하지요   [된장소스, 간장소스, 고추장캐찹 소스 는 담에 올려 드릴께요]   준비햐야할 양념(소스분량 1리더) (소스 분량에따라 양념 첨가 비율에따라 그 맛은 천차만별) 고추장3큰술, 고춧가루3큰술, 간장2큰술,·설탕2큰술, 들깨가루2큰술, 땅콩가루 2큰술. 다진마늘, 다진생강2큰술, 참기름 2큰술, 물엿1큰술, 후춧가루 , 된장조금, 매운굴소스 약간, 가장 중요한 것 : <-------- 생수 9/10 리터)   <IMG style="WIDTH: 353px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_245C683B511540940DEF23 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/245C683B511540940D" width=353 height=270 actualwidth="320" id="A_245C683B511540940DEF23"/><IMG style="WIDTH: 328px; FLOAT: none; HEIGHT: 271px; CLEAR: none" id=A_03092A34511540BE139082 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/03092A34511540BE13" width=328 height=271 actualwidth="250" id="A_03092A34511540BE139082"/> 첨가 재료를 일부 갈지않고 다저서 다진재료의 맛을 조금 부각 시기는 제조법 으로 만든 소스 (일부 재료-마늘.참깨) - 를 갈지 않고 씹히게 만들면 색다른 맛을 내 준답니다   <IMG style="WIDTH: 349px; FLOAT: none; HEIGHT: 282px; CLEAR: none" id=A_247B1B3C5115413D0F6C75 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/247B1B3C5115413D0F" width=349 height=282 actualwidth="480" id="A_247B1B3C5115413D0F6C75"/><IMG style="WIDTH: 331px; FLOAT: none; HEIGHT: 283px; CLEAR: none" id=A_273FA837511541580EBD25 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/273FA837511541580E" width=331 height=283 actualwidth="320" id="A_273FA837511541580EBD25"/> 고추장을 준비 하세요(업소용 태양초 고추장이 쏘는 맛이 없어 부드럽지요)                   맛간장으로 준비 하세요   <IMG style="WIDTH: 142px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_234116375115425E0E484F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/234116375115425E0E" width=142 height=114 actualwidth="320" id="A_234116375115425E0E484F"/><IMG style="WIDTH: 136px; FLOAT: none; HEIGHT: 113px; CLEAR: none" id=A_247D813C511542750D2560 class=txc-image border=0 hspace=1 alt="더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다" vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/247D813C511542750D" width=136 height=113 actualwidth="320" id="A_247D813C511542750D2560"/><IMG style="WIDTH: 127px; FLOAT: none; HEIGHT: 112px; CLEAR: none" id=A_1656E536511542BA0E6CB4 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1656E536511542BA0E" width=127 height=112 actualwidth="320" id="A_1656E536511542BA0E6CB4"/><IMG style="WIDTH: 137px; FLOAT: none; HEIGHT: 111px; CLEAR: none" id=A_11075534511543951A0E11 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/11075534511543951A" width=137 height=111 actualwidth="320" id="A_11075534511543951A0E11"/><IMG style="WIDTH: 134px; FLOAT: none; HEIGHT: 111px; CLEAR: none" id=A_11320B355115441B148D09 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/11320B355115441B14" width=134 height=111 actualwidth="320" id="A_11320B355115441B148D09"/> 준비된 재료들을 큰 볼에 넣고 잘 섞어 믹서에 갈아 줍니다 (약 4분정도 부드럽게 갈아 주세요)   갈면서 중간 중간에 수저로 맛을 보시면서 입맛에 맛게 재료를 추가 하세요 (중요하죠)   소스 만들기는 만드는 재료와 그 혼합 비율이 맛을 좌우 합니다 사과나/키위 사이다 등을 추가로 넣어 줄수도 있는데 만드시는 분의 맛 특성에 따라 하시면 됩니다. 제일의 소스만들기는 바로 각 재료의 함량에 따라 그 맛이 달라지니 수년간의 노하우와 경륜에 있다고 할수 있습니다.   이상 매운 곱창/막창 소스 만들이 였습니다   간단히 맛있는 곱창과 막창을 택배로 주문하여 드실수있는 대구 안지랑 곱창골목의 살아있는  곱창/막창을 소개 드리오니 함 주문헤 드셔 보시면 새로운 맛을 경험 하실수 있습니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_015902335115477A123DC0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/015902335115477A12" width=700 actualwidth="700" id="A_015902335115477A123DC0"/> 대구 안지랑 곱창 골목은 언제나 늘 ~~~~~~~~ 문전성시를 이루고 있답니다 ! 왜 ? 값싸고 푸짐하고 맛있으니까요.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_17732B3D511548CD23C429 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/17732B3D511548CD23" width=700 actualwidth="700" id="A_17732B3D511548CD23C429"/> 맛있는 곱창/ 막창을 소개 하고자 하는 낙원막창 곱창마을 입니다. 전화 011-406-7120 번은 폰을 기저고 다니지 않으니 잘 안받을수가 있어요 010-5409-7120 으로 전화 주시면 100% ㅎㅎㅎ   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_03456B4251154950238387 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/03456B425115495023" width=700 actualwidth="700" id="A_03456B4251154950238387"/> 안지랑 곱창은 부드럽고 질기지 않아 연하고 그 맛이 살아 있어 참으로 맛이 있답니다.   고객들이 하는말   마이따 마이따 ~~~ 정말 마이따 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ㅎㅎ   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2640B94551154ACC1B3E6C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2640B94551154ACC1B" width=700 actualwidth="700" id="A_2640B94551154ACC1B3E6C"/> 이 맛에 모두들 감동하고 서울에서 경기도 에서 전국 각지에서 곱창 한바가지 10,000원 인데 교통비 60,000원씩 들여가면 드시러 오신 답니다. 하하하 .............. ! <-- 웃을 일인지 ? 심각한 일인지 ? 함 드셔 보시면 알죠 ~~ 그러나 이젠 안오셔도 집에서 편안히 살아있는 안지랑 곱창 맛을 보실수 있습니다.   <IMG style="WIDTH: 700px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2272153D51154B7C2617A6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2272153D51154B7C26" width=700 height=565 actualwidth="580" id="A_2272153D51154B7C2617A6"/> 이처럼 맛있는 곱창 <----- 미리 여러번 드실수 있는 량을 주문하여 보관 하시면서 드시면 대밖 짱 이랍니다. 한두번 드시고 나면 그 여운이 너무나 아쉬어 또 주문하게 되거덩요   냉동 보관시 100일 동안 보관 하면서 신선하게 드실수 있습니다.   <IMG style="WIDTH: 228px; FLOAT: none; HEIGHT: 173px; CLEAR: none" id=A_2731884151154C0F187740 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2731884151154C0F18" width=228 height=173 actualwidth="320" id="A_2731884151154C0F187740"/><IMG style="WIDTH: 230px; FLOAT: none; HEIGHT: 172px; CLEAR: none" id=A_117C884651154C2D15BB42 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/117C884651154C2D15" width=230 height=172 actualwidth="320" id="A_117C884651154C2D15BB42"/><IMG style="WIDTH: 222px; FLOAT: none; HEIGHT: 173px; CLEAR: none" id=A_212A9A4051154C4C1AE714 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/212A9A4051154C4C1A" width=222 height=173 actualwidth="320" id="A_212A9A4051154C4C1AE714"/>            멋지게 진공포장하여                      소스와 소스용야채 포함            볶아 드시기만 하면 되도록 보내죠  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_20716D3D51154CA6274544 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/20716D3D51154CA627" width=700 actualwidth="700" id="A_20716D3D51154CA6274544"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_0141A14551154D221CFEE2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0141A14551154D221C" width=700 actualwidth="700" id="A_0141A14551154D221CFEE2"/> 기본 상차림 <-- 상차림이 쉽고 간단 !!  완죤 대박 간편 쉽지요 ........... ㅎㅎ   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_257CA44651154D82156422 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/257CA44651154D8215" width=700 actualwidth="700" id="A_257CA44651154D82156422"/> 막창의 진 맛을 경험 해 보세요. 아마 이런 맛 맛보시지 못했을 것입니다................ ^^   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_25776D4351154DCF230CB7 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25776D4351154DCF23" width=700 actualwidth="700" id="A_25776D4351154DCF230CB7"/> 막창과 곱창은 몸에 안좋은 콜레스테롤이 일반 고기보다 엄청적고 무기질 유지방으로 살찜과 지방축척이 없고 여성들의 피부 미용에 대빵 좋고 어린아이들의 성장 발육에 제일 이랍니다. 특히 다이어트 식품으로 각광을 받고 있는 완전 식품 이랍니다........... !!   멋지지요 ?   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_211B893F51154E8A201D7B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/211B893F51154E8A20" width=700 actualwidth="700" id="A_211B893F51154E8A201D7B"/> 술안주로는 세계 제일 이랍니당 ........... !! ㅎㅎ   막걸리. 박세주. 소주. 맥주. 양주 할것없이 대박 이지요........................................... ^^   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_0177ED4351154F1F27A76C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0177ED4351154F1F27" width=700 actualwidth="700" id="A_0177ED4351154F1F27A76C"/> 택배 배송은 주문하시면그 다음날 받으시게 되구요 토욜. 일욜은 배송치 않습니다. 전국 어디든지 24시간 이내로 배송 됩니다. 배송은 30,000원 이상 택배비 무료로 배송 되며 30,000원 미만은 배송비 3,500원 고객님 부담으로 배송 합니다.   맛있게 드시고 건겅 행복 하세요 특히 택배 배송하여 드셔본 고객님께서 저희 식당에 찿아 주시면 vip 고객님으로 모시겠습니다   010-5409-7120 <-- 주문량. 주소. 성함을 문자 주세요 즉시 배송하여 드립니다. 낙원막창 곱창마을  운영자 올림 남성시대와 더불어 신나는 여성시대 <EMBED style="FILTER: gray(); WIDTH: 300px; HEIGHT: 45px" height=45 type=audio/x-ms-wma width=300 src=http://cfile300.uf.daum.net/media/185C7B104A04E9DD317249 autostart="true" volume="0" loop="-1" allowNetworking="internal" allowScriptAccess="sameDomain" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'>     여성시대/씨아.다빈치.티아라 가 열창 합니다