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판 매 자 정 보 |
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판매품목 |
연한마늘쫑 |
판매기간 |
주문마감시까지 |
판 매 자 |
유윤희 |
생산자&판매자관계 |
유영원/부모님 |
생산자.☎ |
유영원 |
판매자.☎ |
010-2031-1165 |
사업장주소&☎ |
경남 창녕군.읍 환곡1길 62번지 |
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☎ |
자택주소&.☎ |
홍천군 내촌면 아홉사리로 1049번지 |
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☎ |
사업등록번호 |
223-90-26846 |
통신판매번호 |
홍천13호 |
인증번호 |
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인증구분 |
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거래은행 |
농협352-0103-7258-03 |
예금주&택비유무 |
유윤희/kgb택배 |
친정집 농사짓는 밭은 사람이 살지않은 곳 .....이라 아주 깨끗합니다..
마늘 밭~~사진 입니다..^^
시중에 판매하는 통통하거나 굴고 긴 마늘쫑 아닙니다..
창녕에서 당일수확하여 발송하는 마늘쫑은
아주 연하고 부드럽고..
굵기도 가늘기 때문에
그냥 고추장에 찍어 드셔도 맛있습니다...^^
초고추장 마늘쫑으로 맛있게 드세요..^^
마늘쫑 장아찌 담기도 하구요..ㅎㅎ
장조림에 넣어 요리하시면...아주 굿~~^^
아이들이 좋아하는 마늘쫑 볶음밥
왼쪽은 천일염으로 볶은 마늘쫑...
오른쪽은 간장으로 볶은 마늘쫑....입니다..
마늘쫑 썰어 씻어 줍니다..
튀김가루 살짝 묻혀 준다음~~
튀김가루에 묻혀 살짝 쪄 주세요..^^
그리고 햇빛에 말린다음 마늘쫑 부각만들어 드세요...
기름에 튀겨 드시면..
겨울에 아주 맛난...밑반찬으로 좋습니다..^^
육수만들기
멸치.솔치.황태.양파.표고.건새우.기타 넣으시고 육수 끓여주세요~
육수는 집에있는재료 사용하시면 된답니다^^
마늘쫑 손질한모습
마늘쫑 끝부분 잘라 따로 모아 두기
살짝 데친 후 무침으로 드셔도 됩니다
육수만든것 식히기
식힌 육수에 집된장 넣어 죽처럼 반죽하여 주세요~
집된장이랑 육수양념하니 그냥 먹어도 아주 맛있었답니다~ㅎ
마늘쫑 된장에 버물려 주세요^^
저는 사골끓이는 큰 냄비에 우선 마늘쫑 된장발라 두었습니다
마늘쫑 윗부분에 된장 듬뿍 올려주구요~
이렇게 꾹~눌러주고 2-3일 서늘한 그늘에 두시고
수분빠지면 반찬통으로 옮겨
냉장보관 후 보름정도 지난 후 드시면 됩니다^^
조금짜게 하시면 항아리 넣어 냉장보관 안하셔도 된답니다~
저는 아이들 먹는 음식이라 조금 싱겁게하는 편 입니다^^
친정집 연하고 부드러운
마늘쫑 가격
(올해는 농사를 절반이상줄이고 수확양.수확기간이 짧습니다)
3키로 택포1만5천원
5키로 택포 2만3천원
10키로 택포4만원
농협 352-0103-7258-03번
유윤희 010-2031-1165
입금후 주소.이름.연락처,주문키로 꼭 기재 해 주세요
제가 나물작업으로 주문서랑 입금확인 우선 발송 하겠습니다~
인증서보다 더 소중한자료 입니다
평생양심을걸고 농사한 자료참고 해 주세요^^
양심보다 이름걸고 농사한 70중반 아버지의 농사인생~
제가 조금 돕고 싶습니다^^
1.2007년 우수농산물 출하상(2008년7월7일) 양파.마늘.쌀.
2 2006년 농업경영체 등록(창녕농촌 품질 관리원)
3 2014년3월 농업경영체 재등록
4 2016년부터 현재까지 본마늘 브랜드조직 재배농가선정 되었습니다^^
위4가지는 아버지의 모든 농산물 적용 기준 입니다^^
감사합니다~ 지난번 보내주신 곰취 저~~엉~~말 맛났어요^^
마늘쫑도 잘먹을 께요~수고하셔요~
3키로 주문할수 있나요?
마감되었습니다~
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