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<p style="text-align: center;"><span style="font-family: HYmodern2; font-size: 14pt;"><strong>up-cycle요리 4탄- 참외속살 청 </strong></span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">너무 맛있다고 얌얌공주를 소환하지 마세요 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">그럼 앙</span><img class="txc-emo" src="//i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/per_28.gif?v=2" border="0"><span style="font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">되요 </span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">요즈 참외를 많이 먹게되니 참외껍질도 참외씨도 많이 나오게 되는데</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">그 맛있는 참외속살을 이용해 멋진 한방차를 만들었어요 </span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B5A933598FC4BF0F" class="txc-image" width="356" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="MyPhoto_1186412810_0383.jpg" exif="{}" actualwidth="356" id="A_99B5A933598FC4BF0FF5A9"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">1. 먼저 참외 속살을 따로 모아주세요 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">(저는 저희 시어머니께서 참외 씨를 안드셔서 아주 속살을 빼고 깍아서 드립니다 )</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EF1133598FC5172B" class="txc-image" width="356" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="resized_20170813_120032_-1815920433.jpg" exif="{}" actualwidth="356" id="A_99EF1133598FC5172BB803"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">2. 그리고 이것을 손으로 건더기 없이 마구 주물주물해주세요 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">그런데 이때 황설탕을 참외 속살과 1: 1 비율로 넣어서 아주 주물러주세요 </span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E82233598FC57723" class="txc-image" width="356" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="1502593181141.jpg" exif="{}" actualwidth="356" id="A_99E82233598FC577230BFB"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9924BC33598FC57821" class="txc-image" width="356" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="1502593184343.jpg" exif="{}" actualwidth="356" id="A_9924BC33598FC578210484"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">3. 그리고 이것을 청을 만들어 먹으려고 하니 참외가 차가운음식이므로 저는 계피가루를 넣어주었어요 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">참외 속살이 1kg 이라면 계피가루는 50g 정도가 젤 좋은 맛을 내더군요 </span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996F3433598FC5E92B" class="txc-image" width="356" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="1502593188195.jpg" exif="{}" actualwidth="356" id="A_996F3433598FC5E92B410D"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">4. 그래서 완성한 "참외속살청: 이랍니다 </span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99898C33598FC68019" class="txc-image" width="356" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="1502593189887.jpg" exif="{}" actualwidth="356" id="A_99898C33598FC68019AE11"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: 12pt;">#재활용요리</span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: 12pt;"> #참외속살이용법</span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: 12pt;"> # 참외청</span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: 12pt;"> #여름음료</span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: 12pt;"> # 참외요리 </span></p><p style="text-align: left;"><br></p><table width="700" class="txc-table" style="border: currentColor; border-image: none; font-family: gulim; font-size: 12px; border-collapse: collapse;" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td style="border: 2px solid rgb(124, 132, 239); width: 700px; height: 24px;"><p><br></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 12pt;"> </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 14pt;"> 참외씨의 효능</span></strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 14pt;"> </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 14pt;"> </span></p><div style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">일단 참외는 비타민 C가 아주 많아서 피로 회복에도 아주 좋다</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">수분이 아주 많은 과일이라 이뇨 작용에도 좋고 또 독성을 제거해 주는 효능도 있다</span><br></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">여름철에는 세균이 많이 번식하는데 참외 같은 과일 먹어주면 해로운 균을 제거 해주는 효과크다</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">. </span></span></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;"> </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">참외의 칼로리가 30kcal여서 맛도 OK</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">칼로리도 낮은 제품이라 다이어트가 필요한 여름에도 아주 좋은 과일이다</span></div><div class="autosourcing-stub-extra" style="text-align: center; -ms-zoom: 1; opacity: 1;"><p style="margin: 11px 0px 7px; padding: 0px; font-family: Dotum; font-size: 12px; font-style: normal;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">그럼 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">참외씨를 먹어야 할지 말아야 할지 고민이 많은데 </span></p><p style="margin: 11px 0px 7px; padding: 0px; font-family: Dotum; font-size: 12px; font-style: normal;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;"> 참외씨에는 영양소가 풍부하다</span></p><p style="margin: 11px 0px 7px; padding: 0px; font-family: Dotum; font-size: 12px; font-style: normal;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">참외씨 효능은 배변활동을 도와주고 소화를 도와줘 변비를 예방하는 효과최고</span><br><br><span style="font-size: 11pt;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">반면에 개개인에 차이가 있지만 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">참외씨를 먹으면 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;"> 설사나 소화가 잘 안되신다는 분들이 많이 있는데</span></span></p><p style="margin: 11px 0px 7px; padding: 0px; font-family: Dotum; font-size: 12px; font-style: normal;"><span style="font-size: 11pt;"></span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;"> 이는 참외가 차가운 성질을 가지고 있기 때문이다</span></p><p style="margin: 11px 0px 7px; padding: 0px; font-family: Dotum; font-size: 12px; font-style: normal;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">차가운성질도 있는데 참외 자체가 수분 함유량이 굉장히 높기 때문에 장 트러블을 일으킬수 있는것이다</span></p><p style="margin: 11px 0px 7px; padding: 0px; font-family: Dotum; font-size: 12px; font-style: normal;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">그래서 따듯한 계피랑 함께 이용해 청을 만든것이다 </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;"></span></span></p><p style="margin: 11px 0px 7px; padding: 0px; font-family: Dotum; font-size: 12px; font-style: normal;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;"> 참외씨 소화가 잘 안되는 이유는 씨앗은 대부분 산에 강하기 때문이다 </span></p><p style="margin: 11px 0px 7px; padding: 0px; font-family: Dotum; font-size: 12px; font-style: normal;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: HYmodern2; font-size: 12pt;">그래서 참외씨나 포도씨나 수박씨의 소화를 돕기위해선 씹어 먹는게 좋다</span></p><p style="margin: 11px 0px 7px; padding: 0px; font-family: Dotum; font-size: 12px; font-style: normal;"><br><br></p></div></td></tr></tbody></table><p style="text-align: left;"><br></p>
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첫댓글 과일의 씨가 영양소가 많다고하는데
참외씨에 이렇게 좋은 영앙소가 있는지 처음알았어요~~
한번 해봐야 겠어요.
감사합니다.
꼭 ♡강추입니다
여름이 기다려지네요
아하 계피가루 또 배웁니다