영양탕 먹었습니다.

[좋은서원]

먼저... 이거 못드시는 분들께 죄송합니다~^^

초복날 점심시간에 한의원 옆에 제일영양탕에 들어갔습니다.

워낙 붐비고 앉아 있어도 제 주문 차례가 오지 않아서 하릴없이 나오고 말았습니다.

며칠 뒤 저녁에 작심하고 앉아서 한 그릇 먹고 나왔습니다.

동의보감에 <황구육>의 효능이 나옵니다.

"오로칠상을 보하는데 크게 보할 수 있다. 양념을 잘 하여 푹 익도록 삶아 먹는다.

무술주(戊戌酒)는 보양하는 힘이 매우 강하다."

라고 씌여 있습니다.

황구육은 그래서인지 동의보감 안에서

<정(精)> : 정수(精髓)를 채운다 양념해서  삶아 빈 속에 먹는다.

<기(氣)> : 기를 보하고 양기를 보한다.

<오장육부(五臟六腑)>: 오장을 편안하게 한다. 누런 개의 고기가 가장 좋다.

<위(胃)> : 위를 보하고 장위를 두텁게 해준다.

<삼초(三焦)> : 하초를 든든하게 한다.

<요(腰)> : 허리와 무릎을 따뜻하게 하고 통증을 멎게 한다.

<맥(脈)> : 혈맥을 보한다.

<골(骨)> : 골수를 채운다

<전음(前陰)> : 수캐의 음경-음위에 주로 쓴다. 정력이 세어지고 뜨겁고 커져서 아이를 가질 수 있게 한다.

                     불에 쬐어 말려 가루내어 술에 타서 먹는다. 누런 개의 고기는 생식기를 튼튼하게 한다.

<허로(虛勞)> : 오로칠상을 보한다.

**무술주 : 찹쌀 3말을 찐 것과 누런 수캐 1마리(껍질과 내장 제거)를 하루 종일 푹 달여 질게 찧는다.

국물 채로 밥과 함께 고루 버무리고 흰 누룩 3냥을 고루 섞어 빚는다.

14일 만에 숙성되면 빈 속에 1잔씩 마신다. 원기를 보양하는데, 노인에게 더욱 좋다.

... 라고 나와 있습니다.

** 대부분의 육류는 양기를 보하지만 특히 황구육은 양기를 보하는 효능이 큽니다.

허한 사람, 속이 냉한 사람, 노인, 수술 후에도 응용하여 드실 수 있습니다.

더운 여름철에 조상들이 즐겨 드셨던 식약이며, 일종의 이열치열이지요. 

여름철에 기운이 떨어질 만한 복날에 이 음식(아니... 약)을 드시는 이유를 알 만 합니다.

성질이 같은 음식을 드시는 것이 좋은데 식당에서는 부추, 양파, 풋고추 등을 같이 내줍니다.

갑자기 찬 음식을 함께 드시는 것은 좋지 않습니다.

속이 열(熱)한 체질이시거나 얼굴이 붉고 대변이 자주 굳게 나오시는 분 등은 조금씩 드세요~

설사할 수도 있습니다^^

**  한번씩 드시고 건강한 여름 나세요~

[알군]

덥고 추운 외인으로 인한 계절병을 연례로 치루지 않으려면 조상들의 지혜로 이어져 내려온 제철 음식을 먹어야겠군요. 때만 되면 그냥 먹는게 아니라 먹는 이유를 알게 되니 정말 훌륭한 정보가 아닐수 없습니다. 감사합니다!

[탄투이]

음... 정말 영양탕이 좋은 음식이긴 하군요. 전 강아지를 너무 좋아하는지라 아직 정서상의 거부감이 있긴해요. 하지만 엄마가 항암치료받고 나시면 꼭 드시곤했는데 도움이 되더라구요. 좋은정보 잘 읽었습니다. 감사합니다.

[부지깽이]

영양탕 자주 먹어야겠네요.!!
감사합니다.

[맑은향기]

이런 부작용.....ㅜ.ㅜ