오늘 반찬도 없고 냉장고에 별로 있는 것도 없어서...
고민하다가
이거 한번 해먹어보면~!!!
간단하게 있는 재료 응용해서 만들 수 있고
식탁에 국물하고 김치를 얹어놓으면 아이들, 어른들 다 한끼 Good~^^
똑똑한 엄마의 선택
성장기 자녀의발육에 꼭 필요한 라이신과 철분이 풍부한 쇠고를
채소와 참기름을 넉넉히 넣어 요리하면 영양을 온전히 섭취할 수 있어요.
요리시간 20분
재료 2인분
주재료 다진쇠고기 100g,브로콜리 1/2송이
밥 2공기
식용유 2, 소금 · 후춧가루 약간씩
쇠고기 양념재료 간장 1, 설탕 0.5 다진파 1
다진마늘 0.5, 깨소금 0.5, 후춧가루 약간
대체식재료 쇠고기-> 닭고기,새우살,햄
브로콜리 -> 시금치, 피망, 완두콩
1. 다진 쇠고기를 쇠고기
양념재료를 넣고
조물조물 버무린다.
2. 브로콜리는 작은 송이
로 떼어 끓는 물에 소금
을 야간 넣고 살짝데쳐
찬물에 헹구고 물기를
뺀다.
3. 팬에 식용유를 두르고
쇠고기를 넣어 볶다가
데친 브로콜리를 넣고
볶는다.
4. 쇠고기와 브로콜리가
익으면 밥을 넣고 살살
섞으면서 밥알에 윤기
가 돌때까지 볶은다음
소금과 후춧가루를
넣어 간을 한다.
첫댓글 간단한거 같으면서도 영양밥같아요.맛있겠다.
소고기 사먹겠지~~~~~~~~~~외식 상품권으로 소고기나 먹어야겠네요.주말에...
네! 맛난 소고기 먹고 행복한 주말~~~!!!
와 맛있겠네요 이번 주말엔 아이 아빠가 해주세요??
첫댓글 간단한거 같으면서도 영양밥같아요.맛있겠다.
소고기 사먹겠지~~~~~~~~~~
외식 상품권으로 소고기나 먹어야겠네요.주말에...
네! 맛난 소고기 먹고 행복한 주말~~~!!!
와 맛있겠네요 이번 주말엔 아이 아빠가 해주세요??