1964년 어느 늦은 밤,
테레사의 Anchor Bar(앵커바)에 그녀의 대학생 아들이
친구들과 함께 놀러왔습니다.
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한밤중에 배고픈 아들을 위해 빠르게 만들수 있는
간식이 필요했는데,
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이전에는 수프 육수로 쓰이거나 버려지던 치킨윙을
기름에 튀기고, 그녀만의 스페셜 소스를 버무려
블루 치즈 딥과 내놓았는데 이것이 버팔로윙의 시초라고 합니다.
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Anchor Bar 'Home of the Original' 입구
가게 입구의 재밌는 동상
가게에 들어서면 기념품 파는 곳이 바로 보입니다.
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Anchor Bar의 소스들도 팔고
티셔츠, 컵등의 기념품들도 있어요!
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Anchor Bar 내부
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평일인데도 사람들이 굉장히 많았어요.
주차장도 꽤 넓은 편인데 꽉 차고,
다른 주에서 온 번호판도 여럿 보이더라구요!
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Anchor Bar 메뉴판 【뉴욕여행뉴욕택시제리콜】 메뉴판이 종이로 되어있는데 웨이터한테 말하고
기념품으로 가져가셔도 되요 ^^
버팔로윙 메뉴
(20개 이상만 두가지 맛 주문이 가능해요!)
마일드, 미디움, 핫, 스파이시 바비큐
Single (10개): $11
Double (20개): $17
Bucket (50개): $37
Suicidal! (엄청 매운맛!)
Single (10개): $13
Double (20개): $19
Bucket (50개): $40
에피타이저로 시킨 샐러드
치킨에 빠질 수 없는 맥주!
핫소스와 스파이시 바비큐를 섞은 Bucket (50개, $37)
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어른 넷이 갔는데 50개가 적당했어요.
핫소스는 미국 특유의 매운맛 소스였고,
스파이시 바비큐는 은근 매콤한데
일행들 다 맛있다고 극찬했어요!
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디핑 소스에 찍어서 한입~
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윙이 굉장히 바삭바삭하고, 소스도 잘 베었어요!
Anchor Bar 전체에 인테리어 된 미국 각 주의 번호판 【뉴욕여행뉴욕택시제리콜】 Anchor Bar
주소: 1047 Main Street, Buffalo, NY 14209-2305
전화번호:716-884-4083
영업시간
월요일~금요일 11:00am ~ 12:00am
토요일 12:00pm ~ 12:00am
일요일 12:00pm ~ 06:00pm
