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출처: 특수작물을 사랑하는 모임 원문보기 글쓴이: 신선
용기재배 기술 |
(1) 용기재배 잇점
(가) 뿌리부위의 온도를 높이기 용이하여 식재 당년 수확
(나) 밀식재배를 조기 결과지 확보를 통한 수량증대
(다) 과실의 외관 및 당도가 높아 고품질과 생산
(마) 수분조절을 통한 열과 발생 극소화
<용토혼합> |
<상자담기> |
<치상> |
<발아> |
<생육초기> |
<생육중기> |
<착과기> |
<성숙기> |
<착과> |
<과실> |
(2) 알맞은 용기 및 용량
(가) 용기 종류
무화과 용기재배에 필요한 용기는 플라스틱 컨테이너박스나, 화분, 상자, PP마대 등 어떤 것을 사용하여도 되나 식재 후 5~6년 정도 재배함을 감안하여 내구성이 있는 용기를 사용하는 것이 좋다.
(나) 용기의 용량
용기의 용량은 난지과수시험장 시험연구 결과 40ℓ정도가 알맞다.
용량별 무화과 생육상황
처리내용 |
간장(㎝) |
간경(㎜) |
마디수(개) |
절간장(㎝) |
엽장(㎝) |
엽폭(㎝) |
대비(토경) |
300.5 |
28.0 |
39.3 |
7.6 |
35.0 |
32.2 |
30ℓ |
196.0 |
22.0 |
32.4 |
6.0 |
32.8 |
29.6 |
40ℓ |
206.3 |
22.5 |
33.8 |
6.1 |
32.9 |
30.6 |
50ℓ |
213.1 |
22.2 |
33.2 |
6.4 |
33.0 |
30.8 |
60ℓ |
213.3 |
22.7 |
34.7 |
6.1 |
33.4 |
31.1 |
(3) 상토제조
사용되는 상토로는 여러 가지가 있을 수 있으나 보수력이 좋고 통기성이 양호한 펄라이트와 피드모스를 1:1로 혼합한 용토가 좋다.
상토별 생육상황
(′01~′02) | ||||||
처 리 내 용 |
간장 (㎝) |
간경 (㎜) |
마디수 (개) |
절간장 (㎝) |
엽장 (㎝) |
엽폭 (㎝) |
대 비(토경) |
300.5 |
28.0 |
39.3 |
7.6 |
35.0 |
32.2 |
밭 흙 |
111.0 |
15.8 |
21.1 |
5.3 |
28.7 |
27.0 |
밭흙+퇴비(1:1) |
120.5 |
18.7 |
22.2 |
5.4 |
30.9 |
27.8 |
펄라이트+버미큘라이트(1:1) |
216.5 |
22.7 |
34.0 |
6.4 |
34.3 |
30.7 |
펄라이트+피트모스(1:1) |
202.5 |
22.6 |
33.5 |
6.0 |
33.3 |
30.4 |
무화과의 절간장의 길이는 무화과의 착과 높이를 결정한다. 무화과 절간장은 기후, 재배형태, 수세 등에 따라 다르다. 절간장이 너무 짧으면 수세가 약하고 신초생장이 억제되어 결과지당 착과량이 적고, 절간장이 길면 수세가 강하여 과번무하게 되며 착과부위가 높아진다. 일반적으로 경제적인 절간길이는 5.0~5.5㎝로 생각되어진다.
무화과 생리상 각 마디마다 1개의 무화과가 착과되기 때문에 무화과의 마디수는 착과량과 직결된다. 노지재배에서는 대개 8월 중순부터 수확하여 서리오기 전까지 15개정도가 수확되며 시설재배는 7월 중순부터 수확하며 가온 등 관리여하에 따라 25개 이상까지도 수확이 가능하다. 근권 제한이 안 된 토경재배에서는 용기재배에 비하여 간장 및 간경과 엽장, 엽폭 등 수세가 왕성하여 과번무한 상태가 되어지며. 이후에 검토되겠지만 과번무로 인한 일조량 부족 등으로 성숙이 지연되고 착색이 불량하였다.
밭흙 및 밭흙 1+퇴비 1 혼용 용토구에서는 식재 2년차에서는 생육이 저하되어 21.1, 22.2개 마디에서 신초생육이 억제되는 것을 볼 수 있었다. 이는 배수와 통기성이 불량해저서 생육이 억제된다.
(4) 심는방법 및 재식거리
무화과 묘목은 삽목으로 번식하여 이용하는데 분갈이를 용이하게 하기 위하여 가능한 직립으로 심어야 한다. 재식거리는 2×1㎜로 배치하여 10a당 500주를 식재 한다.
(5) 거름주는 요령
용기재배시 ‘한방’액이나 호글랜드 양액을 사용하며 양액의 급액시기 및 량은 무화과의 수령과 계절별로 달리하는데 그 방법은 아래와 같다.
시기별 급액횟수 및 급액량
월 별 |
3월 |
4월 |
5월 |
6월 |
7월 |
8월 |
9월 |
10월 |
급액횟수(회/일) |
3 |
3 |
3 |
4 |
5 |
5 |
4 |
3 |
급 액 량(ℓ/일) |
2.0 |
2.0 |
2.7 |
3.0 |
4.0 |
4.0 |
4.0 |
3.0 |
(6) 수 량
용토별 수량은 토경재배를 제외한 용기재배에서 식재당년 수확이 가능하였다.
다만 1년차 수량은 2년차 재배 수확량의 1/2수준이며 2년째 수량은 토경재배와 용기재배가 노지재배 성년(4~5년) 수량(1,800~2,400㎏/10a)에 달하였고 3년째에는 노지재배 보다 높다.
3년 수량을 평균하여 살펴보면 토경 < 밭흙 < 밭흙+퇴비(1:1)<펄라이트+버미큘라이트(1:1) < 펄라이트+피트모스(1:1) 순으로 10a당 수량은 펄라이트+피트모스(1:1)가 2,230㎏으로 가장 높았고, 토경재배가 1,522㎏으로 가장 낮다.
용토별 10a당 수량
처 리 내 용 |
수 량(㎏/10a) | |||
′00 |
′01 |
′02 |
평균 | |
대 비(토경) |
0 |
1,969 |
2,598 |
1,522 |
밭 흙 |
972 |
2,241 |
2,487 |
1,900 |
밭흙+퇴비(1:1) |
1,164 |
2,468 |
2,257 |
1,963 |
펄라이트+버미큘라이트(1:1) |
1,125 |
2,323 |
2,755 |
2,067 |
펄라이트+피트모스(1:1) |
1,196 |
2,816 |
2,839 |
2,283 |
(7) 분갈이
무화과 나무의 수령이 많아지면서 용기 내에 뿌리가 가득 차 통기성이 나빠지므로 3년 주기로 분갈이를 하여야 하는데 분갈이 방법은 1/2정보 잘라내고 잘라낸 부분에 다시 상토를 채우는 방법으로 실시한다