다이어트 중인데 치킨 먹어도 된다고요?(+추천메뉴)

키토제닉 다이어트 식단 ③
치킨, 뭐 먹지?

다이어트 중인데 자꾸 치킨이 먹고 싶다고요? 네, 먹어도 됩니다.
다이어트 중에도 치킨은 꼭 사수하고 싶은 다이어터들에게 정말 희소식이 아닐 수 없습니다.

비만 호르몬인 인슐린 호르몬을 제한하기 위해 정제 탄수화물 섭취를 줄이고, 자연에서 온 좋은 지방과 단백질을 섭취하는 키토제닉 다이어트 식단에서 치킨은 건강한 단백질과 지방이 함께 어우러진 더할 나위 없이 좋은 식자재입니다 왜냐하면, 우리가 살찌는 이유는 ‘칼로리’가 아니라 바로 ‘인슐린’이니까요.

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다만, 시중에서 판매되고 있는 대부분의 치킨 요리에는 밀가루 반죽으로 이뤄진 튀김옷이나 마성의 단짠단짠 양념, 각종 시즈닝에 어마무시한 당류가 숨어있습니다. 또, 기름에 튀긴 치킨은 산패된 식물성 기름으로 인한 트랜스지방의 위협이 도사리고 있습니다. 
이러한 위험 요소들만 기억하고 제한한다면 다이어트 중에도 치킨을 맛있게 먹을 수 있습니다.  

치킨, 이제 더 이상 참지 마세요.
지금부터 키토제닉 다이어트 식단에 잘 어울리는 치킨 메뉴를 소개합니다. 

키토제닉 다이어트 치킨은 조리법에 따라 선택하세요. 
오븐/전기/숯불구이: O  튀김: X

기름에 튀기지 않은 전기구이/ 오븐구이/숯불구이 치킨은 키토제닉 다이어트 식단으로 가장 잘 어울립니다.
다음은 국내 유명 프랜차이즈 메뉴 중 추천하는 메뉴입니다.

1. 오븐에 빠진 닭 / 오리지널 로스트 
2. 지코바 / 소금구이
3. 깐부치킨 / 전기구이

치킨 이미지: 각 브랜드 홈페이지

위 세 가지 메뉴는 튀기지 않고 구운 치킨이면서, 별도의 시즈닝이 없어 당류나 트랜스지방의 위협에서 보다 자유롭습니다.  
또한, 굽네치킨 오리지널 시리즈, 오븐마루 오리지널 로스트, 치킨마루 오리지널 로스트, 치킨매니아 웰빙 오븐구이도 튀기지 않고 오븐으로 조리되지만, 약간의 시즈닝이 포함되어 있다는 점을 유념해야 합니다. 

다이어트를 위해서라면 치킨 메뉴 중에서 반드시 피해야 하는 것은 바로, 양념치킨입니다. 
실제로 지난해 발표된 한 조사에 따르면 국내 인기 프랜차이즈의 6개 브랜드의 양념치킨에 함유된 당류가 100g당 8.6g으로 매우 높은 것으로 발표됐습니다. 치킨 한 마리를 600g이라고 했을 때, 총 당류는 51.6g으로 각설탕(3g) 17개를 훌쩍 넘습니다. 

다이어트에는 치킨 고유의 맛 그대로 즐기는 것이 가장 좋지만, 양념에 대해 아쉬움이 남는다면 설탕이 함유되지 않은 옐로우 머스타드나 칠리소스를 곁들이는 것을 추천합니다. 

치킨. 이것만 기억해주세요. ‘튀기지 않고, 구운 치킨’

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다이어트에 치킨 괜찮다니~~ 오늘 저녁은 치킨~^^*

와우~

닭고기 사다가 소금이랑 후추 뿌리고 에어프라이에서 돌리면 맛있는 구운닭 완성 되요~

좋은 정보 감사합니다!!

치킨.. 하 너무 좋아 상상만해도 행복해

정보 감사합니다

어제 치킨 먹었는데 오늘도 치킨이 먹고 싶어지는 이런 내 마음..

치킨 땡긴다 오늘 치킨 바로 먹는다 무조건 치느님이야

치느님 기다려요 금방 갑니다 치느님 !!!!

지코바 드셔보신 분?

지코바가 최고야 지코바 먹어봤어?!!? 완전 대박이야 진짜

좋은 정보 감사합니다!

조리 방법을 바꾸는 방법 좋네요 ^^

바삭하게 튀긴거 먹고 싶어요 ㅠㅠ