부산 기장맛집, 해신탕으로 유명한 ＜장안본가＞

[울산우체국]

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추운 겨울이 찾아오면서 따뜻한 음식이 많이 생각 나시죠?

이번에 소개해 드릴 곳은 부산 기장에 해신탕으로 유명한 장안본가입니다.

장안본가는 부산에서도 보양식 맛집으로 유명합니다.

주 메뉴가 해신탕인데 이름만 들어도 왠지 기대가 되네요~ 므훗~^^

요즘같이 쌀쌀한 날씨에는 보양식으로 몸을 따뜻하게 만들어야겠습니다~

얼마 전 생방송 투데이에서도 방송되었네요.흠흠..

내부가 넓어서 단체로 오셔도 편하게 식사를 하실 수 있습니다.

보양식이라 그런지 다른 일반음식에 비해서 가격이 좀..

대신 음식이 잘 나올 거라 생각하면서 해신탕 대자를 주문했습니다~^^;;

해신탕은 토종닭이나 오리를 선택할 수 있는데 오리는 5,000원 추가금이 더 나옵니다~

그래도 저희는 오리로 선택했습니다.

여러 종류의 밑반찬이 다양하게 나오는데 간이 세지 않고 적당해서 먹기 좋습니다.

기본찬만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱할 수 있을것 같네요 >.<

드디어 주문한 해신탕이 나왔습니다!!!

우와~~~ 비주얼이 장난이 아닙니다!

푸짐하게 들어있는 전복, 문어, 키조개, 가리비와 푹 끓여서 나온 오리까지 정말 푸짐합니다.

저 우러나온 국물만 마셔도 왠지 건강해질 것 같네요

잘 삶아진 문어도 먹기 좋게 손수 잘라 주셨습니다~

야들야들한 게 맛있어 보이죠?

해산물은 싱싱해야 제맛인데 부산하면 해산물 아니겠습니까~ 역쉬

먹기 불편한 조개들도 먹기 좋게 잘라 주셔서 편하게 식사를 할 수 있었습니다!

저희 일행의 수가 좀 많아 추가로 토종닭도 주문했습니다.

토종 닭백숙도 건강에 좋은 한방 약재들이 듬뿍 들어가 진한 국물이~ 참 먹음직스러워 보이네요

전복이 통통하니 참 먹음직스러워 보이죠?

맛있게 해신탕과 닭백숙을 먹고 마지막으로 죽까지 클리어~

찹쌀 100%로 만들었다는 죽과 국물이 잘 어우러져 구수~하니 정말 맛있습니다!

요즘 독감과 장염이 많이 유행한다고 합니다!

든든한 보양식으로 쌀쌀한 겨울 튼튼하게 이겨내시길 바랍니다~

그럼 즐거운 저녁시간 되세요

[출처] 부산 기장맛집, 해신탕으로 유명한 <장안본가>|작성자 우체국