<![CDATA[
<P></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">안녕하세요, 담이입니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">그동안 잘 지내셨죠? ^^</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">바쁘다고 해놓코는 뜬금없이 웬 고기냐구요?</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">바쁜것 대충 마무리 해놓고나니까</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">웬지 이 가을을 그냥 보내기가 너무 아까워서말입니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">다행히 충북쪽으로 여행일정이 잡혀있어서</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">그냥 휑~ 하니 다녀왔습니다. ^^</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image id=A_183AC646508E32EA1CD39A style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/183AC646508E32EA1C" width=764 vspace=1 border=0 actualwidth="764" exif="{}" isset="true" id="A_183AC646508E32EA1CD39A"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">고기 육질 어떠세요?</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">최상등급은 아니지만 한우 암소고기라 색은 참 좋습니다. ^^</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image id=A_023D3650508E1CD4202780 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/023D3650508E1CD420" width=764 vspace=1 border=0 actualwidth="764" exif="{}" isset="true" id="A_023D3650508E1CD4202780"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">이번 여행의 목적지는 월악산인데, </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">월악산 하늘재 가는길에 들른 식당입니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">금강산도 식후경인거 아시죠? ^^</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">충북 청원군의 청남농협에서 엄격하게 선별한 청원생명한우를 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">즐길 수 있는 거리가 만들어져 있는데 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">저 길 양쪽으로 문의 청남대 한우판매장과 더불어 10곳의 식당이 자리잡고 있습니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">10월 19일 개장했다고 하니 아직 개장빨?을 기대할 수 도 있을것 같습니다만.. ㅎㅎㅎ</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN> </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image id=A_0341A850508E1CD51342F6 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0341A850508E1CD513" width=764 vspace=1 border=0 actualwidth="764" exif="{}" isset="true" id="A_0341A850508E1CD51342F6"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> <SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">이 거리의 10곳의 상차림비용과 메뉴는 다 같습니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">사실 한군데의 한우판매장에서 사와서 식당에서 구워먹는 시스템이라</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">특별한 메뉴는 없는것같습니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">그런데 이 거리가 하나 마음에 드는점은 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">열곳의 가게에서 밑반찬은 열가지 이하로 상에 내기로 했다고 합니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">이거리의 가게 모두 다 소비지향적인 경쟁은 하지않겠다는 말인것같은데</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">이런 마인드는 참 마음에 듭니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">그런 제한이 없으면 결국 자본의 여유가 있는 가게만 살아남게되겠죠... </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">그리고 상차림비가 다른데보다 천원? 더 받는게 생표고버섯때문이라더군요. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN><IMG class=txc-image id=A_02413C50508E1CD614F6A7 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/02413C50508E1CD614" width=764 vspace=1 border=0 actualwidth="764" exif="{}" isset="true" id="A_02413C50508E1CD614F6A7"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> <SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">제가 가본식당의 밑반찬은 크게 특별한것은 없는데, </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">저 참나물?이 제입에는 딱 좋았습니다. 워낙 나물을 좋아해서 그런지... ^^</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">청포묵도 색달랐고, 밥이나 된장찌개도 여느 고기집 이상은 되더군요.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">이 거리의 특징은 왼쪽 위 사진처럼 표고버섯이 같이 제공된다는데,</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">청원군이 표고버섯으로 유명하다고 합니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">마른표고는 물론 생표고도 중국산이 많은데 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">국산 청원생명 표고버섯을 한우와 같이 먹으니 식감과 향이 더 좋아지더라구요... </SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image id=A_1133C150508E1CD83372F0 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1133C150508E1CD833" width=764 vspace=1 border=0 actualwidth="764" exif="{}" isset="true" id="A_1133C150508E1CD83372F0"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> <SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">예약을 하고 간지라 한우가 미리 담겨져 있습니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">왼쪽이 차돌박이, 오른쪽이 등심, 아랫쪽에 살치살과 치마살이 깔려있습니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">국산 한우답게 색상이 참 좋습니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">육질은 나중에 확인해보니까 1+이더군요... </SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image id=A_163A4650508E1CDC270FBF style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/163A4650508E1CDC27" width=764 vspace=1 border=0 actualwidth="764" exif="{}" isset="true" id="A_163A4650508E1CDC270FBF"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> <SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">불고기도 아닌데 참숯이 아니라 돌판이 나와서 좀 아쉽지만,</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">두께는 좀 아쉽지만, </SPAN>등심 한점의 크기가 넉넉합니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">두장을 올리니 돌판이 가득하네요. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN> </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image id=A_15409450508E1CDD16A8CB style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/15409450508E1CDD16" width=764 vspace=1 border=0 actualwidth="764" exif="{}" isset="true" id="A_15409450508E1CDD16A8CB"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> <SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">종류별로 차례로 구워봅니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">가게에 계신분이 차돌부터 구어서 돌판에 기름을 먹여야 된다고 했지만</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">제일 무난한 등심부터 구워봅니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">때깔좋죠??? ^^</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image id=A_03385550508E1CE031CFDF style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/03385550508E1CE031" width=764 vspace=1 border=0 actualwidth="764" exif="{}" isset="true" id="A_03385550508E1CE031CFDF"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> <SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">지글지글... </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">가운데 떡심이 도드라져 보입니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN> </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image id=A_1516064D508E1CE3171F66 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1516064D508E1CE317" width=764 vspace=1 border=0 actualwidth="764" exif="{}" isset="true" id="A_1516064D508E1CE3171F66"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> <SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">돌판이라 그런지 굽는데에 실패한것같습니다. ㅠㅠ</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">그래도 명색이 한우 암소인데 식감이나 고소한 감칠맛이 좋습니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">사실, 한우암소가 육우나 거세우보다는 고소한 감칠맛은 떨어집니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">전략적?으로 고기를얻기 위한 육우나 거세우와는 달리 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">한우 암소는 고기와 더불어 새끼도 생산해야되기 때문에 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">등급판정을 잘 받기가 어렵다고 합니다. </SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image id=A_141B0A4D508E1CE50E9F00 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/141B0A4D508E1CE50E" width=764 vspace=1 border=0 actualwidth="764" exif="{}" isset="true" id="A_141B0A4D508E1CE50E9F00"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> <SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">마블링이 고기의 육질과 등급에 관한 이야기는 여러 이야기가 있지만,</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">고기의 신선함은 눈으로 확연히 느낄수 있습니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">아웅... ㅠㅠ</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image id=A_020D524D508E1CE62F0321 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/020D524D508E1CE62F" width=764 vspace=1 border=0 actualwidth="764" exif="{}" isset="true" id="A_020D524D508E1CE62F0321"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> <SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">정말 치열하게 먹었습니다. ㅋㅋㅋ</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">맨위의 저 고기의 양이 4인분 정도 되는 양인데, 일키로 정도 됐습니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">부위의구성에 따라 달라지겠지만 가격은 60,000원이었구요.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">국산 한우암소를 생각한다면 가격은 좋은것같습니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">아... 배불러... ^^</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image id=A_130B044D508E1CE8329B70 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/130B044D508E1CE832" width=764 vspace=1 border=0 actualwidth="764" exif="{}" isset="true" id="A_130B044D508E1CE8329B70"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> <SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">차돌박이로 탑 쌓아 보셨어요??? ㅋㅋㅋ</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">마지막 몇점을 남겨놓고 속도가 떨어져서 잠시 저러고 있습니다. </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">그런데 고기를 저렇게 두면 마르는 경우가 있는데,</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">그럴때 구운 표고와 같이 먹으니까 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">표고의 부드러운 식감이 뻑뻑해진 고기의 식감을 보완해주더라구요. </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN> </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image id=A_180FF34D508E1CE928CFA3 style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/180FF34D508E1CE928" width=764 vspace=1 border=0 actualwidth="764" exif="{}" isset="true" id="A_180FF34D508E1CE928CFA3"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">이곳은 한우를 파는 정육점인데 이 거리에 한군데가 있습니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">등급판정서에 보시다시피 한우 암소 1+ 맞습니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">국거리, 불고기감도 한근에 12,000원이면 싼거맞죠? </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">육회도 먹어볼걸... ㅠㅠ</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">아직 오픈한지 얼마안되서 식당 시설이나 고기를 다루는데에 조금 아쉬움이 있었지만,</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">가족 나들이길에 들르기에는적당한 곳이라 생각됩니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">충청도의 청정환경에서 친환경적인 사육으로 키워진 한우암소를</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">저렴하고 푸짐하게 먹을 수 있는곳.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">그 지역의 문의 농협에서 고기를 보장하는 청남대 한우거리...</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">소비자도 좋고, 농민들에게도 좋은곳이라 생각됩니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">오늘 하루도 건강하고 행복하게... ^^ </SPAN></P>
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카페 게시글
………… 충북 2차팸후기
한우 암소를 저렴하고 푸짐하게 먹을 수 있는 문의 청남대 한우거리
담이
추천 0
조회 320
12.10.30 13:04
댓글 4
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첫댓글 오랜만에 맛집소개할려니 힘드네요... ㅠㅠ
회원분들 오늘 하루도 행복하고 건강하시길....
고기도 맛있었고 표고버섯 구이도 정말 맛있었어요^^
담이님도 행복한 오늘 보내시길 바래요~
배고파 지는군요. 다시 또 ㅋㅋㅋ^^
지글 지글 ....곧 바로 먹어도 될듯 합니다..ㅎㅎ'침꼴깍@@