화천토마토축제가 열리는 사내면 사창리에 있는 <토마토닭갈비식당>
☎ 033-441-0607
화천 산천어 축제 선등거리 점등식을 보러 가는 날 점심메뉴 ~
팽이버섯 듬뿍 ~ 들깻가루 듬뿍 ~~넣은 뜨끈한 손두부전골
군 장병이 많이 있는 화천 사내면 ~ 평소엔 닭갈비를 주메뉴인 식당인데, 겨울이 오니 역시 전골류가 빠질수 없는지..
메뉴판 젤 아래 붙어 토마토닭갈비식당의 새로운 식구가 되었더군요..ㅎㅎ
밑반찬이 지역특성에 맞춰 훌륭하니... 일인분에 7,000원하는 손두부전골이 완전 정식차림인 줄 알았습니다..
보글보글 진하게 끓여지니...들깨의 특유의 맛이 우러나서 두부와 너무 잘 어울립니다..
파, 마늘, 고춧가루 양념이 맛깔나게 하모니 된 두부전골 ~~
두부만 건져먹어도 건강한 한 끼 식사 거뜬 한 듯 하지요..
두부전골 사인분짜리 냄비 불에 얹어놓고... 끓기를 기다리면서 반찬섭렵에 들어갑니다.
자세히 들여다보니...팽이버섯 반 봉지는 올려져있고,, 대파도 듬뿍 ~ 들깨가루가 한 큰술 듬뿍 올린 모습 ~~
아..이것은 가을냉이무침 ~~
향긋하니 너무 맛있게 무쳐져서.... 이것만 가지고도 밥 한 그릇 먹겠더라구요..
고추부각 ~~ 아직 초록기가 남아있네요..
살짝 매콤하니...입맛 돌게 하지요.
이것은? 오가피순 짱아찌 ~~
쌉싸레한 맛이 특징으로 이모저모 몸에 좋은 것 투성인 오가피 ~~ 약초반찬이니...써도 꼭 먹어줍니다..ㅎㅎ
앙증맞은 동그랑땡 사이즈의 장떡 ~~ 먹기에 딱 좋은데요?
천연칼슘의 보고 ~~ 멸치볶음 ....
좋은 반찬이지요.. 마늘까지 넣어 뽂으셨네 ....
시원한 화천김치 ~~
두부전골이 맛있게 끓어줄때까지....
가시오가피순 짱아찌를 밥 위에 얹어 한 숟갈 먼저 먹습니다...
쌉싸리한 맛이 입안가득 퍼지니, 오히려 침이 고이네요...
잘 끓은 두부전골 ~~ 처음과 국물색이 달라졌지요?
냉이무침 ~ 맛이 좋아 너무 가져다먹었습니다...
두부전골의 얼큰고소한 맛과 달큰한 가을향 ~ 냉이맛이 참 잘 어울리네요..
이거먹으니...냉이 수북히 넣은 태백 닭갈비가 문득 떠오르는 건 왜일까요? 허 참 ~~~
토마토 닭갈비
강원도 화천군 사내면 사창리 226-7 ☎ 031-441-0607
첫댓글 건강한 찬들로 이루어진 곳이네요. ^^