19년 명품송이 1등급 1kg 구매후기 ^^*

[달님의미소]

안녕하세요 10/2 수요일 주문해서 10/5일 토요일 우체국 택배로 안전하게 잘 받았습니다.

자연산송이는 처음이라 저의 신랑에게 감사를 하고 싶네요 살면서 이렇게 좋은 송이를 맛보게 해준 버섯돌이님께도

감사의 말씀을 전해 드리고 싶네요

아이스박스에 송이버섯 테이프로 붙여져서 왔구요 여는순간 자연산송이 아이스팩이 보이네요 케이스가 넘 맘에 드네요 밑으로 열어보니 송이버섯들이 인사를 하듯 줄줄이 모양을 뽐내고 있네요 송이버섯은 처음이라 향이 소나무진균향이 나요 초보라 향은 처음 맡아본 냄새였구요 저녁에 소고기와 차돌박이 송이버섯 순두부송이찌개 해서 먹었는데 벌써 건강해진 느낌이랄까 생으로 먹었을때 향이 입안을 가득 채우는걸 느꼈구요 후라이팬에 살짝 구웠을땐 고소한 풍미가 확실히 느껴지네요

1등급 송이버섯 11개 왔구요 2개는 택배이동하면서 깨졌는지 송이버섯결이 다  찟어져 있었구 한개는 썩어서 칼라 도려내서 먹었습니다 송이주도 처음 담궈 봤네요 잘 먹겠습니다 산행 하실때 항상 조심하시고 사업 번창하시고 이벤트 많이 열어주세요 수고하세요

[버섯돌이]

좋은 글 감사합니다.^^자연산 송이버섯이다 보니 올해는 잦은 비로 인해 다소 벌레가 많아 속상한 경우가 많습니다, 우선 죄송스럽고 안타깝네요. 더욱 좋은 품질의 송이버섯을 배송해드리지 못 한 점 사과 드립니다.

[달님의미소]

비가많이왔는데도 불구하고 좋은 자연산 송이버섯을 맛보게 되어 영광입니다 내년엔 더 좋은 송이가 나오겠죠 ^^*

[버섯돌이]

좋은 인연으로 뵐게요.^^감사합니다.

[달님의미소]

전 벌써 좋은인연으로 남았는걸요^^*

[Lemonade]

술 담그셨네요! 며칠 지나고 소주 채워주시면 더 밀봉되어 좋습니다. ㅎ 경험자 입니다.

[달님의미소]

전 초보라 송이담금주 사람들 블로그 보고 많이 참고했네요 송이가 술을 흡수 하더라구요 저두 술을 조금더 채워줬습니다 레몬네이드님 감사힙니다

[버섯돌이]

좋은 정보 나눔 보기 좋습니다.^^송이 담금주로 담근 송이버섯 주는 3개월 - 6개월 정도가 아주 맛이 좋으며 밀봉된다고 하지만 1년 이상 지나면 알콜이 날아가 송이주에서 그냥 송이 물이 되는 경우도 있습니다. 약 3년 이상 된 송이버섯주를 열어 보고 깜짝 놀란 경우 그렇다고 그냥 버리지 마시고 송이주가 송이수가 된 것을 다소 알콜 도수가 높은 술에 희석해서 적당량 드시면 향은 그대로 살아 있습니다. 참고해 두세요.^^ 정리하면 3개월-6개월 숙성이 맛이 좋고 이후 2년 이상 두고 관상용으로 보시다 드신다면 도수 높은 술과 희석해서 드세요.^^