☀️태양SNS그룹 솔직후기
"효자동솥뚜껑 광주신창점"
광주 신창동에 나들이 갔다가
방문하게 된 곳입니다.
바로 "효자동솥뚜껑" 인데요.
매우 밝은 노란색이 눈에 확 띄어서
한번 들어가볼까? 하고
들러보게 됐어요.
최상의 신선육으로 유명한
듀록흑돼지만 취급한다는 글귀에
더욱 믿음이 가더라구요.
1근 600g에 계란찜, 된장찌개까지~
다해서 38,900원이라니 ㅋㅋ
배 터지게 먹고도
그정도 가격이면 완전 가성비가
엄청 좋은 것이라 생각했죠.
매장 들어와서 앉자마자
푸짐한 한상이 나왔습니다.
매우 짭쪼롬해보이는
파절이 ㅋㅋㅋ
삽겹살에다 싸먹으면
아주 그만이지요. ㅋㅋㅋ
양파절임 한입 먹어보니
양파 특유의 상큼함이
물씬 느껴져서 좋았습니다.
이건 서비스 된장찌개 인데요.
서비스 음식 치고는
굉장히 알찼어요.
양파와 두부 그리고 애호박까지
정말 튼실하니 들어갔습니다.
한입 두입 먹어보면
엄지척 제대로에요. ㅋㅋㅋ
쌈장도 굉장히 맛깔스러웠는데요.
고기를 찍어먹으니 더욱 괜찮더라고요.
고깃집에서 마늘은 절대
빠질 수 없죠. ㅋㅋ
삼겹살을 상추에다 싸먹을때
생마늘은 반드시 들어가야하는
필수템입니다. ㅋㅋㅋ
들깨가루도 나왔는데요.
바짝 익힌 고기에다 찍어먹으니
꼬소함이 완전 따봉이었답니다.
큼지막한 버섯에다 새겨진
"효자동솥뚜껑" !!
버섯맛이 참 쫄깃쫀득하니
끝내주더라구요.^^
셀프바에서 몇가지 밑반찬 퍼왔습니다.
콩나물과 갓김치 그리고 파김치를
가져왔는데, 꽤 상큼하니 괜찮더라구요.^^
저희는 이날 "삼겹살+꽃목살"을
시켰답니다. 단돈 38,900원에
600g이니 양이 상당하더라구요.
고기빛깔 한번 보십시오.
살과 비계가 절묘하게 조화를
이뤘습니다. ㅋㅋㅋ
솥뚜껑에다 지글지글 익혀먹으니
정말 맛있더라구요.
솥뚜껑 가운데에는
된장찌개를 끓인답니다.
놀짱하게 익은 고기에다
된장찌개 한입 하면?
아주 따봉이지요.^^
저는 돼지고기는
바짝 익혀먹는 편인데요.
약간 노르스름하면서도
바삭하니 먹으면 참 좋아요.
고기에 소금도 좀 뿌려졌는데
감칠맛이 제대로 느껴질 정도로
최고의 맛을 자랑합니다.
고기한상에다 김치와 콩나물까지~
드디어 완성되었습니다!!^^
삼겹살이 노릇노릇 구워졌네요.
상추와 배추 그리고 쌈장, 마늘에다
싸먹으니 너무 맛있어서
날아갈 것만 같았습니다.
고기는 그냥 먹어도 맛있어요.
입안 가득 육즙이 가득 느껴지면서
그 풍미가 확 퍼졌네요.^^
따끈한 된장국 호로록 먹어보니
더욱 맛깔납니다. ㅋㅋㅋ
특히 저는 삼겹살을 더 좋아하는데요.
먹는 내내 너무 맛있어서
입가에 미소가 한가득 이었네요.^^
고기를 김치나 콩나물과 곁들여
먹으면 감칠맛이 더욱 듬뿍느껴져요.
짭쪼롬하니 정말 맛있더라고요.
후식은 "우삼겹된장술밥" 시켰는데요.
나올때부터 걸죽하니 구수한
내음새가 물씬 느껴졌답니다.
한입 두입 세입.... ㅋㅋㅋ
먹다보니 중독될 정도로
맛이 훌륭했습니다.
된장 특유의 구수함이
절절히 느껴질 정도였어요.
양도 상당히 많아서
두세명이서 먹어야할 것 같았어요.
고슬고슬한 쌀밥도 최상급인듯
싶었는데요. 부드럽게 감기는 맛이
너무도 좋더라구요.^^
제가 여러곳에서 된장술밥
먹어봤는데, 이렇게나 맛있는 술밥은
여기가 처음일 정도로 맛이 엄지척입니다.
"효자동솥뚜껑 광주신창점"은
고기를 직원분이 직접 구워주시고
친절하게 응대해주셔서
매우 간편하게 먹을 수 있었어요.
매장 분위기도 괜찮았고
고기의 맛과 질 그리고 양도
최고라서,
재방문의사 200% 입니다.
다음번엔 다른 고기와 후식메뉴를
먹어보고 싶네요.
아래는 태양맛집
네이버블로그 포스팅입니다.
참고부탁 드립니다.
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