어머니 손 맛과 정성이 가득 담긴 현대식당 소구레국밥

어머니 손 맛과 정성이 가득 담긴 현대식당 소구레국밥       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6733 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/194B41414FA9207C0B" width=900 actualwidth="900" id="A_194B41414FA9207C0B056A"/>   대구시 현풍면 원교리에 있는 현대식당 소구레국밥집은 1박2일 이수근씨가 국밥 먹은집으로도 유명하다. 현풍 상설시장내에 위치하고 있으며 방송에도 소개된 유명 맛집이다.        <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9104 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1942093E4FA920810B" width=900 actualwidth="900" id="A_1942093E4FA920810BBBCC"/>   현대식당 소구레국밥이 1박2일에 방송된 이후 너무 빠쁘다고 한다. 현대식당은 대구 현풍 상설시장에서 장사를 하고 있지만 창녕장날에는 문을 닫고 창녕상설시장에서 장사를 하고 있다. 이날은 창녕에 가서 소구레국밥을 먹어야 한다.   창녕장날은 3일과 8일이다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_144 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1126033E4FA9208131" width=900 actualwidth="900" id="A_1126033E4FA9208131DCEA"/>   국밥의 진정한 맛을 알 수 있는 소구레국밥  소구레는 씹을수록 쫀득하고 감칠 맛이 나며, 양도 푸짐하지만 가격은 착하게 5,000원이다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4002 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14480F3E4FA9208203" width=900 actualwidth="900" id="A_14480F3E4FA92082039D99"/>   소구레국밥을 처음 먹어 보았는데 느낌이 색다르다. 1박2일에 출연하는 이수근씨가 왜 맛이 있다고 감탄을 했는지 조금은 이해할 수 있을 것 같다. 먹어보지 않고는 말로 다 표현하기가 쉽지 않다. 돼지국밥, 순대국밥, 따로국밥 등과 비교해서 그중에 으뜸인 것 같다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1211 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/162FD83E4FA9208324" width=900 actualwidth="900" id="A_162FD83E4FA9208324EF5D"/>       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6370 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/112A473E4FA920832E" width=900 actualwidth="900" id="A_112A473E4FA920832E8DDB"/>   소구레에 밥을 얹어서 먹어 본다. 소구레를 푹 삶아서 그런지 부드러우면서도 쫀득하고 입안에서 살살 녹는다.        <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1766 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/183C08414FA9207D21" width=900 actualwidth="900" id="A_183C08414FA9207D213797"/>   이 반찬이 처음에는 땅콩인줄 알고 무심코 많이 먹었더니 입안이 맵다. 어이쿠....자세히 보니가 마늘을 양념해 놓은 것이다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8965 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/184144414FA9207E1B" width=900 actualwidth="900" id="A_184144414FA9207E1B2F21"/>   국밥에서 깍뚜가 빠지면 제맛을 못내죠...       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3715 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1344B3414FA9207F16" width=900 actualwidth="900" id="A_1344B3414FA9207F168B55"/>   김치 맛 너무 좋아요. 김치를 직접 담가서 맛도 있지만 묵은김치 맛이 깊게 우러 나온다 소구레와 같이 먹으면 색다른 맛을 느낄 수가 있죠...       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2054 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19204A3E4FA9207F3A" width=900 actualwidth="900" id="A_19204A3E4FA9207F3AA22B"/>       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3921 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/152D523E4FA920802C" width=900 actualwidth="900" id="A_152D523E4FA920802CF313"/>   소구레국밥을 조금 칼칼하게 먹을려면 매우 고추를 넣은 센스  고추를 넣고 먹어야 정말로 맛이 있습니다.         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3190 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1249CB414FA9207A0D" width=900 actualwidth="900" id="A_1249CB414FA9207A0D9DB5"/>   현대식당 입구에 손님들이 볼 수 있도록 가마솥을 올려 놓고 소구레국밥 준비를 하고 있다. 소구레, 파 등 양념과 펄펄 끓여진 음식이 맛있게 보인다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4632 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1345C1414FA9207A11" width=900 actualwidth="900" id="A_1345C1414FA9207A117143"/>       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3712 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19388D414FA9207B25" width=900 actualwidth="900" id="A_19388D414FA9207B25C01E"/>   현대식당 가격표 소구레를 이용한 소구레전골, 소구레무침회, 소구레볶음 등 다양한 음식을 저렴하게 선보이고 있다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9809 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1212E1404FA920841A" width=900 actualwidth="900" id="A_1212E1404FA920841AA139"/>   현풍상설시장 좌측에 현대식당 소구레국밥집이 있다.       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6414 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/124831414FA9207C11" width=900 actualwidth="900" id="A_124831414FA9207C11F1E3"/>    현대식당 소구레국밥 주소 : 대구광역시 달성군 현풍면 원교리 12번지 전화 : 010-3822-4634 / 010-3210-3314 / 010-2711-8787       <IFRAME id=emap_742556 class="txc-map _tx-unresizable" height=362 src="http://dmaps.daum.net/map_include/map_editor/v2/iframe.html?id=emap_742556&mapGb=E" frameBorder=0 width=491 mapdata="mapInfo=%7B%22mapWidth%22%3A%20569%2C%20%22mapHeight%22%3A%20420%2C%20%22mapCenterX%22%3A%20825833%2C%20%22mapCenterY%22%3A%20611984%2C%20%22coordinate%22%3A%20%22congnamul%22%2C%20%22mapScale%22%3A%202.5%2C%20%22mapLevel%22%3A%203%2C%20%22markInfo%22%3A%20%5B%7B%22key%22%3A%20%22%22%2C%20%22otype%22%3A%20%22user%22%2C%20%22x%22%3A%20825833%2C%20%22y%22%3A%20611984%2C%20%22coordinate%22%3A%20%22congnamul%22%2C%20%22label%22%3A%20%22%22%2C%20%22tooltip%22%3A%20%22%22%2C%20%22URL%22%3A%20%22%22%2C%20%22target%22%3A%20%22%22%2C%20%22isClickable%22%3A%20%22%22%2C%20%22isHigh%22%3A%20false%2C%20%22isDrag%22%3A%20true%2C%20%22isClose%22%3A%20true%2C%20%22icon%22%3A%20%7B%22offsetX%22%3A%20-5%2C%20%22offsetY%22%3A%20-37%2C%20%22width%22%3A%2036%2C%20%22height%22%3A%2036%2C%20%22src%22%3A%20%22http%3A%2F%2Fi1.daumcdn.net%2Flocalimg%2Flocalimages%2F07%2F2008%2Fmap%2Fmap_editor%2Ficon_new%2Ficon_mark_1.png%22%7D%2C%20%22infowindow%22%3A%20%7B%22contents%22%3A%20%22%3Cdiv%20style%3D%5C%22padding%3A8px%205px%3Bwidth%3A181px%3Boverflow%3Ahidden%3B%5C%22%3E%3Cspan%20style%3D%5C%5C'overflow%3Ahidden%3Bwidth%3A171px%3Bfont-size%3A12px%3Bfont-family%3A%EA%B5%B4%EB%A6%BC%3Bfont-weight%3Anone%3Btext-decoration%3Anone%3Bfont-style%3Anone%3Bcolor%3A%23000000%3B%5C%5C'%3E%ED%98%84%EB%8C%80%EC%8B%9D%EB%8B%B9%3C%2Fspan%3E%3C%2Fdiv%3E%22%2C%20%22options%22%3A%20%7B%22removable%22%3A%20false%2C%20%22zindex%22%3A%20402%2C%20%22show%22%3A%20true%2C%20%22coordinate%22%3A%20%22%22%2C%20%22width%22%3A%20%22%22%2C%20%22height%22%3A%20%22%22%2C%20%22type%22%3A%20%22attach%22%2C%20%22flash_width%22%3A%20250%2C%20%22flash_height%22%3A%20131%2C%20%22flash_quality%22%3A%20%22%22%2C%20%22flash_wmode%22%3A%20%22%22%2C%20%22flash_bgcolor%22%3A%20%22%22%2C%20%22flash_pluginspace%22%3A%20%22%22%2C%20%22flash_allowScriptAccess%22%3A%20%22%22%2C%20%22flash_vars%22%3A%20%22%22%2C%20%22use_graybg%22%3A%20false%2C%20%22isDualShow%22%3A%20true%2C%20%22use_yellowbg%22%3A%20true%2C%20%22flashObj%22%3A%20%22%22%7D%7D%7D%5D%2C%20%22graphicInfo%22%3A%20%5B%5D%2C%20%22routeInfo%22%3A%20%5B%5D%7D&isScroll=false&userWidth=490&map_type=TYPE_MAP&map_hybrid=false&mapWidth=490&mapHeight=362&idx=1&title=&title2=&addr=%EB%8C%80%EA%B5%AC%EA%B4%91%EC%97%AD%EC%8B%9C%20%EB%8B%AC%EC%84%B1%EA%B5%B0%20%ED%98%84%ED%92%8D%EB%A9%B4&mapX=825833&mapY=611984&ifrW=490px&ifrH=362px&addtype=1&map_level=3&rcode=2231034&docid=P3315147&confirmid=17120257&toJSONString="></IFRAME>