○ 황줄깜정이 : Kyphosus vaigiensis (Quoy et Gaimard) (=Kyphosus lembus)
► 외국명 : (영) Brassy chub, Lembus rudderfish, (일) Isuzumi (イスズミ), Gokuraku-mejina
► 형 태 : 크기는 최대 체장 70㎝까지 성장하지만 대개는 40~50㎝ 정도이다. 겉모양이 도미와 비슷하나 꼬리지느러미는 가운데가 움푹 패어져 있어 양 끝이 돌출하였고 몸통은 청회색이다. 측선 아래쪽 비늘은 중앙 부위가 회갈색을 띠지만 바깥쪽 테두리는 짙은 갈색을 띠어 마치 짙은 갈색의 세로띠가 몸을 가로지르고 있는 것처럼 보인다. 머리에는 위턱과 눈틀을 통과하는 2줄의 큰 세로띠가 있다. 등지느러미 가시는 10개이고, 등과 뒷지느러미의 연조부에는 작은 비늘이 있다. 등지느러미의 앞쪽 연조는 등지느러미의 가장 긴 가시보다 길지 않다. 이빨은 창 모양이나 밀접되어 있다. 몸과 머리는 탈락되기 어려운 사각형의 빗비늘로 덮여 있다.
크기는 최대 체장 70㎝에 달한다. 두부와 체측은 좌우로 측편되어 있으며, 체형은 장란형이다. 두부와 체측의 전체 체색은 황갈색이다. 전새개부에 2개의 황갈색 종대반문이 있다. 동공 후하단의 안경 후단에서 시작하여 전새개부 외연에 이르는 희미한 황갈색 종대반문이 있다. 상악 후단부터 전새개부 외연까지 상악굵기의 황갈색 종대반문이 있다. 연회색인 체측비늘의 열과 열사이에 황갈색 종대반문이 측선 하단부의 체측에 규칙적으로 배열되어 있다. 측선 상단의 체측 상단부는 연회색 종대반문과 황갈색 종대반문이 덜 규칙적이다. 복부와 인접한 체측 하단부는 황갈색 종대반문의 불분명하다. 가슴지느러미는 투명한 황갈색이다. 가슴지느러미를 제외한 모든 지느러미는 진갈색이다. 꼬리지느러미 후단의 외연은 흑색이다. 등지느러미의 기저 시점은 가슴지느러미 연조 중앙보다 약간 전방에 위치한다. 등지느러미 5~7극은 다른 극조에 비하여 약간 길다. 등지느러미 1연조 길이는 마지막 극조길이보다 약간 길거나 동일하다. 극조부와 연조부는 결각 없이 연속적이다. 등지느러미 극조부 기저 길이는 연조부 기저 길이보다 약간 길거나 유사하다. 등지느러미 극조부와 연조부 외연은 둥글거나 일직선이다. 가슴지느러미는 체측 중앙에 위치하며 외연은 둥글고 후단은 항문에 훨씬 이르지 못한다. 배지느러미는 가슴지느러미 기저보다 훨씬 후방에 위치하고 가슴지느러미 후단을 지나며, 항문에 미치지 못한다. 항문은 체측 중앙에 위치하며 등지느러미 극조부의 후반부에 위치한다. 뒷지느러미 기저 시점은 등지느러미 마지막 극조의 위치에 있다. 뒷지느러미 연조부의 기저 길이는 등지느러미 연조부의 기저 길이와 유사하다. 등지느러미 기저 후단은 뒷지느러미 기저 후단과 동일하다. 꼬리지느러미는 정형이며, 외연은 약간 내만되어 있다. 안경 상방의 두부 등 쪽은 약간 볼록하다. 양안간격은 약간 좁으며 볼록하다. 주둥이의 상하악은 동일하다. 상악 후단은 안경 전방에 이르며, 안경 중앙에 이르지 못한다. 안경은 두부 측면에 위치한다. 새개부 후단에 작고 약한 소극이 있다. 전새개부의 후하단 외연에 약한 거치가 있다. 상하악, 서골, 구개골 및 혀에 작은 이빨이 있다. 비늘은 즐린이며 두부 측면과 체측에 비늘이 덮여 있다. 측선은 아가미 후단에서 시작하여 등 쪽으로 심하게 휘어져 있으며 미병부까지 형성되어 있다.
► 설 명 : 수심 40m이내의 연안 해조나 암초 사이에서 살며 작은 동물을 잡아먹거나 미역쇠같은 해조류를 끊어 먹는다. 산란기는 여름부터 가을까지이고 치어는 떠 있는 해조류에 붙는다. 성어가 되면 잡식성이 되어 여름과 가을 동안 어류나 갑각류를 먹는 포식성의 식성을 가지나 겨울이 되면 조간대 지역의 녹조류를 먹고 지낸다. 최대 체장 70㎝까지 성장하며, 어떤 경우에는 몸에서 냄새가 나기도 한다. 낚시, 정치망 등으로 어획한다. 낚시의 대상으로 인기가 있는 어종으로 찌개 등으로 이용한다.
제철은 늦가을부터 이듬에 초봄까지의 추운 시기이다. 비늘은 단단가고 제거하기가 어렵다. 껍질은 두툼하고 질기지만 뼈는 그렇게 단단하지 않다. 혈합육은 변색되기 쉬우며, 살은 가열을 해도 질겨지지 않는다. 생선회, 생선초밥, 국, 소금구이, 조림 등 다양한 방법으로 이용한다.
► 분 포 : 한국(남해안, 제주도), 일본(남부), 중국(남지나해), 베트남, 필리핀, 호주(북부), 동인도 제도, 아프리카(동부 연안), 솔로몬, 하와이 등 인도양~서부태평양 및 중부태평양 연안에 널리 분포한다.
► 비 고 : 본 종은 동일 속의 무늬갈돔과 유사하지만 등지느러미 연조수(무늬갈돔은 12개)와 뒷지느러미 연조수(무늬갈돔은 11개)에서 구별된다. 한편, 본 종은 Kyphosus lembus와 동종이명이다.