포도주 담그는 법을 검색해보니 대부분 흑설탕 또는 백설탕이 30% 정도 들어가네요
달달한 맛을 싫어해서 그러는데
설탕을 넣지 않고 포도주 담그는 방법 있을까요?
담금주용 술을 첨가하지 않고 포도만을 발효시켜서......
고수님 고견을 구합니다.
첫댓글 진짜 포도주는 설탕을 넣지 안읍니다. 과일주에 설탕 넣게되면 같은 량을 마시더라도 뒷골이 아프죠.
첫댓글 진짜 포도주는 설탕을 넣지 안읍니다. 과일주에 설탕 넣게되면 같은 량을 마시더라도 뒷골이 아프죠.