＊여성시대＊ 차분한 20대들의 알흠다운 공간 | 별 거 없는 고깃집맛 된장찌개 끓이는 법 - Daum 카페

<p class="cafe-editor-text">게-하!<br />막생은 처음이라 약간 떨린다🙈 별 거 아닌데 내 동기들은 다들 된장찌개 맛있다고 해줘서 생정 찌려고 !!<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/963c9e77ac06b7f1476da7a4730513cd18f8caf3' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">일단 재료야 🙂 일인분~이인분 기준<br />필수: 된장,쌈장(중요함), 양파 반 개, 애호박 반 개,두부 반 모<br />No필수: 청양고추, 다시다, 쌀뜨물, 고춧가루<br />(재료 추가는 본인 맘대로 ex) 버섯 고기 등등)<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/3667f89988ddaea50231dc5633675ba3a3c3c6d0' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">뚝배기에다 쌀뜨물을 300~350ml정도 넣고 끓여!<br />(그냥 물에다 해도되는데 뒤에 다시다 안넣을거면 쌀뜨물로 해주면 좋을 것 같애)<br />이거 끓는동안 재료를 썰면돼!<br />애호박이랑 양파 두부 를 깍둑썰기로!!<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/e7c27ca1fb0c8601ce79f0f8176e67c58e311692' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">이렇게 해줘! <br />나는 매콤한게 좋아서 고추도 준비했어😊<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/eb3ae8f46e9ecd7f26ea590ffe693c2168869e42' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">어느정도 쌀뜨물이 끓으면 한스푼가득 된장을 넣고 풀어줘!!! 근데 나는 짠 거 좋아해서 저 한스푼 넣고 저 한스푼의 반정도 더 넣음<br />총계량: 된장 한스푼 반 (짜게먹는 기준)<br />*추가: 우리 집 된장이 별로 안짠편인가봐 다들 한스푼ㅡ 쪼끔더 ㅡ쪼끔더 이런식으로 넣어보고 해 간보고 추가하기~~<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/e5e5f70018ca55b7c19a8e7d56269467820a33d0' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">그다음은 ⭐️⭐️⭐️쌈장⭐️⭐️⭐️<br />한스푼 넣어주고 나트륨대빵인 나는 또 반스푼 더 넣음 <br />총계량: 한스푼반<br /><br />중요포인트: 된장:쌈장 비율이 거의 1:1에서 1:0.8 정도<br /><br />여기서 잠깐 Q&A<br />🤔흠..그럼 너무 짜지 않나요?<br />🙂약간 짠데(사실 많이) 이건 각자의 입맛이니까 한스푼씩 넣고 풀어본 다음 간이 안맞으면 조금씩 더 넣으시고 너무 짜다싶으면 물을 약간 넣으세요!<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/49667386e7417690f8b593a8778680da75c07a0b' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">그렇게 양념장들을 풀고나서 미리 썰어놓은 야채들을 넣어줘<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/5d4b0f856a4de9f1640942df64061d44d76eee41' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">그리고 다시다 평평하게 한 스푼 정도 넣어줘🙂🙂<br />필수는 아닌데, 넣으면 확실히 감칠맛이 있어서 고깃집 된찌st<br />다시다에 거부감이 없으면 넣어봐 존맛임 아 참고로 난 멸치맛다시다 사용했어🗣🗣<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/22abd5b4a1c77e1592e0067d6013d6fe5d5bd9c0' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">이렇게 보글보글 끓이다가 한소끔 끓었다싶으면!!<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/d835cee8c5da0a86aeda43f47c0f19a465b919cc' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">썰어놓은 두부도 넣어줘 🙂🙂🙂🙂🙂<br />나는 두부 좋아해서 반모 정도 넣었는데 혼자 먹기엔 약간 많을수도 있어 조절해서 넣어줘</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/055842c2b5ec35616e21726610c297af5d4aa0c6' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">또 보글보글 끓여줌<br />이때 먹어보고 애호박이 적당히 익었다 말랑하다 싶으면 다 익은고니까 불 끄고 헐레벌떡 먹으면 돼!!<br /><br />그럼 완ㅡ성!<br /><br />밑에는 내 밥상🙂😊🙂😊🙂😊😊<br />된찌는,,큼큼,,고기랑 먹어야 맛이 두 배 아님니까,,<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/71d2ea25c5327ebd5f863787bbf731502b31e64a' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text"><br /><br />다들 맛있게 먹었으면 좋겠고 정말 어렵지 않으니까 한번쯤 해먹어봐!!! 자취하니까 나는 집밥이 너무 그립더라고 따흑흑<br />궁금한 거 있으면 댓글로 물어봐줘 막생 처음이라 떨린다☺️☺️<br /><br /><br />요리실력 많이 부족한데 도움이 될까 써봤다리<br />문제가 있으면 따흑흑 울며 피드백할게 둥글게 말해조<br /><br />그럼 안녕🙂🙃<br /></p>

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레시피🍛🍴 스크랩 별 거 없는 고깃집맛 된장찌개 끓이는 법

270이요 추천 0 조회 36,516 20.02.17 09:58 댓글 77

게시글 본문내용

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출처: 쭉빵카페 원문보기 글쓴이: 어글리 후드

댓글

뭐든 다 잘되는 사람
21.07.24 08:56

대박 나 고깃집 된찌 너무좋아하는데...고마워!
어없임네닉할
21.07.27 15:41

여시 고마워덕분에 잘해먹었어!!!
하이퍼인플레이션
21.08.09 20:54

진짜 고기집맛이야 ....
야채의요정
21.08.16 00:02

나 오늘 만들어 먹었어ㅠㅠㅠㅠㅠ존나 쉽고 존나 맛있어 고마워ㅠㅠㅠ

원본보기
STAY HOME
21.09.07 01:18

내일 해먹어야지 고마워 여시!!!!
캬라맬
21.09.23 06:23

고마워 ㅎㅎ
죽어짱깨야
21.09.28 12:08

쌀뜨물로 안해도 짖짜 맛있음 ㅜㅜㅜ
전여친
21.11.28 02:36

해뷸ㄲ,,,
어제, 오늘
21.12.17 18:56

여샤 나 진짜 완전 성공적..👍🏻끓이자마자 먹느라 사진은 없는데 진짜 ㅋㅋㅋㅋ울아빠가 인정해줬어 맛있대 크크ㅡㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 간단하고 존맛이야~~!! 고마워 여시
초코츄
21.12.17 23:07

고마워 여시야 낼 해먹을게🥰
애플워치vs갤워치
22.01.18 02:07

오늘저녁😄
2022 로또내놔
22.02.06 12:05

여샤 넘 맛잇엇어 고마워

원본보기
절여진체리
22.02.20 13:17

와 나 이렇게 끓여먹어봤는데 국물안남기고 다먹음... 개맛있어 진짜 ㅜ 고마워
내가뉴구게
22.03.25 13:35

너무맛있다
날보면 사랑한다고해줘
22.09.12 14:01

와 진심 고마워 너무맛있다
Hedy Lamarr
22.09.26 17:25

여샤 고춧가루는 언제 넣어??
배구 김연경
22.09.27 18:27

쩝쩝 박사님 .. 오늘 해먹어야지 고마워!
Newjeans 해린
22.10.13 01:54

나 내일 해뜨면 해먹을거야ㅔ
명작끌올하는여시
22.11.24 01:46

이걸로정했다
배터리다돼서충전중
23.07.25 23:45

존맛!!! 고마워😘

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웅웅웅네
23.10.08 15:17

끓이는중 고마와~!
뭐야민간인사찰하지마세요
24.01.08 17:31

덕분에 맛나게먹었다 고마워 여샤!!
귀여운거보면못참음
24.07.21 23:44

늦은시간에 지금 끓였는데 존맛이야 재료에 고추가루 있던데 마지막에 간보는 심심해서 청양고추 한개랑 고추가루 한수저 까지 넣으니까 극락이야 ㅠㅠ 존맛이쟈나 여시 덕분에 내일 아침 국순인데 맛있게 잘먹을거같아 레시피 공유 넘 고마워 똥손인데 진짜 존맛이야 ,,,,
훔냠냠염염꺽
24.08.26 18:17

진짜로 존맛 ~~~ !!!!

원본보기
데이빗선
24.11.13 19:31

고마우 여시야 덕분에 잘먹을게‼️
사우스시티
25.01.07 01:31

진짜 맛있다ㅠㅠ 다시다 없어서 미원 넣었는데 괜찮았음 ㅠㅠㅠㅠ 고마웡
우루루후루루루
25.05.25 16:15

두부없이 오늘 도존

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