어제 우럭이랑 고동을 주문했더랬지요
오늘 친정부모님 모시고 병원도 가고 강화도가서 밴댕이정식도 먹느라 마음은 우리집 무인함에 가있고 어여 집에가서 우럭회떠먹어야하는데...요생각만 ㅎㅎ
집에 오자마자 택배박스 열어보니 왠 문어랑 국물맛이 끝내준다는 오비도 바지락이 뙇!!!!!!!!!!
이건 오발송이닷!!!!!!!!
분명 저랑 바뀌어서 받으신 회원님도 계실테니 아지매님께 문자드렸지요.
문어가 뒤비져서 드시라고 보낸거니 맛있게 드시라고..우럭이랑 고동이랑 선주문한 돌게는 오늘 보내셨다는 문자...
으이긍~~~~~~
제가 주문한것도 안보내시고 문어2키로 바지락2키로를 보내셨을까~~~~
잘못보내시고 미안하니 그냥 드시라고 하신거같아 문어랑 바지락값 언능 입금해드렸네요
제가 돈을 제값보다 더 드린것도 아닌데 자꾸만 미안해하시는 아지매님..
넘나 착하셔서ㅠㅠ
냉동실이 꽉차서 내일 올 해산물도 어쩌나 하다가 바지락은 바로 탕해먹고 문어는 아파트카페에 팔아보자 글 썼더니 지인이 먹고싶다해서 안팔고 그냥 같이 삶아먹었어요
삶아서 따뜻할때 먹으니 문어가 으찌나 연하고 쫄깃한지 그자리에서 다먹었네요. 먹길 잘했어요
제가 먹은 문어중에 젤 맛나게 먹었어요
바지락은....
청양고추를 넣고싶었지만 사상의학에 고추는 절대 금해야한다해서 안넣었어요
그래도 국물이 끝내줘요~~~~
첫댓글 우리아지매 손이크서 잘 나눔하셔요
그날그날 있음 더 드리고 아님그냥 정량 드린답니다
복불복 이랍니다
이렇게후기올려주시면 더 좋아하시구요
헉 이시간에 안주무시고~~
아지매님 통크신거 잘 알지요~
제가 구매한 물건은 오지않고 전혀다른게 46000원이나 왔거든요
덤으로 주시는건 넙죽 감사히 잘 받는답니다ㅎㅎ
대박~~
야들야들한 문어랑 션한 바지락탕^^
배고파요ㅠㅠ 그래도 참을거임요ㅎㅎ
어제 먹은문어식감이 아직 입에서 느껴지는거같아요
전 지금 아침 먹었슴다ㅠㅠ
전 담에 문어주문해서 실습좀 해봐야겠습니다. ㅎㅎ
뭐 무로 두드려서 삶으면 연해진다고 하는글들이 보이는데 실험해보고 싶어지네요. ㅎㅎㅎㅎㅎ
무는 다른거 해드시고 문어는 걍 삶으심이..
엄청 부드러워요~~♡♡♡♡
@빨간장갑 뭐 문어 삶을때 무넣고 식초 설탕 넣고 하면 부드럽다고 하는데 해봤더니 부드러운건 모르겠고 식초떔시 육수?를 재활용하기가 힘들더라구요.
그래서 무로 두드리기 한 번 해보려구요..
@눈꽃열매 무우는 무신... 방맹이로 흠~~~~~~~~~씬 때려주세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
고기도 연육할때....방맹이로 흠씬 때려주지요.
딱딱하게말린 배오징어도... 먼지나게때려서 찢어먹지요.
식힐때 얼음물퐁당~~ 빨리식혀주는게 좋고요. 족발도 그냥 식히지않고 선풍기동원~~
뼈닥지열때문에 안에고기 열이너무많이가면 살이너무익어퍼석해지거든요 ㅋㅋㅋ
저는 낙지류는 씻을때 설탕으로 씻어유~~
@뽈따구(골드미스.......^ㅡㅡ^*) 족발은 선풍기틀어서 식히는건 저도. ㅎㅎㅎ
문어는 음... 식기전에 썰어먹기 바빴는데 그래서 더 질겼을까요????? ㅎㅎㅎ
@눈꽃열매 기본적으로 돌문어가 참문어보다 단단하고요. 맛은더진하고..
얆게썰어드시는게 관건이에용^^
덜삶겨져도 질기고..너무삶아도 질기구요.
무조건 큰게 좋은게 아니라.. 이빨부실한 지는 작은문어 좋아합니데이^^
하긴.. 큼직한 피조개를 가마솥에 푹삶아 고무줄 드시는분을 봐서@@
질긴식감즐기는분.. 일부러 3등급 국거리구워드심요ㅡ.ㅡ
@뽈따구(골드미스.......^ㅡㅡ^*) 오돌뼈는 무지 좋아하는데.. 간재미도요.
근데 제작년부터 이가 점점 심하게 안좋아지더니 이제 오돌뼈 먹기도 힘드네요. ㅠㅠ
문어는 전에는 울진에서 4키로정되되는걸로 주문해서 먹었었네요.(남치니 털어먹기. ㅋㅋㅋ)
@뽈따구(골드미스.......^ㅡㅡ^*) 어제받은 문어는 작고연해서 뭐 패고 두드릴필요도 없이 연했어요
담에 큰놈만나면 방맹이로다가ㅋㅋㅋ
아지매님 정말 좀 남으셔야할텐데요 ㅠㅠ
가끔 정말 제가 너무화가날때가........
빨간장갑님께서도 공감하시지요 ㅎㅎㅎ
그나저나.. 그 지인분.. 제가되고싶네요 ㅋㅋㅋㅋ
주문댓글 많이 없을땐 제가다 속상해요ㅠㅠ
저도 가끔 화날때 있어요^^;;
문어문어하던 지인이 아주 맛나게 먹으니 아지매님덕분에 기분좋아졌어요
대박 행운이 오셨군요
맛나게 많이 드시고 여름 상쾌하게 지내세요
아지매님 통은 진짜 커요
문어로 몸보신하니 아침이 상쾌하네요~^^
@빨간장갑 ㅎㅎㅎ 염장 제대로 ㅠ ㅠ
안그래도 부러버 죽갔구만은요
@울랄라(진주) 농담 아녀요
한 두마리정도 먹었더니 잠을 많이 못잤는데도 아침에 가뿐하게 일어났어요
울랄라님도 문어 드시고 힘내셔요
@빨간장갑 넵!!!
저도 효과좀 봐볼까 싶어요 ㅎ
저도 요즘 기운 딸리는데 문어숙회 먹고 기운 내야 할까보네요
제가 요즘 사상의학에 심취해있어서 체질별로 먹는게 얼마나 중요한지를 뼈저리게 느끼고 있거든요
제몸에 해로운게 들어오면 몸이 바로 반응을 하더라구요
해물은 친하게 지내라네요ㅎㅎ
정말 다행입니다
잠수함님도 문어드시고 더운여름 잘보내세요~^^
이번에는 저두 문어로 건강하게 여름을 잘 보내야 할것같네요...
충렬횐님들 모두 야들야들한 문어드시고 기력보충하셔서 더운여름 무사히 보내셨으면 좋겠어요^^
역시 아지매님 인정은 최고^^