1. 금주의 신규물품은 쌈배추와 봄동, 작두콩차입니다.
쌈배추와 봄동(무농약재배)은 진도의 한영석 생산자의 것입니다.
작두콩차(전환기 유기농)는 기쁨농원의 김우창 생산자입니다.
작두콩차는 환절기와 겨울철에 좋습니다.
모두 1봉씩 이용을 바랍니다.
2. 구정을 앞두고 명절선물로 계란을 이용하실 분들은 미리 주문을 바랍니다.
3. 금주 19~20일에 실시한 생명농업 연수가 잘 마쳤습니다.
사진을 참조바랍니다.
청사교회에서 회원들의 생산물을 거래하기로 했습니다.
백윤영 목사의 참가후 설교 내용을 카톡으로 전했습니다.
혹시 전달받지 못하신 분들은 다음 영문링크를 클릭해보세요,
https://www.youtube.com/watch?v=rQtYB1Ws1tY
날씨가 너무 추워서 닭똥이 아이스크림처럼 얼어 있습니다.
작두콩차의 효능과 음용법
콧속이 맑아지고 뻥 뚫린다는 신기한 작두콩은 환절기 코가 답답할 때 많은 사람들이 찾고 있습니다.
비타민 A와 C, 비타민 B군도 일반콩보다 4~5배 더 들어있고 단백질도 다량 함유되어 있다고 합니다.
- 호흡기질환 (비염, 알레르기 비염, 감기, 축농증, 천식, 재채기, 코막힘, 코골이(작두콩 청/효소) 등에 좋다고 합니다)
- 위장질환 (위염, 위궤양, 장염, 장궤양, 뱃속을 따뜻하게 하여 체한 것을 내리게 하고 속을 편하게 하는 데 좋다고 합니다.)
본초강목에 이르길,
"콩은 신허로 인한 요통, 열매껍질은 이질, 무월경, 뿌리는 외상으로 인한 온갖 병에 사용된다.
장과 위를 보호, 속을 따뜻하게 하고 신장기능을 돕고 원기를 보호,종기나 치질 , 화농성 질환(염증질환)에 효과가 좋다.
작두콩은 맛이 달고 성질은 따뜻하다."라고 기록되어 있습니다.
* 드시는 법 :
- 일반 컵에 2~3조각 넣고 뜨거운 물을 부어 3회 이상 우려내어 드시면 됩니다.
- 보온병(500ml)에 3조각 넣고 뜨거운 물을 가득 부어 3회 정도 우려 마실 수 있습니다.
- 물 2L 의 주전자라면 6~8조각(약10g) 넣어서 끓입니다. 건더기는 20분 쯤에 건집니다.