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기름덩어리인 일반마요네즈는 정말 먹을 엄두가 안나네여.. <br>
아무리 저지방마요네즈가 나왔다해도...... <br>
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그래서 예전부터 들었었고..알고도 있었고... <br>
정말 벼르고 벼르던 두부마요네즈를 드디어.. 만들었습니다.. <br>
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일반마요네즈보다 칼로리는 10분의1도 안되고..<br>
영양은 아주아주 풍부한...<br>
정말 그야말고 건강하고..살걱정 않하고 먹을수 있는 웰빙마요네즈라지요.. <br>
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참깨갈은걸 같이 넣어줘서 훨씬더 고소하고 <br>
약간 쏘는듯한 양파향이 정말 끝내주네요.. <br>
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여기에 들어간건... 두부한모, 양파한개, 참깨, 레몬즙, 소금 이것뿐이랍니다. <br>
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만드는 방법입니다. <br>
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1. 두부는 믹서에 갈기쉽게 적당한 크기로 깍뚝썰어서 끓는물에 데쳐놓는다.<br>
2. 양파는 잘게 채썬다.<br>
(두부와 양파를 함께 갈때 양파가 덜갈아 질수도 있으므로,양파는 가능한 잘게 썰으세여.)<br>
3. 썰어 놓은 두부와 양파를 믹서에 넣고 물4분의1컵을 부은 다음,소금으로 간을 하고 <br>
레몬즙4큰술로 향을 낸후 아주 곱게 간다.(과일식초를 넣어도 됩니다.)<br>
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당근, 시금치, 토마토, 계란 노른자(삶은 것) 등을 갈아넣으면 초록색, 주황색, 노란색의 샐러드 드레싱이 됩니다.<br>
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아주 간단하죠?^^*<br>
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카페 게시글
다이어트식
두부마요네즈입니다.
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첫댓글 와~이건 어케 만든거예요?
요리법도 알려주시지. ㅠ_ㅠ 정말 고소하고 맛나겠네요. 맛은 콩비지랑 비슷한 맛일까요? 저 콩비지 좋아하는데. 쩝.
와우!~ 요리법알려주세용용용용용용~*
만드는 방법도알켜주세요- 신기해요~ㅋ
정말 한번 말들어먹어봐야겠네욤....
정말 고소할것 같아요... 좋은정보 감사합니다^^
이러면 마요네즈 맛이나나용?
빨리쉬진 않나요? 당장 만들어봐야겠어요..ㅋㅋ 감사해요^^
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두부마요네즈.. 많이 궁금했는데... 감사여~
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피클 넣으면 더 맛나갈 것같아요 카오
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저두 만들어 봐야 겠어요^^ 감솨~~^^
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