봄철 알배기 꽃게 제철이지만,
지역에 따라서 꽃게 상태와 가격이 천지차이입니다.
요즘 꽃게로 불편한 사람들이 많습니다.
저도 지난주 연평도 꽃게를 판매하고
많이 불편하고 죄송한 상황이 되어서
꽃게 매입이 쉽지 않네요.
진도 서망항 꽃게와 신안 바다에서 어획하여 목포 활어판장에서 위판된 꽃게는
제철 알배기 꽃게답게 수율이 좋은 반면
연평도와 이외의 서해의 다른 항(서천. 대천. 보령항) 등에서 나오는 꽃게는
풍어라 할 만큼 어획량은 많지만 상태가 덜 좋습니다.
그러므로 중국 바이어들이 진도 꽃게 위주로 매입하다보니
가격은 2배 정도로 비쌉니다.
최근엔 인천, 서천. 대천. 보령항 꽃게가 목포 활어판장에서 위판되기도 하였는데요,
해당 지역의 위판가보다는 높은 경매가가 나왔습니다.
꽃게는 직접 매입하여 눈으로 확인 후에 판매할 예정입니다.
오늘 목포수협 선어판장에는
소형안강망 6척, 근해안강망 1척, 자망 4척
총 11척 어선이 1,212 상자의 생선을 위판하였습니다.
참돔, 먹갈치, 황석어, 잡어류가 소량 위판되었는데요,
황석어는 어제 송도판장에서 매입한 가격보다 2배 이상으로 높은 경매가가 형성되었고,
전반적으로 위판량이 적어서 높은 경매가가 형성되었으므로
소량의 잡어만 매입하였습니다.
송도판장 황석어는 지금 배가 입항하여
경매를 시작하므로 추가 매입하면 판매방에 등록해 드리겠습니다.
활어판장에서는 웅어, 활돌게도 매입하였습니다.
이번 주말에도 비 소식이 있네요.
건강하고 평안한 주말. 휴일 보내세요~~
예쁜꽃 보고 예쁜 봄 날 되세요~~