
[ 아삭아삭 연근조림 ]
연근 조림은 좀 아삭아삭하게 만든 게 맛있습니다.
이정도면 잘 된 연근조림입니다.
이 참에 연근효능 연근 칼로리 등 연근에 대한 내용들 좀 정리해 보겠습니다.
[ 연근 ]
연의 원산지는 열대 아시아이며 다년생 수생식물로
땅 속으로 길게 뻗어가는 땅속 줄기로서
마디가 있고, 희고 가늘며 겨울에 비대해져서 연군이 된답니다.
땅속으로 줄기가 긴것은 1.8M 정도 되는 것도 있답니다.
식용 연근은 얕은 연못이나 논에서 재배한답니다.
뿌리를 이용하기 위한 것은 3~4품종이 있다는데 꽃을 보기 위한 관상용과는 다르답니다.
직접 제가 보지않아 잘 모르기는 하지만~~~ 자료에 보면~~

[ 연근 칼로리 ]
연근 칼로리는
100g 당 67kcal
이랍니다.

[ 연근 효능]
연근효능 -1
(빈혈 예방)
연근에는 비타민C와 철분이 풍부하답니다.
따라서 혈액생성에 도움을 주며 빈혈 예방에 좋답니다.
연근효능 -2
(지혈작용)
연근에는 탄닌 성분이 많아 코피 나는데나 지혈에 좋답니다.
연근 효능 -3
(고혈압 예방)
연근에는 칼륨이 풍부해서 고혈압환자에 좋다네요.
연근 효능 -4
(소염 작용)
연근에 들어 있는 탄닌 성분이 소염작용을 해준다네요.
연근효능 -5
(피로회복)
비타민 C가 풍부해 피로회복에 좋습니다.
연근효능 -5
(감기, 기침, 천식에 좋음)
연근이 감기나 기침 및 천식에도 좋다네요.
연근효능 -7
(피부미용)
연근에는 아미노산이 많고, 펙틴과 비타민B12, 비타민C 등이 풍부해
피부 미용에 좋답니다.
연근 효능 -8
(불면, 노이로제 안정작용)
연근은 불면에 도움이 되며, 안전부절 못하는 것을 진정시키고
신경의 피로도 없애기 띠문에 불면이나 노이로제 등에 좋답니다.

[ 연근 영양성분 ]
비타민 C 와 식이섬유가 풍부하다네요.
