가성비 최고 새로운 주방 아이템들~~

[돌쇠]

오늘은 자주(JAJU)에서 구매한 주방용품을 추천하려고 해요. 모두 내돈내산 아이템입니다!

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평소 제품을 구매할 때 합리적인 가격과 성능을 우선으로 두고 제품을 사는 편이다. 


특히 주방용품 같은 경우, 자주 사용하는 만큼 고장 나거나 파손될 가능성이 높아 한번 살 때 조금 비싸다고 느껴지더라도 튼튼하고 오래 사용할 수 있는 제품을 찾는 편이다.


자주에서 산 주방용품이 주로 그렇다. 디자인도 깔끔하고 스테인리스 제품은 어지간해서 잘 파손되지도 않는다.


'이 투박한 쇳덩이가 무슨 16,000원이야'라는 생각이 들 수 있겠지만, 한번 사서 5~10년은 거뜬히 사용할 수 있기 때문에 멀리 보면 비용적인 측면에서도 꽤 합리적이라고 생각한다.


가성비를 중요하게 생각하고, 깔끔하고 통일된 느낌의 홈스타일링을 좋아하는 나에게 자주(JAJU)는 아주 반가운 곳이다. 
1. 마스터 다용도 삼각 집게

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2년 전 스테이크 굽는 영상을 보던 중, 무거운 고기를 거뜬히 들어 올리는 삼각 집게가 눈에 들어왔다.
'아 나도 저 집게 갖고 싶다'라는 마음이 들었고, 가지고 있는 집게가 있어서 오랜 시간 고민을 하다가 결국 샀다.
많이 쓸 수 있을까- 고민했는데, 아주 만족스럽게 사용하고 있다.​

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대부분의 가정이나 식당에서는 주로 집게 부분이 날카로운 톱니 같은 제품을 주로 사용한다.


이런 제품은 날 사이에 이물질이 끼면 설거지가 아주 번거롭고, 설거지 할 때 수세미가 걸리고 찢겨서 금방 상하게 된다.

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자주의 삼각 집게는 날카로운 날이 없이도 잡는 힘이 아주 강해서 설거지하기도 편하고, 스테이크처럼 크고 무거운 고기를 다룰 때 아주 좋다.
길이가 24cm로 꽤 길어서 요리하는 동안 손에 기름도 덜 튀고 기름이 묻는 면적도 자체도 적다. 설거지하기도 편하다.
단점이라면, 마늘과 같은 식재료는 집게의 구멍 사이로 빠지는 경우가 있다는 것. 마늘 크기 이상의 재료들을 사용하면서는 큰 불편함을 느끼지 못했다.
2. 마스터 스테인리스 작은 거품기

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거품기는 나보다 베이킹을 하는 아내가 주로 사용한다.​ 확실히 손잡이가 두꺼운 거품기가 더욱더 튼튼하다.

​베이킹하면서 예전 거품기를 사용한 아내 손가락에 물집이 금세 잡힌 걸 본 후, 그날 바로 아내와 함께 자주에서 거품기를 구매하게 되었다.


그전에는 자취 시절에 저렴하게 산 거품기를 사용했는데, 아내의 말에 따르면 손잡이가 얇고 약해서 밀가루나 버터가 들어간 뻑뻑한 반죽을 할 때 아주 불편했다고 한다.
전에 쓰던 것처럼 거품기의 날이 한곳으로 좁게 모이는 것보다 자주 제품처럼 두꺼운 손잡이의 테두리를 따라 분리되어 고정된 거품기가 더 튼튼하다.
3. 쉐프 글라스 볼

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아내가 요즘 베이킹을 독학하고 있어 여러 크기의 유리 볼이 필요했고, 마침 자주에서 다양한 사이즈의 유리 볼을 발견했다.
크기는 6 / 10.5 / 14 / 20 / 23cm로 총 5가지의 사이즈가 있었다. 내가 구매한 것은 6 / 10.5 /14cm 사이즈이다.

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유리 볼은 베이킹 외에도 요거트볼로 사용을 하거나 과카몰리와 같은 간단한 요리를 담기 위해 활용하고 있다.
아주 깔끔하고 군더더기 없는 디자인이라서 질리지 않고 오래도록 사용할 수 있을듯한 아이템이다.
6cm의 가장 작은 유리 볼은 소스용으로 구매했는데, 칠리소스나 간장, 와사비 등을 담으면 정말 귀여울 것 같다 :)
4. 모던 스테인리스 와이어 비누 받침

스텐 와이어 비누 받침
그동안 여러 종류 비누 받침대를 사용해왔다.
다이소에서 산 사기로 된 비누 받침대, 일반 플라스틱 비누 받침대, 작년에는 스펀지로 된 비누 받침대까지 사용해보았다.
내가 사용했던 비누 받침대 대부분은 물이 고이면 물때가 생긴다는 게 단점이었다. 스펀지도 어느 순간부터 색이 변하여 더는 사용하지 않게 되었다.

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그러던 중 자주(JAJU)에서 발견한 스테인리스 비누 받침대. 기쁜 마음으로 망설임 없이 두 개를 사서 하나는 주방에, 하나는 화장실에 두었다.


웬만해서 부서지지 않을 정도로 견고해서 질려서 버리지 않는 이상 평생 쓸 수 있을 것 같다. 물도 잘 빠지고 웬만한 비누는 다 담을 수 있는 크기이다. 
5. 클리어 내열 유리 물병

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우리 부부는 주로 생수를 마시지만, 보리차나 작두콩 차 같이 끓여 먹는 차 종류도 자주 마시고 있다.


보통 한 번에 2~3L 정도를 끓이는 편이라 1L짜리 물병을 두 개 샀다. 차를 끓이고 나면 물병 두 개에 나눠 담은 뒤 냉장고에 보관하여 마시는 중이다.

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뚜껑은 스테인리스지만 몸통은 유리로 되어있어 자주에서 산 다른 스테인리스 주방용품과도 아주 잘 어울린다.


무엇보다 안에 들어 있는 내용물의 종류와 남은 양을 한눈에 알 수 있어서 아주 만족하며 사용 중.​

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처음에는 사진 속 텀블러처럼 전체가 스테인리스로 된 물병을 살까 고민했다. 하지만 이 경우 내용물의 종류와 양을 파악할 수 없다는 단점이 있어 유리로 결정했다.


굴곡진 물병이나 좁은 물병의 경우 설거지하기가 힘든데, 클리어 내열 유리 물병은 세척 솔 없이도 쉽게 설거지를 할 수 있다. 


단점이라면 유리가 얇아서 충격에 조심해야 한다는 점!
6. 스테인리스 와이어 거치대/키친타올 홀더

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스테인리스 수저꽂이, 도마꽂이, 접시꽂이, 키친타월 홀더.
보통은 모든 식기류를 한 번에 건조할 수 있는 부피 큰 식기 건조대를 구매하는 경우가 많다.
하지만 그럴 경우 식기 건조대를 이리저리 옮기기 어렵고 웬만하면 처음 자리 잡은 곳에 두고 사용해야 한다.

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이 와이어 거치대는 용도별로 다 분리되어있고, 사이즈가 작아 언제든지 내가 원하는 위치에 둘 수 있다는 것이 장점이다.
그래서 나는 이 제품을 캠핑 갈 때 챙겨서 활용하고 있다.

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이 건조대는 다른 제품에 비해 가볍기도 하고 틈이 많아서 위의 사진처럼 수납해서 가져가면 부피도 많이 차지하지 않는다.