출처 : 여성시대 (액팅스타)
여시들 안녕
지난번에 유툽 프리미엄 달아주고
요리가 취미가 되어버린 울 아빠 음식
갖고왔었는데 여시들의 성원에 힘입어
음식사진 더 갖고와봤어!!
하지만 우리는 언제나 초면인거 알쥬?😉
마요사님 프렌치토스트 보다가
먹고싶다고 했더니 계란물 입혀서 해주심
안에는 치즈와 햄이 들어가서 초딩입맛에 딱임
국물이 많아서 약간 동태탕처럼 보이는
코다리조림 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
생일이라고 코스트코에서
양갈비랑 생과일타르트 사오심
양갈비 이젠 밖에서 못 사먹음 ㅜ
코스트코 양갈비 개혜자
죽기전에 먹을 음식, 내 최애 김치찜
역시 생일이라고 해주심
등갈비까지 곁들여서 푸짐하게....
ㅜㅜ 김치가 아주 부들부들하게 찢어짐
울 아빠 육류 중 최애 닭고기임
코스트코에서 닭날개 사와서 치킨파우더 입히고 튀기심
튀김옷이 살짝 두꺼웠지만 간이 딱 좋고
바삭바삭해서 맛있었음
닭 염지 장인....
아빠가 자주 해주는 스타일의 플레이팅ㅋㅋ
안에 김치 넣고 고기로 감싼듯한....
햄지 꼬리찜 영상보고 감명받은 아빠가
근처 마트에서 소꼬리 사와서 해줌
진짜 이 음식이 단연코 1등이라고 할 수 있음
육수는 소 꼬리 우린 육수 ㅜㅜ
담백하고 꼬리찜은 부드럽고 부추는 아삭아삭 상큼
꼬리찜만 먹으면 부족할것같다고
아롱사태 전골 했는데
사태가 이렇게 부드러운지 몰랐음;;
담백한데 깊은 육수랑 조화가 어마어마함
울 언니 피셜 올해먹은 음식 중 1위라고 함
아빠 맘대로 한 오새불고기 ㅋㅋㅋㅋ
오징어, 새우, 불고기 다 넣었음
마트에서 등뼈 만원어치 사와서
무쇠솥에 무척이랑 팔팔 끓이심
무쇠솥에 끓여서인지 등뼈 살이 술술 발라짐
아빠랑도 친하고 첫째언니랑도 친한
동생 울 집 놀러온다고 해서
고기 3종세트 준비해주고 출근하심
닭날개오븐구이, 등갈비구이, 훈제삼겹+목심구이
울 아빠 주특기 닭날개 구이
닭 염지를 기가막히게 함
진심 ㄱㄴ치킨보다 맛있다고 자부할 수 있음
대형불판에서 숯으로 구운 삼겹+목심구이
이것도 대형불판에서 훈제하고 구운 등갈비
코스트코에서 고기 사온 클라스;
울 아빠 호스피스 다니는데
이번 추석때 혼자 계신분들 고기 구워서 드린다고
공룡고기 사오심
추석때 지인한테 갈치 선물받아서
아빠가 갈치조림 해주심
칼칼하게 해달라고 했더니 제주도 맛집 뺨침
이번 추석 한상~~~
잡채는 둘째언니 전은 나랑 첫째언니
갈비찜과 양갈비, 닭봉구이는 아빠작품 ㅎㅎㅎㅎ
추석 지나가니 아쉬워.... 여시들 항시 건강해❤️
첫댓글 미쳣다 졸라 맛탱
한입만
맛있겠다ㅠㅠㅔ
여샤나랑결혼혀ㅜㅜ 아버님으로모실게
염지를 어케 하시는거죠ㅜㅜㅜㅜ알려주세료,,
여샤!! 아빠한테 물어보고왔어!!
닭고기 염지하는 방법(1키로기준)
1. 닭은 깨끗히 씻고 키친타올로 물기를 제거한다
2. 큰 그릇에 닭 넣고 양념을 넣는다
[양념- 아빠숟가락 기준]
조미간장(맛간장이나 몽고간장) 1스푼
다진마늘 평평하게 1스푼
미림 2스푼 연두 0.5스푼 통후추간것 적당히
3. 냉장고에서 2-3시간 숙성
4. 에어프라이어에 180도에 40-50분
@액팅스타 천사냐구
아부지 레시피방에 글쪄주셔요..
와.. 개쩌러
절 입양해주시궜어요?ㅋㅋㅋㅋㅎ울아빠도 요리 유튜버 구독 해줘야겟다
대박 힐링된다
진짜 힐링된다..
진짜 침고여 .......
미챳더ㅜㅜㅜㅜ
아부지 최고다….
와 너무 부럽다 🤍 요리가 전부 근사해
아부지 저에유..
아버지 저예요 아버지의 잃어버린 n째딸..
쾅쾅쾅 아빠 문열어줘
와 미쳤다 다 맛있겠다ㅜㅜ
ㄷ ㄷ 압바 ㅋ
아니...진짜 이런아버지가 실존해?...
아버지 요리솜씨 타고나셨다 너무 대단하셔
대박이다 ...... 맛나보여 츄릅..
진짜 미쳤다고 할수있겠어 혹시 그 집에 놀러가도되겠어?
꼬리찜이랑 아롱사태 전골 레시피 알려줘요 아빠...... 저도 한입 하고싶어요....
https://youtu.be/LOdSJINf3YU
여샤 아빠 이거보고 따라했대!
PLAY
@액팅스타 헉 사랑해 ㅠㅠㅠㅠ
@액팅스타 사태수육은 이거!!
https://youtu.be/ETqk0Qzq1WY
PLAY
@액팅스타 다 햄지였구나 고마워ㅜㅜ
헉 양갈비 어케구우신거야 오븐쓰시나?
보통 닭은 오븐이나 에어프라이어로 굽고 양갈비는 코스트코에서 산 야외용 그릴에 굽는다고 합니다
@액팅스타 어쩐지 고기 때깔이..👍👍 고마워!
삭제된 댓글 입니다.
오케이... 슬쩍 구독해둘께 ㅋㅋㅋㅋ
와 김치찜 미쳤다… 저건 밥 3공기 뚝딱이겠는데…? 아빠… 여기…막내딸 여기있어요….
우리할머니가 낳았어야해
잃어버린 딸 하나 여기있다고요.....소꼬리 먹고싶어 눈물난다 으아아아아아아아아
와 핵쩔어!!
대왕연어왔습니다. 여시네아부지께서는 대형불판 어떤거 쓰시나요? 집에서 어떻게 요리하시나요? 저도 대형불판 갖고싶어요!!!!!!!!!!!!!!!!!!!대형불판에 양갈비 구워먹고싶습니다
불판은 캠핑고래에서 산 캠핑용 그리들이여요!
집에서는 주로 그냥 집에있는 가스레인지 위에서 조리하고 먹을땐 따뜻하게 먹기위해서 휴대용 가스버너 위에 올려놓고 먹는 편입니다!!
양갈비길만 걸으세요❤️
@액팅스타 상세한 댓글 고마워요❤곧 불판사서 집에서 구워먹어보겠습니다🫶🏻 여시도 좋은밤 되시고 항상 양갈비길+돈길만 걸으세요🤍
@배가항상고프다
레전드닷