[강서구] <강변마당>불암파출소-->강서교회 - 기러기요리

[오 찬]

글 ; 소창/19/윤호중

1. 상호 ;  강변마당

2. 주메뉴/가격 ; 기러기요리 / 한마리 7만원

    부메뉴/가격 ; 홍어요리 / 한접시 5만원

3. 주소/위치 ; 선암다리 현대자동차(불암파출소)있는 곳에서 가락 동사무소가는 길

                    가다가 강서교회 앞에 있는 할메추어탕집이 유명하져..

4. 전화 ;  051-972-1116 / 972-3369

             *필히 예약하고 가야 기다리지 않고 맛있는 기러기 요리를 먹을 수 잇음.

5. 방문일시 ; 2004.6.10 19:00

6. 주문 메뉴 ; 기러기 요리 1마리 -  7만원 짜리 1마리면 어른 4명이서 배불리 먹음.

7. 요리맛 평가 ; 코스 1 : 기본 입매요리을 깜.

                      코스 2 :  기러기 육회가 나옴 - 맛이 소고기육회보다 담백함

                      코스3 :  기러기 구이용이 나옴 -

                                오리 로스같이 생긴것이 또한 감칠맛이 남

                       코스4:  기러기 삶은 고기가 나옴 -

                                 솔직히 이야기 하면 개고기 맛같으면서

                                 닭고기 맛이 아닌것이,

                                소스에 찍어 먹으면서 소주한잔을 곁들이면

                                 캬!~~ 천상천하 유아독존.

                       코스5 : 기러기 국물(진국)이 나오면 공기밥을 원한다면 줌

                                 여기서 부터는 배가 불러 밥생각이 없음

                                 좀 쉬어가면서 드시면 됨

                        코스6: 죽은 따로 주문하며 아마 1그릇에 2000원함

                                  나중 죽을 시켜 드신다면,

                                  최근 유행하는 본죽집의 죽맛보다 좋음

                               코스7 : 밖에서 낙동강 바람을 맛으며 소화를 시킴

                                            뒷쪽에 가면   고정식으로 만든 배가 있어  전망이 참 좋음

8. 서비스 평가 ;   아주머니 이름이 최양이란 분이 있는데

                        아마 그집 지배인 격인 것으로 생각되며

                          친절하고 구수하면 덕담 즉 입담이  한 수 위입니다.

9. 분위기 평가 ;   낙동강을 바로 옆에 끼고 음식을 먹는 기분이니

                        더 할 수 없이 좋음(처녀뱃사공 노래한가락 불러봄이 괜찮음)

                        만약 음주한다면 절대 차를 가지고 나오면 안됨.

                        나가는 입구다리에서  항상 음주단속하고 있음.

                        대리운전 부르면 부산까지 20000원임다. 끝.