Re:치즈식빵어떻게 만드나요?? 개인빵집에서 만드는 노란치즈식빵

[피노따쥐]

개인빵집에서 만드는 치즈식빵이 있습니다. 말로하기가 그런데요. 전 만들어본적은 없지만 프리미엄식빵생지 한개반을 한덩어리로 뭉쳐서밀어핀다음 치즈2-3장을 깔고 말아서 적당히 봉상형 즉 바게트 형태로 만드세요. 그다음에 긴쪽으로 반을 나누시고 머리따듯이 엮으면 치즈의 노라색이 보이면서 머리딴듯한 엮은빵이 되겠죠? 그것을 식빵팬(데니쉬롤 2개넣는 식빵팬)에다가 넣어서 식빵굽듯이 굽는데 그냥구우면 치즈부분이 타니까피자치즈 약간올리시고 마요네즈 지그재그 해서 구우시면 될것 같은데요. 저도 안해본거라서 프리미엄식빵생지 1개반에 작은식빵팬(데니쉬롤 2개)에 맞는것인지는 확실히 모르겠네요 만약에 오븐스프링이 작으면 생지를 2개로해보시고 하면 될것 같습니다

[차니맘]

감사합니다. ^^ 롤치즈 들은것 만들어서 3800원에 팔고 있어요.. 어제 오늘 한개씩 팔았네요..

[피노따쥐]

오늘해보니까 프리미엄식빵생지 2개반해야할것 같은데요.