크로크 무슈 오븐구이

[사랑인내감사]

크로크 무슈 오븐구이 

살찔 걱정이랑 콜레스테롤 걱정만 없다면

정말 매일 먹고 싶은 크로크 무슈 오븐구이 (Croque Monsieur) 예요~ ^^;;

크로크 무슈 + 몬테크리스토 + 통샌드위치 프렌치 토스트

요 세가지를 통들어 비스무리하게 만들어 봤답니다. ㅎㅎ

진짜 진짜 맛있으니까
꼭 한번 만들어 보세요~

재료 (2인분) - 식빵 4개, 베이컨 2줄, 햄 2장,

체다 치즈 2장, 양배추 약간, 모짜렐라 치즈 약간, 계란 3개

보통 샌드위치 만드시는 방법 대로 편안하게 만드시면 되는데요.

저는 샌드위치에 바를 스프레드를 간단하게 만들었어요.

딸기쨈 2T + 디종 머스터드 2T (홀그레인 머스터드 아주 약간)

+ 소금, 후추

잘 섞어 식빵 4면에 고르게 발라 주세요.

양배추를 듬뿍 얹어 주세요.

아무래도 야채가 부족한 식사라

양배추나 양파, 토마토, 피망 등등 집에 있는 야채를 활용해서

듬뿍 올려 주심 좋아요~ ^^

체다 치즈와 팬에 살짝 구워 기름을 뺀 베이컨을

얹어 주세요.

다시 살짝 구운 햄을 얹고

집에 있는 필라델피아 슬라이스 치즈도 각 한장씩 얹어 주었어요. ^^

그냥 즐겨 먹는 샌드위치 만드신다 생각하시고 만드시면 되요.

이렇게 2인분의 샌드위치를 만들었습니다.

혹은 샌드위치를 만들고 남았을 때
이렇게 활용하셔도 좋고요.

계란 3개, 소금 후추 약간, 핫소스 약간 뿌려

계란물을 만들어 주세요.

프렌치 토스트 만들 때도

약간의 핫소스를 뿌리니 입맛이 훨씬 더 살더라구요.

계란과 핫소스,, 아주 궁합이 잘 맞습니다. ^^

우유, 파마산 치즈 약간 뿌려 주고요.

만들어 둔 샌드위치에 계란물을

넉넉하게 앞뒤로 잘 입혀 주세요.

오븐 용기에 담은 후

남은 계란물을 샌드위치 위로 고르게 뿌려 줍니다.

모짜렐라 치즈와 체다 치즈, 빵가루를 흩뿌려 준 후

180도로 예열한 오븐에서

20~25분 정도 구워 주시면

정말 너무 너무 맛있는 크로크 무슈 오븐구이 (Croque Monsieur) 완성이예요~~~

드셔 보시면 정말 홀딱 반하실 만한 맛... ^^