[경기도 맛집/ 하남맛집] 만원의 행복, 콩불 돌솥밥 정식 / 자강갈비

[경기도맛집/ 하남맛집/ 고기맛집/ 돌솥밥 정식맛집]   만원의 행복, 콩불 돌솥밥 정식/ 자강갈비       하남에서 식사를 할 기회가 생겼네요... 잠실에 볼일이 있어 갔다가 잠실사는 친구가 데려간 집이랍니다.   하남으로 간다고 해서 멀리가는 줄 알았는데 잠실에서 차로 가니 그리 멀지는 않네요.   올림픽 아파트를 지나 옛날 하남으로  가는 구길 대로변에 있어요... 외곽순환도로가 옆으로 지나가고 춘궁저수지 고골낚시터가 근처에 있다고 합니다.   자강갈비...   갈비집 이름이 참 특이하지요 간판도 참 길고 간판에 써 넣은 자강불식(自强不息)이란 글귀를 보면 이집의 음식에는 웬지 사장님의 심오한 철학이 담겨있을 것 같은 느낌...   주역(周易)의 자강불식(自强不息)에서 자강을 따왔다 하네요.   자강갈비를 먹고 스스로 강해지는 사람이 되라...하는 뜻도 되겠지요. 제 마음대로 해석입니다.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_8960 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/156665375174A5C01E" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_156665375174A5C01E664C"/>   '돼지콩불 돌솥밥 정식'의 콩불 이랍니다.   콩나물과 불고기 의 앞자를 따서 콩불이라 했다고 하네요...   사장님께 콩불이 뭐냐고 물어보니까 콩불에 대한 설명을 해 주시더니, 콩불을 궁금해 하시는 분이 의외로 많아서 콩불에 대한 현수막을 걸어볼까 생각 중이시라고...^^       <IMG class=txc-image id=tx_entry_2893 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1470DA3C5174AD161F" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_1470DA3C5174AD161F3C16"/>   갓김치는 장모님이 전수해 주셨다 하는데 갓김치에 대한 자부심이 대단합니다. 그 갓김치의 자부심만큼 제 입맛에는 정말 맛있네요.   갓김치가 숙성이 잘 되어서 그런지 제가 먹어본 갓김치 중 최고의 맛입니다.   자강불식 (自强不息),   다음 국어사전에는 이렇게 나와있어요. "스스로 힘써 몸과 마음을 가다듬고 쉬지않음. 피고지고 또 피는 무궁화에서 줄기차고 억센 자강불식 의 기강을 찾아볼수 있다." 라구요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_748 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1461A13C5174AD1730" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_1461A13C5174AD1730BD8A"/>   天行建君子以 自强不息 천행건 군자이 자강불식   하늘의 운행은 굳세고 힘차니, 군자는 그것을 본받아 스스로 강건해지고자 끊임없이 애쓴다.(주역) 항상 스스로 노력하는 자강갈비가 되겠습니다 [자강갈비식구 일동].   주방위에 붙여져 있는 다짐이나 각오같은 글귀 랍니다.   사장님께서 예전에 사람을 두고 음식점을 한 적이 있는데 하도 애를 먹이고 힘들어서 사장님과 사모님이 직접 메뉴도 개발하고 음식을 만들게 되었다 하시네요. 사장님과 사모님이 직접 주방에서 음식을 만들며 써놓은 글귀이니 믿어도 되겠지요...   뭐 어쨌든 음식이 대답을 해주겠지요...^^       <IMG class=txc-image id=tx_entry_5559 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2260F23C5174AD1930" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_2260F23C5174AD19307705"/>   홀과 방이 있는데요 우리는 방에서 오붓하게 먹었답니다.     <DIV class=txc-textbox style="BORDER-RIGHT: #c1c1c1 1px solid; PADDING-RIGHT: 10px; BORDER-TOP: #c1c1c1 1px solid; PADDING-LEFT: 10px; PADDING-BOTTOM: 10px; BORDER-LEFT: #c1c1c1 1px solid; PADDING-TOP: 10px; BORDER-BOTTOM: #c1c1c1 1px solid; BACKGROUND-COLOR: #eeeeee"> 주역(周易)에 나오는 자강불식(自强不息)의 의미...   - 하늘의 운행은 쉬지 않은다-   자연의 운행은 춘하추동 쉬지않고 계속됩니다. 추운 겨울이 계속된다 싶으면 어느덧 대지는 봄의 물결로 가득하고, 뜨거운 여름이 극에 달하면 어느덧 가을의 서늘함이 식혀줍니다.   '보라' 저 쉼없이 돌아가는 자연의 운행을!   우리 인간은 자연의 순환을 본받아 한시도 쉬지않고 배워야 한다.   주역에 나오는 자강불식의 의미라고 합니다.  </DIV>         <IMG class=txc-image id=tx_entry_9365 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1277023C5174AD1A1B" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_1277023C5174AD1A1BD6E4"/>   메뉴판 위 ... 여러가지 색상으로 작은 북같아 보이는 동그란 통이 궁금....   자강갈비의 사장님이 예전에 공방을 하셨다면서 그때 만들었던 도자기 항아리인데 장식을 해 놓으셨다고 하네요.   궁금증이 풀리니 사장님께서 예술적 감각이 있으니 음식도 예술적으로 만드실 것 같은 예감... 사실 음식도 예술이자나요...그쵸...^^       <IMG class=txc-image id=tx_entry_4936 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2062743C5174AD1B2D" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_2062743C5174AD1B2D8C2C"/>   자강갈비의 메뉴판에는 푸짐한 식사와 맛있는 육류구이로 나누어져 있어요.   우리는 푸짐한 식사를 했는데요 메뉴 왼쪽상단의 첫번째 줄 "돼지콩불 돌솥밥 정식" 이구요...   돼지콩불 돌솥밥 정식에는 콩불 + 돌솥밥+ 부추전 + 코다리탕수육 이 주메뉴랍니다.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_9854 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/246F753C5174AD1C22" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_246F753C5174AD1C220544"/>   그림도 두개가 나란히 걸려 있어요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_1165 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/220AB73C5174AD1D0B" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_220AB73C5174AD1D0BAB87"/>   돼지콩불 돌솥밥 정식...   이렇게 한 상이 다 차려지기까지 너무 배들이 고픈지 코다리 탕수육과 부추전은 먹은 흔적이 있네요...ㅎㅎ       <IMG class=txc-image id=tx_entry_526 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/016C493C5174AD1F25" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_016C493C5174AD1F250FF5"/>   장모님께 전수를 받은 갓김치... 제가 지금까지 먹어본 갓김치 중 최고 입니다. 숙성을 너무너무 잘 시킨것 같아요 짜지도 않으면서 넘 맛나요...   부추전의 색상이 참 곱지요.. 부추를 갈아서  작은 동그라미 모양으로 부쳐내왔는데 향긋한 부추의 향과 쫄깃거림이 아주 맛났어요...^^         <IMG class=txc-image id=tx_entry_1802 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/141595395174AD2F2C" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_141595395174AD2F2CBAFA"/>   부추전을 한개 가지고 와서 자세히 살펴보니 색상도 너무 곱고 정말 정성을 다해서 부친것 같아요.   앞접시가 오기도 전에 쌈장위에 올려 놓고 부추전을 음미하고 있습니다.         <IMG class=txc-image id=tx_entry_4866 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1764603C5174AD202B" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_1764603C5174AD202B5755"/>   취나물(?) 된장 무침인데 요것도 맛있네요... 요런 나물류를 좋아라 하거든요...^^         <IMG class=txc-image id=tx_entry_7617 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/037B883C5174AD2116" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_037B883C5174AD211676E2"/>   양상추샐러드... 먹을 겨를이 없었던 것 같아요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_5965 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/125EC13C5174AD2230" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_125EC13C5174AD2230DAA3"/>   오이와 무우 동치미 (물김치?)...   오이가 빨리 무르기 때문에 오이만 별도로 담아서 내올때 오이를 같이 담는다 하네요.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_3492 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2374343C5174AD231D" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_2374343C5174AD231DE754"/>   코다리탕수육이랍니다... 돼지고기를 못먹는 분이랑 같이 와도 코다리 탕수육이 있으니 걱정이 없네요... 처음 먹어보는 코다리 탕수육...별미랍니다.         <IMG class=txc-image id=tx_entry_6418 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/266AE73C5174AD2427" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_266AE73C5174AD242751CB"/>   두툼한 코다리 살도 부드러워요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_7956 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/146A783C5174AD2627" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_146A783C5174AD262730E6"/>   고추와 가지를 졸인 것이라 하는데 아주 별미였어요...가지는 고기 찢어지듯이 결대로 뜯어지구요 고추는 그렇게 맵지도 않으면서 은근히 매력이 있는 밑반찬으로 기억에 남네요...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_5574 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/016FB0385174AD272F" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_016FB0385174AD272F7AA1"/>   가지는 형태가 잘 안 보이지만 특이한 맛이 있는 밑반찬이네요.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_7918 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2105F8385174AD2817" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_2105F8385174AD2817C01E"/>   마늘쫑 새우볶음...마늘쫑이 파릇하게 잘 볶았어요...^^       <IMG class=txc-image id=tx_entry_3277 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/156C34385174AD292F" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_156C34385174AD292F08E6"/>   쌈장...견과류와 깨가 뿌려져 있어요..       <IMG class=txc-image id=tx_entry_4670 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2568C2385174AD2A30" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_2568C2385174AD2A30FA05"/>   쌈 야채...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_8077 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0169CD385174AD2B2F" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_0169CD385174AD2B2FD3D4"/>   갓김치를 가위로 먹기좋게 잘랐습니다.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_8482 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1419E7385174AD2D06" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_1419E7385174AD2D069D4A"/>   콩불이랍니다. 콩나물, 돼지불고기, 버섯, 파 등을 고추장 양념에 볶아먹는 음식이랍니다.         <IMG class=txc-image id=tx_entry_2864 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/211314385174AD2E0E" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_211314385174AD2E0E3E0C"/>   바닥에 콩나물을 깔고 그위에 돼지불고기를 얹어놓고 그 위에 송이버섯, 팽이버섯, 파 그리고 한쪽으로 송송 썬 고추와 양념장이 있습니다.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_777 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/18069F385174AD2E18" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_18069F385174AD2E181ECB"/>   지글지글 다 볶은 콩불이랍니다.  맛나 보이죠...^^ 그날 너무 많이 먹어 헉헉 거렸는데 사진을 보니 또 먹고 싶네요...ㅎㅎ         <IMG class=txc-image id=tx_entry_3980 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1909F7395174AD3234" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_1909F7395174AD3234E246"/>   애호박과 두부를 송송 썰어넣은 슴슴한 맛의 된장찌개...       <IMG class=txc-image id=tx_entry_7043 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/190BD2395174AD3034" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_190BD2395174AD3034486D"/>   고구마가 너무 맛나 보이는 맛있는 돌솥밥... 고슬고슬하니 보기에도 참 맛나게 지어진 돌솥밥입니다.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_1557 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23027B395174AD333B" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_23027B395174AD333BBFFF"/>   돌솥밥을 그릇에 퍼 담으니 밥냄새가 코를 자극합니다. 요렇게 맛있게 지어진 돌솥밥...정말 오래간만에 보는 것 같습니다.         <IMG class=txc-image id=tx_entry_6192 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/211950395174AD3429" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_211950395174AD34292013"/>   돌솥밥의 밥은 퍼서 다른 그릇에 담아놓고 물을 부어 누룽지를 만듭니다. 돌솥이 얼마나 뜨겁게 달구어졌는지 뚜껑을 덮어놓으니 물이 끓어 넘치기까지 하네요...^^       <IMG class=txc-image id=tx_entry_4294 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/144282395174AD3503" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_144282395174AD3503FA31"/>   콩불을 상추에 싸서 먹으니 맛나네요... 돌솥밥이 맛있으니까 더 이상 바랄것이 없어요... 한그릇 뚝딱 했답니다.   위와같이 푸짐하게 먹고도 뭔가 2% 부족하다며 이집에서 맛있다고 소문난 자강갈비를 조금만 먹어보자고 하네요... 잠시의 망설임도 없이 주저하지 않고 오케이 했지요...^^         <IMG class=txc-image id=tx_entry_5411 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0337C04C5176001A18" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_0337C04C5176001A18F7A0"/>   자강갈비는 숯불에다 구워주는데요.   불고기 판이 기타줄처럼 가늘다고 했더니 정말로 기타줄을 써서 만든 것이라 하구요 화력이 골고루 고기에 가기 때문에 고기맛이 더 좋다고 합니다.   자강갈비를 안 먹었음 큰일 날뻔 했습니다. 소문대로 정말 너무 맛있어요...   콩불 돌솥밥 정식으로 이미 배가 부른 상태인데도 숯불에 구운 자강갈비 한점 남기지 않고 다 먹었답니다...ㅎㅎ         <IMG class=txc-image id=tx_entry_8969 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/253FB44C5176001C0D" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_253FB44C5176001C0D660A"/>   자강갈비는 양파쏘스랑 같이 먹으니 맛이 기가 막힙니다. 양파의 쏘스맛이 좋아서 더 맛이 있는 것 같아요...         <IMG class=txc-image id=tx_entry_9638 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/222DFA3A5174AD3A0E" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_222DFA3A5174AD3A0EB0C5"/>   내친김에 갓김치 막국수 한그릇을 시켜 한 젓가락씩 나누어 맛을 보기로 하였답니다.   갓으로 물김치를 벌겋게 담아 막국수 육수로 쓰고 있는데요 갓김치 국물의 살얼음이 정말 가슴속 저 깊이까지 시원하네요...^^   갓 물김치에 들어가는 오이는 별도로 담가서 숙성을 시켜 같이 쓴다 하시네요...   음식 하나하나에 정성이 깃들어 있는 맛입니다. 음식맛은 손맛이고 정성이라고 하는데 맛은 두말하면 잔소리겠지요...         <IMG class=txc-image id=tx_entry_2763 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/130AC83A5174AD3B28" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_130AC83A5174AD3B2847F4"/>   막국수 면발도 좋아요... 자강갈비와 갓김치막국수는 참았어야 했는데 맛의 궁금함을 참지못하여 맛만 본다 했는데 그만...ㅎㅎ 그날 배가 너무 불러 죽는 줄 알았습니다.   그래도 친구네와 멀리까지 나온 보람이 있었어요. 송파, 오금동에서는 차로 10분거리라 합니다.       <IMG class=txc-image id=tx_entry_168 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2335273A5174AD3C07" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_2335273A5174AD3C074BDA"/>     <DIV class=txc-textbox style="BORDER-RIGHT: #c1c1c1 1px solid; PADDING-RIGHT: 10px; BORDER-TOP: #c1c1c1 1px solid; PADDING-LEFT: 10px; PADDING-BOTTOM: 10px; BORDER-LEFT: #c1c1c1 1px solid; PADDING-TOP: 10px; BORDER-BOTTOM: #c1c1c1 1px solid; BACKGROUND-COLOR: #eeeeee">자강갈비 경기도 하남시 춘궁동 303-14 031-791-7447 / 7456   송파, 오금동에서는 차량으로 10분거리라 하네요...   4인이상 고기 예약주문 손님께는 육회를 서비스로 제공한다 하니 예약 필수!!!</DIV>       <IMG class=txc-image id=tx_entry_7354 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0311ED3A5174AD3D24" width=802 vspace=1 border=0 actualwidth="802" exif="{}" id="A_0311ED3A5174AD3D241522"/>     <DIV class=txc-textbox style="BORDER-RIGHT: #c1c1c1 1px dashed; PADDING-RIGHT: 10px; BORDER-TOP: #c1c1c1 1px dashed; PADDING-LEFT: 10px; PADDING-BOTTOM: 10px; BORDER-LEFT: #c1c1c1 1px dashed; PADDING-TOP: 10px; BORDER-BOTTOM: #c1c1c1 1px dashed; BACKGROUND-COLOR: #eeeeee"> 위의 포스팅은 다음뷰 '추천하는 맛집' 경기도 메인 노출되었습니다...  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23253F3E517CEC710E" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="698" hspace="1" width="698" vspace="1" border="0" id="A_23253F3E517CEC710EB19C"/>  </DIV>       <IMG class=txc-image id=tx_entry_3415 style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0278923A517616B30F" width=162 vspace=1 border=0 actualwidth="162" exif="{}" id="A_0278923A517616B30F05EA"/>       <IFRAME src="http://api.v.daum.net/iframe/my_widget?skin=1&page_size=10&init_type=point&is_footer=1&daumid=nicearra" frameBorder=0 width="40%" scrolling=no height=351 allowTransparency></IFRAME>