스크랩 강남 진대감 ~

[雪松(한일석)]

 오늘 소개 해드릴집은 맛도 있고 연예인들도 자주 찾는 집인데 명성에 비해선 자주 소개 되어지진않는 집..

물론 연예인들이 찾는다고 꼭 맛잇는집은 아니지만 먹어보면 알것 같다는 생각이..

친구와 자주 가는곳 입니다.

          메뉴는 이렇게 구성 되어져 있다..

          밑반찬도 깔끔하게 나오고 ....

           이 갓김치와 깻잎이 오늘 우리가 시킨 차돌 삼합중 하나를 이뤄줄 놈이고  맛은 ㅎㅎㅎ 갓김치맛 다 알면서..

           김치도 손으로 찢어 먹으면 맛있을테지만 깔끔한 친구 덕분에 가위로 잘라 먹었네요..ㅎㅎㅎ

             이 깻잎도 맛이 작살입니다....

           이넘이 이집의 주력 메뉴중 하나인 차돌 삼합 차돌백이와 가이버시 그리고 갓김치와 어울어져 삼합을 이룬답니다..

             차돌백이와 가이버시를 잘 익혀서 이렇게 놓고

            갓김치를 올려서 먹으면 맛이 .................먹어보시면 압니다 ,소주 한병은 눈깜짝 할사이에

            그래서 소주을 너~무많이 먹었다는 ㅎㅎㅎ

             깻잎과 함께 해도 맛은 대세에 지장이 없습니다..

           차돌과 키조개가 같이 구워지는 모습..

             가이버시와 차돌

           날치알 볶음밥이 등장해주고

              요렇게 비벼 지고

            헉 날치알을 이만큼이나 투하 시켜 주시다니 ...ㅎㅎㅎ  넘 좋다

           자 완성된 모습 입니다 넘 맛있어서 배 터지는줄도 모르고 계속 먹었습니다.

          옛날 김치찌게도 추가로 시켜보고 이넘 맛이 진짜 맛있어요 약간 신듯하면서 살짝 달짝지근하고 시원하고 깔끔합니다.

     알밥 볶음밥에 서비스로 따라온 된장 찌게와 그일당(계란찜은 올릴곳이 없어서 )들  전 갠적으로 고추가루 안들어간 넘을

      너무 좋아라히는데 이 된장은 고추가루가 빠져 있어요..(매운맛은 자극적이라 다른맛을 놓칠수 있어서요..)

                              입구벽면에 한컷..

                               맞은편 벽도 한컷

                               들어가는 입구 입니다..

[雪松(한일석)]

적당한날 잡아서 이곳에서 번개 한번 합시다
산에 못가시는 정회창님, 김현준님 , 송인순님 ,가람님, 정태환님, 안병설님, 정태균님, 모두 볼수ㅡ있게
해룡회장니미 번개 한번 치슈

[늘사랑,감사하는마음으로(박제경)]

맛나겠다.

[에델바이스(인승식)]

먹음직 스럽다침너머가는구만