동대문구 용두동 홈플러스 근처에 있는 華商 중식당입니다
강북에 소재한 화상이 운영하는 중국집 치고는 규모가 큰 편이고 고급스럽습니다
가격대는 꽤 센 편입니다
팔보채(小)
약간 매콤하고 해물은 싱싱합니다 최상은 아니지만 크게 불만이 없는 맛입니다
탕수육(小)
야채와 파인애플이 들어 있어 새콤달콤합니다 폭신하지 않고 다소 딱딱한 스타일이라서 개인적으로 선
호하지는 않지만 많이 달지 않고 절제된 맛이라서 무난한 먹을 수 있었습니다
중국냉면
육수는 깔끔하지만 특별한 향과 맛이 별로 없는 것이 아쉽습니다
얇게 뽑아낸 면발은 찬육수와 잘 어울리며 식감이 괜찮더군요
짜장면은 간짜장처럼 물기가 거의 없이 조금 뻑뻑한데 제법 향이 좋아서 먹을만 합니다
군만두
만두소은 잡내 없이 담백한데 너무 바싹 튀겨서 다소 딱딱합니다
삼선짬뽕
짜장면도 그렇고 예전보다 면발이 가늘어졌습니다
국물을 한 술 떠보면 아주 얼큰하면서 묵직함이 입안을 자극합니다 불맛이 별로 없는 것이 아쉽기는 하
지만 역시 소문대로 괜찮은 맛을 냅니다 꽃게를 넣어서 국물이 더 시원한 것 같습니다 그러나 가격에 비
해서 해물의 양이 빈약합니다 그래도 이런 스타일을 선호하는 사람들에게 꽤 인기가 있을 듯싶네요
가격이 비싼 것만 빼고는 전체적으로 무난하게 즐길 수 있는 식당입니다
첫댓글 탕수육이 제가 좋아하는 스타일이라 맛있어보이네요. 넘 멀어서 안타깝지만 ^^
탕수육은 전주에도 잘 하는 집이 있을 겁니다
면이 정말 쫄깃하고 특색있어 뵈네요~~
면발은 다른 집보다 가늘면서 쫄깃합니다
증말 제가 좋아하는 메뉴들도 한상 가득하네요.ㅎㅎㅎ
중국 음식을 좋아하시는군요...^^ 저는 팔보채를 가장 좋아합니다
저는 팔보채도 좋아하지만 초딩 입맛답게 탕수육이요. 곁들이로 고추잡채도 좋아요.ㅎㅎ
저도 탕수육을 싫어하지 않지만 제대로 만드는 중국집이 아주 드물어요 70~80년대 탕수육 맛이 그립습니다 요즘 탕수육은 너무 달고 새콤합니다
맞아요. 요즘건 너무 달죠.^^ 다행히 저는 대한민국에서 제일 맛있는 탕수육집을 알았네요.ㅎㅎㅎ
짬뽕이 눈에 확 들어오네요
이 집 짬뽕은 최소한 기본 이상의 맛은 충분히 냅니다
짬뽕에 꽃게가 들어있네요. 국물이 시원하겟어요.. 탕수육이 딱 맛잇어 보입니다
어떤 음식이든 기본 이상의 맛을 내는 중국집입니다
맛나는 중국집을 잘 알고 계셔요 ^^
짜장소스 색깔이 아주 쥑이네요 유니짜장 인거 같네요