팽이버섯 삼겹살 롤 (술 안주 최고)

[알라뷰]

삼겹살은 와인&허브 소스에 재워두고요..

재워둔 삼겹살 위에 팽이버섯, 당근, 빨간피망, 파란피망, 양파를 올려 돌돌 잘 말아

이쑤시개로 고정시켜 놓습니다.

포도씨유를 두른 팬에 삼겹살 말이를 올려 뒤집어가며 익혀줍니다.

(오븐에 익혀도 되지만, 기름기가 너무 빠진것도 별로라.. ^^;; 취향따라 하시면 되겠죠~)

뜨거울때 이쑤시개를 빼고, 접시에 담아 내면 완성!!

술안주로도 든든하니 좋고, 손님상에 내도 좋더라구요~

[재즈사랑]

좋은정보 담아갑니다^^

[알라뷰]

재즈사랑님 요렇게 맛있게 보이는건 팍팍 퍼트리셈 **^^**

[연필]

맛있어 보이네요...스크랩 해갑니다...

[알라뷰]

연필님 오셨네요 ^^ 맛나게 만들어 낭군님과 한잔 쫙~~~! 어때요?**^^**

[발바리59]

참으로 감사합니다**^