입안의 행복,매콤달콤 비빔당면 만들기!!

<DIV id=bbs_contents class=bbs_contents> <DIV class=bbs_contents_inbox> <DIV id=user_contents class="user_contents tx-content-container scroll" name="user_contents"> <TABLE id=protectTable class=protectTable> <TBODY> <TR> <TD><XSCRIPT type="text/xxxxjavascript"></XSCRIPT>  <DIV> <STYLE> img {border:none;} </STYLE> <DIV><A style="TEXT-DECORATION: none" href="http://cafe.daum.net/jbclub1968" target=_blank> <DIV style="TEXT-ALIGN: center"> 입안의 행복,매콤달콤 비빔당면 만들기!! 당면 180g, 빨강 파프리카 1/2개, 주황 파프리카 1/2개, 로메인 3장, 쌈무 7장, 어묵 70g 부산 비빔당면,,, 먹어본 적 없습니다!! 어떻게 만드는것이 정통(?)인지도 모르구여.-_- 그래도 비빔당면 만들어 먹을 수 있습니당. 부산 스타일이 아닌 맑음 스똬일로~~~ㅋ 제가 갖고 있거나 좋아하는 재료 중 어울릴만한것들을 이용해... 또 요기조기 블친구들이 올린 비빔당면을 컨닝도 하면서 말이져~ㅎㅎ 한마디로 내멋대로 짬뽕 비빔당면!! <IMG alt=우하하 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fmypeople.daum.net%2Fimg%2Fi1.daumcdn.net%2Fmimg%2Fmypeople%2Fsticker%2Fsticker_002.png"> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_032D8640514197FF1FA3A8 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/032D8640514197FF1F" width=500 actualwidth="500" exif="{}" isset="true" id="A_032D8640514197FF1FA3A8"/> <DIV style="BORDER-BOTTOM: #9fd331 1px dashed; BORDER-LEFT: #9fd331 1px dashed; PADDING-BOTTOM: 10px; LINE-HEIGHT: 2; BACKGROUND-COLOR: #e7fdb5; PADDING-LEFT: 10px; PADDING-RIGHT: 10px; BORDER-TOP: #9fd331 1px dashed; BORDER-RIGHT: #9fd331 1px dashed; PADDING-TOP: 10px" class=txc-textbox> <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1"> 비빔당면 만들기 재료 당면 180g 빨강 파프리카 1/2개 주황 파프리카 1/2개 로메인 3장 쌈무 7장 어묵 70g * 비빔당면양념장 - 간장 3큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 식초 1큰술, 매실액 1큰술, 올리고당 1큰술 참기름 1큰술, 다진마늘 1작은술, 다진대파 2큰술 이외에 삶은달걀과 통깨 약간 </DIV> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_252FE840514197FF1D31D2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/252FE840514197FF1D" width=670 actualwidth="670" exif="{}" isset="true" id="A_252FE840514197FF1D31D2"/> 비빔당면 양념장을 먼저 만들어... 다른 재료가 준비되는 동안 숙성될 수 있게 해주세요. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_0139E040514197FF1335E8 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0139E040514197FF13" width=670 actualwidth="670" exif="{}" isset="true" id="A_0139E040514197FF1335E8"/> 채 썬 어묵은 끓는물에 데쳐 기름기를 빼주고... <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_032E1A40514198001D6604 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/032E1A40514198001D" width=670 actualwidth="670" exif="{}" isset="true" id="A_032E1A40514198001D6604"/> 파프리카와 로메인, 쌈무도 채 썰어주세요. 쌈무 대신 단무지를 사용하셔도 됩니다. 실제로 부산 비빔당면엔 단무지를 사용한다쟎아요.ㅎ * 홈메이드쌈무 레시피는 <A href="http://ju6072.blog.me/10076680812" target=_blank>http://ju6072.blog.me/10076680812</A><A style="TEXT-DECORATION: none" href="http://cafe.daum.net/jbclub1968" target=_blank>를 클릭!!^^ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_251FF140514198002932EC class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/251FF1405141980029" width=670 actualwidth="670" exif="{}" isset="true" id="A_251FF140514198002932EC"/> 끓는 물에 당면 넣어 삶은 뒤,,, <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_14369C4051419800186026 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14369C405141980018" width=670 actualwidth="670" exif="{}" isset="true" id="A_14369C4051419800186026"/> 체에 받쳐 흐르는 물에 헹궈 열기를 날려주세요. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2515EF4051419800354FA8 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2515EF405141980035" width=670 actualwidth="670" exif="{}" isset="true" id="A_2515EF4051419800354FA8"/> 완성그릇에 삶은 당면 담고 채 썬 재료와 양념장 올리고 달걀과 통깨 쏭쏭 뿌려주면 내맘대로 비빔당면 만들기 끄읏~~~!!ㅎ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1129454051419800213ED0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/112945405141980021" width=670 actualwidth="670" exif="{}" isset="true" id="A_1129454051419800213ED0"/> 살랑살랑 비벼서 흡입할 준비 하시공!! ㅋㅋㅋㅋㅋ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_214B904051419801016D7A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/214B90405141980101" width=720 actualwidth="720" exif="{}" isset="true" id="A_214B904051419801016D7A"/> 당면이 입안에서 요리조리 왔다리갔다리 하며 방정맞게 왈츠를 추는것 같은 느낌의 비빔당면입니다. 상상하시다시피 매콤달콤새콤한 맛과 더불어 파프리카와 쌈무를 넉넉히 넣었더니 뒷맛도 깔끔개운하구여~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_231B4645514198012B3CCE class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/231B4645514198012B" width=670 actualwidth="670" exif="{}" isset="true" id="A_231B4645514198012B3CCE"/> 상큼한 비빔국수와 미끄덩한 잡채를 섞어먹는... 그런 맛이랄까요?!?ㅎ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_111D7D4551419801274E81 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/111D7D455141980127" width=670 actualwidth="670" exif="{}" isset="true" id="A_111D7D4551419801274E81"/> 요거 만들어 일찍 퇴근한 남푠 앞에 턱하니 갔다 놓으니 저보다 울남푠이 더 좋아하며 행복하게 잘 먹네요!! 아니 먹어주네여~~~ 만들어 준 보람이 있게시뤼... 고럼고럼 고래야죠!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 그래야 낭중에 또 다른거 신나서 막 만들어주니까...</A><A style="TEXT-DECORATION: none" href="http://cafe.daum.net/jbclub1968" target=_blank> <CENTER></CENTER> <CENTER> <STYLE> img {border:none;} </STYLE> </A></CENTER></DIV></DIV></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV></DIV></DIV>

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건강*웰빙 요리 정보 입안의 행복,매콤달콤 비빔당면 만들기!!

야생화1 추천 0 조회 97 13.03.18 14:51 댓글 3

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대곡(大谷)
13.03.18 18:58

첫댓글 내가봐도 별 맛은 없을것 같은데 만드신분남푠 다음을 위해서 맛있게 먹어준것 같습니다.
차라리 잡채가 나을것 같습니다. 고맙습니다.
태봉
13.03.18 19:04

입안의 행복,매콤달콤 비빔당면
눈팅만하고 갑니다 감사합니다.
해동
13.03.20 07:19

마나님 한테 한번 만들어 보라고 해야지..
손맛이 좀 다르겠지만, 택배로 조금만 보내시면 안될까요,