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<p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/a61c093ef7f06c9154ed483814d869e899a2b1c2' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">가리비~삶았다<br />초고추장 와사비장 콕~!!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/fba620b8a71fb7e24ca0b047cb7cbe26b8994dd3' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/15561c9e2d8f0a3f8effe9dbee7e05a1ec23299f' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">굴전~전분뒹굴 계란물~~<br />노로바이러스 염려로 전 꾸벘다</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/b53cb36924121baa3ab6f215489ba1f5f389894e' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">갈치구이~소금물에 휑궈서 밀가루옷 입혀주고 올리브유~낮은불에 자글자글<br />양념장(청정원조림간장 다진대파 청양 고춧가루 참기름 통깨)<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/ff8971d4c020968255e9d402d39c665969d3e92d' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/854fd44af182184668b9bf881e8987c45689e050' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">소금물에 담궜다 채반에 건져 올리브유</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/56f502b5748d5037f839fb2b06b98b6813f68030' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/f3d5c0647b42afb1326680772f9c04e9c1619f5c' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">전복회~솔질 해서 마른수건에 뽀송 닦아 썬다</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/d06c36650d2992baf7b910e4010f3c7fbff2cc61' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/f8ce7ea56eeac5da2429c1d83cfeebabaeb0a698' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">가오리무침~가오리 미나리 무우 배 청양고추 고춧가루 초고추장</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/8727bcf26954f6829ef1ce130855d093050562cb' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">남도에는 생가오리를 이렇게 손질해준다</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/d620297d52d6a64d4d36e06e2c6aabfc2cc8878b' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">식초 매실액에 살살 버물 해두고</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/f7ddbc6e9badfa61d035b71b09981c5956831e89' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">채썬 무우는 소금 식초 설탕에 절여뒀다<br />물기 짜서 가오리랑 초고추장 고춧가루에 조물조물~미나리 배 양파 다진청양 살살 무쳐 메기전에 낸다</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/9c4b2ceb16e5ff8830c97b37c7abda45d3172e44' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">문어와 낙지숙회~참기름장(참기름 죽염한꼬집 통깨)과 어울린다</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/4257e4a77ceaa481b1b11676f17f16b64748f86b' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/809e891ceadc514b02f7ca9e833369a269bd01de' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">낙지머리숙회~낙지다리 뜨건물에 뒹굴 먼저 건져내고 머리는 낮은불에서 잘 익힌다<br />싱싱한 낙지머리 문어내장 버리지 마세요</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/7c4a96bddb4da280bd13ee46835a4c3ba73782ec' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">살짝 데쳐서 부드럽게 됐다</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/15a3c208778a7692bd5e38b9eceea161875ba74b' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/a992cfcf3e39765c2be8f6adaecaf9a98bc1b2fa' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">식초한방울 넣고 삶았다</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/0b5e34913f0560d46e40a4b3c549f6fa5df0c019' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/4c38f37e9aec4d09c485992e466e1e9351347d2e' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">꽃게된장국~건새우 다시마 양파 육수에 된장풀어서 무우랑 고춧가루 대파 청양고추 손질한꽃개 넣어서 보글 끓이면 시원하고 구수한 된장국이 된다<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/048027f3db2d57b948e47d7c51c1e20d5a79bcb4' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/e6c15ec2d58442d951f9b0873e570cc6638b93e6' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">할매는 장보느라 어깨 파스 두장ㅋ<br />그래도 싱싱한 해산물 살때가 젤 쒼난다</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/be36ea81202bd6c4dd0620e905089d322ed9ae94' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/ba298b9c6cd3de3fe5866222349de49c1fd1b244' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">5인 밥상을 준비<br />소화가 잘 되는 식단으로<br />어패류는 익혀서 안전하게~<br />모든님 설 잘 지내셨으리라 믿습니다<br />오운육기님 죄송합니다ㅠ<br />왜 미안한 마음이 드는지~<br />남도에서 싱싱한 해산물 손쉽게 구해서<br />잘 먹을수 있음이 감사합니다<br />모두 모두 건강하자구요<br />굿나잇~^^</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1AAG6/aef90376904e30c0a8dc71220493529cd9640a36' class="txc-image" /></p>
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카페 게시글
꽃여울 요리
싱싱하고 푸짐한 남도 해산물 밥상
와경천초
추천 0
조회 72
21.02.13 20:12
댓글 6
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첫댓글 와경천초님의 요리 실력이 어마어마합니다
가리비가 알이 굵네요
우리나라 가리비 양식 기술도 발전하나 봅니다
허망하진 않어요
일본산 크고 맛난데 무서워서 피하게 되네요ㅠ
@와경천초 네
12월 이후 나오는건 일본산일수 있다고하네요
@섬백리향 일본수입 가리비는 사계절 있습니다
가리비가 크고 따라서 조갯살도 실한데
맛도 좋습니다
가격도 저렴해요
방사선 오염을 염려해 피하지요
화~~ㄴ~~자~~ㅇ