압구정 한우오마카세 '이속우화 천공'에서 생일파티해준 나의 소중한 딸 고마워~^^

[행복꿈꾸기1]

2026년 5월 8일 금요일~
퇴근하고 후다닥 소연이와 숑의 청담집을 향해 고고~^^

집에 도착하니~
우리 귀요미 숑이가 나를 아주 격렬하게 반기네요.

숑이를 데리고 가지못하는 아쉬움을 뒤로하고~~~
소연이가 미리 예약해둔 압구정 한우 오마카세 '이속우화 천공'을 향해 소연이랑 택시타고 고고~^^

우리는 19시30분 예약 10분전에 도착해서 대기없이 바로 입장해서 좋았어요.^^

소연이가 미리 신세계백화점에서 준비해온 -
아르헨티나의 유명한 와인 산지인 멘도사, 그중에서도 고산지대인 우코 밸리(Uco Valley)에서 생산된 '핀카 엘 오리헨, 그랑 리제르바 카베르네 소비뇽 2019'입니다.

한우 오마카세 코스는 총 7가지 코스 요리로.
정말 모든 코스 요리가 너무 맛있었다.
준비해주신 쉐프님 또한 너무너무 친절하셨다.

첫번째 코스로 코리안비프 타르타르에 옵션으로 우니를 추가해서 먹었어요.

다음 우리가 먹을 한우 소개해주셨는데~
뭐야! 명품 루이비통 가방 안에 영롱하게 모셔있는 한우 자태~
소연이랑 와!하며인증샷 남기기~

여기서 처음 먹어본 비프 타르타르와 맨 위가 우니~

소연이랑 짠하며 시식~
그 사이 쉐프님 한우 굽고 계시네요.

한우 카르파쵸~~~
오늘의 친절하고 유쾌하신 쉐프님~^^

준비해간 와인 얼음통에 넣어주시는 센스 굿입니다.^^

치즈 듬뿍 올려서 한우 요리 만들어 주셨어요.

한우 카르파쵸를 롤처럼 말아서 또 짠하며 시식했어요.
와인도 마셔가며~~~

이번 한우는 색깔 예쁜것 보세요.
한우 등심살~~~
생와사비 소스 발라서 먹으라 추천해주셨어요.

와!!!
트러플 옵션 선택해서 ~
한우 채끝살을 구워서 그 위에 트러플 갈아주셨어요.

트러플 향과 육즙 가득 한우 채끝살로 입안에서 호사를 누려봅니다.
와인과 함께하니 더 고급진 맛이 입안 가득합니다.

소연이가 '엄마 잠깐만~'하더니 일어나서 나가더니~
식당 입구에서 생일 축하 꽃다발을 가져왔어요.
식당으로 꽃다발 미리 주문했어요.
이 순간 너무 행복한 나!

생일꽃다발과 정말 서프라이즈한 선물!

예쁘고 정성가득 카드~

이것보고 너무너무 놀라고 행복했어요.^^

'최고의 어머니상'을 딸 소연이에게 받았어요.
감동 그 자체입니다.
그리고 생일축하금 150만원은 '최고의 어머니상' 상품입니다.
소연아~
엄마 너무 행복하구나!

한우 요리는 계속 나와고~
이번에는 한우 살치살~~~
굽기전에 한우 먼저 소개해주시고~

영양부추와 한우 채끝살을 함께 야미야미 했습니다.

와!!!
이것 정말 맛있어요.
한우미트 파이~~~^^

한우버섯우엉솥밥~~~
남기지않고 다 먹었어요.

그리고 해물 된장찌개~~~

오늘의 마지막 디저트 코스~
디저트 망고셔벗과 오늘 생일인 저에게 아주 귀여운 생일케익에 촛불 켜서 생일 축하한다는 말과 함께 주셨어요.

생일축하 감사합니다.

이렇게 오늘 마지막 와인도 짠하며~~~
와인잔을 부딪힐때 나는 청아한 소리가 너무 좋았어요.

오늘 소연이와 함께 와인 한 병을 다 비었어요.
세상에나~~~
좋은 기분으로 맛난 음식을 함께해서 그런지 취기도 하나 없네요.

이 와인 오늘 클리어~^^

위 문구 완전 인정!
이제 숑이가 기다리는 집으로 행복한 마음으로 고고!!!