슬픈 닭백숙집

슬픈 닭백숙집           신 보 성   날씨 덥고 입맛 떨어지니 그 닭백숙집이 생각난다전직 동료 교수가 가자하여 함께 가 본 곳인데 마곡사에서 일 킬로쯤 떨어진 곳으로 기억된다그 집 앞으로는 계곡물이 흐르고물속에 피라미가 서식하고 있었으며 다슬기가 자라고 있었다동동주 곁들여 닭백숙으로 배를 채운 후밤에는 팬티만 걸치고 투망으로 피라미를 잡고다슬기를 건져올렸다   토종닭으로 만든 백숙인데 육질이 연했다 인삼과 대추를 넣었는데 도시의 식당에서 만든 삼계탕이나 백숙과는질적으로 완전히 달랐다 계곡물에 발을 담그고 그 교수와 청춘시절의 꿈과 낭만을 이야기 하고 노년기의 의미 있는 삶에 대하여 이야기 했다밤이 이슥하도록 술잔을 기울이다가 새벽닭이 울 무렵이 되어 부근 민박집에서 잠시 눈을 붙이고 돌아왔다 피라미와 다슬기는 백숙집 아주머니가 공짜로 주는고추 마늘 상추와 함께 집으로 가져와서 매운탕을 끓여 먹었다   금년에도 마곡사를 들러 그 백숙집에 가 보고 싶다그런데 그 교수가 가 버렸다 그날 밤 우리들이 바라보던 별나라로 가 버린 것이다 슬프다 그 닭백숙집은 그대로 있을 것인데