안녕하세요.
양남초ㄴ,,, 아니아니 웨버 포에버입니다.
저는 불국사까지 걸어서 산책할 수 있는 곳에 살고 있습니다.
오늘 소개해드릴 음식점은 불국사 인근에 위치한 한우암소 전문점 최박사냉면 한우암소 숯불갈비예요. 에요?
아따 이름 길지만 이름만 봐도 뭐하는 식당인지 직관적으로 알 수 있지 뭐에요? 뭐예요?
블로그를 하면서 서울의 한우 가격을 보면 놀라 자빠링 하는 경우가 많은데요.
어때요. 한우 암소 갈비살 100구람에 21,000원이면 가격 괜찮은 편이죠?
더구나 요즘 쓸데없는 마블링 스코어 9등급이니 뭐니 생겨서 천정부지로 오른 한우 가격을 생각하면 더더욱 말이죠.
풀1
풀2
풀3
풀4.
풀5.
기타 등등.
저쪽에 보이는 백김치가 별미입니다.
시큼시원 하다는 말이죠.
후끈한 숯불 들어오고...
한우암소 갈비살 3인분.
살치살(갈비본살), 늑간살로 다시 세부 구분해가며 특수부위라고 돈 더 받고 그러지 않습니다.
갈비본살.
소금 따로 부탁드려서... 살짝.
소우주가 물처럼 들어간다 이겁니다.
양념 1인분.
양념에도 살치가 살지~
소금구이보다 좀 더 신중하게...
달짝지근하게 착착 감깁니다.
탄수화물 타임.
밥 윤기 보세요.
된장찌개.
김치까지 마무리.
보통 소고기 먹을 때 보기에 아주 마블링 좋고 예쁜 한우라도 막상 먹어보면 맛이 비거나 싱겁게 느껴질 때가 있는데 이 집은 한우 암소 특유의 진하고 고소한 맛이 꽉꽉 들어차 있습니다.
불국사 놀러 오실 때 한 번 드셔보셔도 괜찮지 않을까요?
네? 그래도 비싸다구요?
경주 구정동 최박사냉면 한우암소갈비
첫댓글 내일은 소고기 먹어야겠어요 ㅋㅋ 워우
원래 내일 먹는 소고기가 특히 맛있는 법이죠.
정말 알차게 즐기는 식사네요. 뭐 하나 뺄것 없이 아주 완벽합니다. 이 곳은 냉면도 맛있나요?
냉면이 서울 쪽의 평양냉면에 비할바는 아니고 일반 고깃집 냉면 보다는 낫습니다. ^^
@Webber Forever 꼴깍!!
경주가면 꼭 들러보겠습니닷!!
꼭! 까지는 아니고요. 후회는 크게 없으실 겁니다. ㅎ
마블링 죽이네요
주거불죠잉
암소갈비!!
소는 암소! 메에에에드~~~~~(응?)
2월에 경주 또 갈건데 가봐야겠네요
경주 시내권에서는 다소 떨어져 있습니다.
시내권에서 가실 때는 영양숯불갈비, 불국사 인근에서는 최박사~ 이렇게 가시면 후회는 없으실 겁니다.
아... 갈비 먹고 싶어요. 내일도 새벽에 현장 나가야 하는데;;; 흰 쌀밥에 양념 갈비 진짜 땡깁니다. 아오 진짜 웨버님 미워질라구래요. 블로그도 한동안 안들어갈래요!
아니아니 블로그에 올린 것 재탕하는 건데 뭘 또 미워하고 안 들어가고,,,
착한집이네요
가격 좋죠? 맛도 좋습니다. ^^
경주 멀어서 언제 갈지 모르지만 참고!!
감사합니다?!
불국사역 바로 옆에 한돈가라는 고깃집이 경주 최애였는데 담엔 여기도 가봐야겠네요
아 한돈가 아시는군요?!
저도 며칠전 오겹살 아주 맛있게 먹었습니다!
@Webber Forever 츄릅 츄릅
경주 1년에 한번은 가게 되던데 함 꼭 가보겠습니다 정보 감사해요~!
아, 그러시군요.
도움이 되셨다면 다행입니다. ^^
100g에 2100¥ 이면 일본에서도
정말 좋은 a5 등급에서나 받을수 있는
가격이라…
헐~ 서울도 아닌데 비싸네~
했는데…
깔리는 반찬 퀄~ 보고…
역시!!!
의의 없습니다!!
아, 그렇게 느끼셨나요?
요즘 어디든 한우 가격 엄청 올랐습니다.
이 정도 수준의 고기를 이 보다 저렴하게 먹을 수 있는 곳 찾기 쉽지 않을걸요? ㅎㅎㅎ
아...
일본에 계시니 반찬들에 따른 단가 차이를 꽤나 다르게 체감하시는군요?
굉장히 흥미롭습니다~ ^^
와 ㅎㄷㄷㄷㄷ
와 진짜 마블링.... ㄷㄷ
맛있겠죠~
재료들이 싱싱한게 느껴지네요
경주는 출장으로 늘 혼자가는데 아쉽네요