[호주유학/이민/영주권] TAFE퀸즐랜드 주립기술전문대학교 (제과제빵코스) 학업안내
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요근래 집이나 작은 공간에서 빵과 과자를 만들어 온라인으로 사업을 하는 분들이 방송에서 많이 소개 되고 있는데요 이번 시간에는 호주 주립 직업 기술 전문대학 QLD TAFE 퀸즐랜드 교육기관에서 제공하는 제과제빵과정에 대해서 안내해 드리도록 하겠습니다.
제과제빵으로 영주권 취득이 안된다고 생각하시는 분들이 많은데 독립기술 이민 충족 경력을 채우실때 셰프로 인정 받은 경우 가능하며 서브클래스 491, 494와 같은 스폰서쉽 이민도 가능합니다.
[TAFE QLD] 호주 퀸즐랜드주립 직업전문대학교 제과제빵학과에서는 식음료 운영, 이벤트 관리, 프론트 오피스 운영 및 직원 감독에 대한 광범위하고 균형 잡힌 교육을 받게 됩니다 접객서비스업 부문과 관련하여 재무 관리, 법규 준수, 영업 및 마케팅의 기본 원리도 함께 배우게 되며 가토, 페이스트리, 쁘띠 포, 디저트, 초콜릿 제과 및 뷔페 쇼 피스 생산을 포함하여 고전적이고 현대적인 제과점 기술의 실용적인 기술 및 영업장 관리 기술도 습득하게 됩니다
제과제빵학과 패키지 입학정보
Certificate III in Patisserie + Diploma of Hospitality Management
ㅡ 학업기간 : 총 2년 (Certificate IV 12개월 + Diploma 12개월 *코스별 분리 가능)
ㅡ 학업시작 : 매년 1월 / 7월
ㅡ 전체학비 : AU$29.800 (Certificate IV $14,400+ Diploma $15,400)
ㅡ 학업장소 : South Bank (Brisbane)
ㅡ 학력조건 : 한국고교1학년이상수료자, 18세이상
ㅡ 영어조건 : 아이엘츠 5.5(5.0) or 연계어학연수
제과제빵학 졸업 후 취업
●Banquet or Function Manager ●Cafe and Restaurant Manager ●Chef de Cuisine
●Chef Patissier ●Executive Housekeeper ●Front Office Manager ●Gaming Manager
●Hospitality Supervisor/Manager ●Kitchen Manager ●Motel Manager ●Pastrycook
●Pastrycook's Assistant Restaurant Manager ●Sous Chef ●Unit Manager (Catering Operations)
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