고구마 파종과 재배, 알고 싶은 모든 것!
고구마를 직접 키워보고 싶으신가요? 고구마 재배는 생각보다 어렵지 않답니다. 파종 시기부터 모종 심기, 재배 방법까지 자세히 알려드릴게요.
고구마 파종 시기와 모종 심는 시기
- 파종 시기: 2월~3월
- 씨앗이 되는 고구마를 심어 직접 순을 키우려면 2월~3월에 심어야 합니다. 하지만 이 방법은 시간이 오래 걸리기 때문에 일반적으로 많이 사용하지 않습니다.
- 모종 심는 시기: 5월
- 5월에 종묘상이나 인터넷에서 고구마순을 구입하여 밭에 심는 것이 일반적입니다. 모종을 이용하면 훨씬 빠르게 고구마를 수확할 수 있습니다.
고구마 모종 심는 법
- 밭 준비:
- 햇볕이 잘 들고 물 빠짐이 좋은 곳에 밭을 만들고 부드럽게 갈아줍니다.
- 밑거름으로 퇴비를 충분히 넣어주세요.
- 심는 방법:
- 고랑을 만들고, 고랑 사이 간격은 60cm, 포기 사이 간격은 30cm 정도로 유지합니다.
- 고구마순을 7마디 정도 잘라 5마디는 땅속에, 2마디는 땅 위에 수평으로 심습니다.
- 흙으로 덮어주고 물을 충분히 줍니다.
고구마 재배 관리
- 물 주기:
- 흙이 마르지 않도록 규칙적으로 물을 주세요. 특히 꽃이 피기 시작하면 물을 더 자주 주는 것이 좋습니다.
- 잡초 제거:
- 잡초는 고구마의 성장을 방해하므로 꾸준히 제거해주세요.
- 병충해 관리:
- 고구마는 비교적 병충해에 강하지만, 진딧물이나 잎마름병 등이 발생할 수 있으므로 주의깊게 관찰하고 필요한 경우 약제를 살포합니다.
- 순지르기:
- 고구마 덩굴이 너무 무성하게 자라면 잎이 서로 겹쳐 햇볕을 가릴 수 있으므로 적절히 순지르기를 해줍니다.
고구마 수확
- 수확 시기:
- 9월 말~10월 초에 잎이 시들고 줄기가 말라 갈색으로 변하면 수확할 시기입니다.
- 수확 방법:
- 삽으로 조심스럽게 파내어 흙을 털어내고 상처가 나지 않도록 다뤄줍니다.
고구마 재배 시 주의사항
- 품종 선택:
- 품종에 따라 맛과 모양, 재배 기간이 다르므로 자신이 원하는 품종을 선택하는 것이 좋습니다.
- 기온:
- 고구마는 따뜻한 기온을 좋아하는 작물이므로 서리가 내리기 전에 수확해야 합니다.
- 배수:
- 물이 잘 빠지지 않는 밭에서는 고구마가 썩을 수 있으므로 배수에 신경 써야 합니다.
꿀팁:
- 고구마는 햇볕을 많이 볼수록 당도가 높아집니다.
- 고구마 줄기를 잘라 물에 꽂아두면 뿌리가 내려 다시 심을 수 있습니다.
고구마 재배, 어렵지 않죠? 위의 정보를 참고하여 맛있는 고구마를 직접 키워보세요!
더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.
혹시 특정 품종에 대한 정보나 더 자세한 재배 방법이 궁금하시다면 알려주세요.
참고: 위 정보는 일반적인 고구마 재배 방법이며, 지역이나 품종에 따라 약간의 차이가 있을 수 있습니다.
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