자리돔 젓갈용으로 주문 어제 도착했네요 그간 자림돔 주문하고 싶어 근질근질 하지만 야근때문에 엄두도 못내고 마음 질끈먹고 포기하던차에 수욜 판매글보니 이건 뭐 판매가 아니라 거저입니다. 수욜 야근 마감에 목욜은 담을수 있겠다 싶어 얼른 주문했지요 ㅋ 저녁밥상은 남편과 딸에게 맡기고 다듬는데 ㅋㅋ 야근 끝내자마자 이게 뭔 사서 고생인가 싶어 혼자 웃음이 나데요 그간의 피로와 혼자 자책의 시간을 가지며 끈기있게 다듬은 결과 자리돔은 비늘 곱게 벗고 수줍은 몸뚱아리로 소금 이불덮어 잘 재워놨네요 ㅎㅎ
자리돔이 지난번거 보다 크기가 많이 커졌네요. 지난번건 작고 알배기 배뚱뚱이가 대부분이어서 이번건 알을 다 풀었겠다 싶었는데 웬걸 생각보다 뱃속에 알 들어있는것도 많더군요 담아놓고 보니 넘 뿌듯해서 식구들에게 자랑질 하고 싶었지만 우리집은 젓갈을 저밖에 안먹어요 생선 다듬을땐 근처도 오지 않구요 ㅋㅋ
첫댓글 나중에 식구들이 미운짓하면 젓갈정식으로만 한상차려놓으세요. ㅎㅎㅎ
맛난 젓갈 탄생되시길 바랍니다.
저도 지난번에 담은 자리돔젓갈 잘 삭고 있답니다.. 처음해본거라 결과는 모르지만요. ^^;;
젓갈 정식 해놓으면 코잡고 다 달아나 버릴걸요 ㅋㅋ 저도 처음 담은거라 결과는 운에 맡기는 걸로
저도 다들안먹는 젓갈
지름신으로 인하야 ㅎㅎ
그래도 젓갈 담아놓으니 뿌듯은 했네요
나중 친구들과 나눠먹을생각으로요 ㅎㅎ
울랄라님댁도 미우면 젓갈정식한상??? ㅎㅎㅎ
@눈꽃열매 ㅋㅋㅋ 그래야것어유~~~ㅎㅎ
저랑 똑같으세요. 우리집 식구들 안먹고 저만. 남편이 저보고 그 많은걸 언제 먹냐고 ㅎㅎ. 그러거나 말거나 친정식구들하고 나눠먹을거에요~
@소소하루 나눠먹는 맛!!
최고지요
@울랄라(진주) 그쵸~ 음식은 함께 먹어야 제맛!
저두 처음 자리돔젓갈 담았답니다..
처음이라 쬐금 담았는데 걱정이 먼저 앞서네요... 잘 될지 말이죠..
저두 처음이지만 2키로 먼저 담가 놓구 아쉬운 맘에 5키로 추가로 담았어요 ㅎㅎ 정성들여 담아놨으니깐 맛있게 삭겠죠~? ㅎㅎ
자리돔 젓감은 한번도 시도해보질 못했어요.. 맛이 궁굼하네요...^^
워낙 젓갈을 좋어하는데다 제주산 자리돔 젓갈 먹어보고 반해서 담게 되었는데 처음 담은거라 맛은 어찌될지 몰라요. 용감하게도 7키로나 담았어요 ㅎㅎ 잘 삭아주길 바라고 있어요~
@소소하루 네~~ ^^
낸중에 완성되면 사진올려주세요..^^
저도 한번 시도해보고 싶어요...
@최송화 완성되면 사진 올려볼게요~!
젓갈 많이 가지신분
젤 부럽습니다
일이 겁나 아직도 망설입니다
자리돔 나눠서 담가 어찌어찌 담긴했는데.
다듬으면서도 힘들어서 후회해도 다 담고나면 참 뿌듯해요.
젓갈 담아 그늘진곳에 놓구선 볼때 마다 하트뿅뿅 날려주고 있네요~
@소소하루 저두 매일 젓갈 담은것 보면서 하트뿅뿅하고 있답니다.
@도전자(천안) 어휴
두분 다 존경스럽습니다
비늘치고 ~~~에고에고^~^
@도전자(천안) ㅋㅋ 하트뿅뿅 받은 젓갈 맛있게 삭을거에요~